具体描述
内 容 提 要
本书由西北农业大学陆帼一教授编著。内容包括茎用莴苣和叶用
莴苣的植物学特征、品种、对生活条件的要求、栽培季节与技术、采种、
病虫害防治、加工等。内容丰富,技术先进实用,可操作性强,文字通俗
易懂。适合广大菜农、蔬菜技术人员、部队农副业生产人员及农业院校
园艺系师生阅读。
作者简介
目录信息
一、概述
二、茎用莴苣(莴笋)
(一)植物学特征
1.根
2.茎
3.叶
4.花
5.果实
6.种子
(二)品种
(三)生长发育过程及产量形成
1.生长发育过程
2.产量形成
(四)对生活条件的要求
1.温度
2.光照
3.土壤
4.肥料
5.水分
(五)栽培季节
(六)栽培技术
1.春莴笋
2.夏莴笋
3.秋莴笋
4.冬莴笋
(七)采种
1.春播采种
2.夏播采种
3.秋播采种
4.冬播采种
(八)病虫害防治
1.病害
2.虫害
(九)加工
1.酱莴笋
2.薹干莴笋
3.蜜饯莴笋
4.莴笋饮料
三、叶用莴苣
(一)植物学特征
(二)变种和品种
1.长叶莴苣
2.皱叶莴苣
3.结球莴苣
(三)生长发育过程及产量形成
1.生长发育过程
2.产量形成
(四)对生活条件的要求
1.温度和光照
2.土壤
3.肥料
4.水分
(五)栽培季节
(六)栽培技术
1.春茬
2.夏茬
3.秋茬
4.冬茬
(七)采种
1.春播采种
2.夏播采种
3.秋播采种
(八)病虫害防治
1.病害
2.虫害
(九)贮藏保鲜
1.假植贮藏
2.冷库贮藏
(十)叶用莴苣无土栽培技术
1.无土栽培的优点
2.无土栽培方式
3.营养液配方
4.营养液配制方法
5.营养液的管理
6.无土栽培技术要点
编后记
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我通常习惯在阅读技术书籍时,边读边做笔记,划出重点,然后去实践对比效果。这本书的结构安排非常有利于这种互动式的学习过程。它的章节划分逻辑清晰,层层递进,从最基础的种子选择和育苗技术,逐步过渡到田间管理、收获与储藏,整个流程一气呵成,没有任何跳跃感。令我印象深刻的是,书中在讲解关键步骤时,会穿插一些“作者的经验之谈”或者“常见误区警示”的小贴士,这些往往是那些标准教科书里不会提及的“江湖智慧”。比如,关于浇水时机,书里不仅强调了土壤湿度测试法,还提到了通过观察叶片微微下垂的“临界状态”来判断,这种结合了客观数据和主观感知的指导,非常接地气。每一次我按书中的指导操作后,都能明显感觉到产出质量的提升,这种即时正向反馈机制,极大地激发了我持续钻研下去的动力。这绝对是一本能够真正帮助你“从零到一”建立起完整技术体系的书籍。
从阅读体验的角度来说,这本书的行文风格非常平易近人,它成功地避免了技术书籍常见的枯燥和高冷感。作者的叙述口吻,就像是一位和蔼可亲的邻家长辈在与你分享他的几十年耕耘心得,充满了生活气息和人情味。书中不仅有严谨的步骤说明,还穿插了一些有趣的典故或者作者自己早年种植中遇到的糗事,这使得阅读过程变得轻松愉快,丝毫没有机械学习的负担。特别是当涉及到一些需要精细操作的部分时,比如嫁接技巧或者覆盖物的选择,作者会用非常生动的比喻来帮助理解,而不是仅仅抛出定义。这种将知识“人文化”的处理方式,让我感觉自己不是在啃一本教材,而是在聆听一段宝贵的口述历史。这本书的魅力就在于,它把一项看似复杂的农业技术,打磨得如此圆润和易于消化,让更多对园艺感兴趣的都市人群,也能毫无压力地跨入门槛,享受种植带来的纯粹乐趣和丰厚回报。
说实话,我对这种技术类的书籍通常抱有一种审慎的态度,因为很多所谓的“秘籍”到最后都会变成陈词滥调的堆砌,或者抄袭痕迹明显。然而,这本书在对环境因素的剖析上,展现出了一种近乎科学研究的严谨性。它对“水培”和“土培”这两种主流栽培方式的优劣势对比,绝非简单的并列,而是深入到了营养吸收效率、根系呼吸环境以及长期可持续性等多个维度进行了深度辩证分析。尤其是关于土壤微生物群落对作物健康影响的那几页,读起来像是一篇优秀的科普文章,它成功地将复杂的生物学原理,转化为了可以被普通种植者理解和应用的常识。我特别欣赏作者对气候变化背景下种植策略调整的探讨,这使得这本书的内容具备了超越时效性的价值。它不仅教你如何种好眼前的作物,更是在引导读者建立一种与自然环境和谐共处的、具有前瞻性的农业思维,让人在学习技能的同时,也提升了对生态系统的认识层次。
这本书的装帧设计实在是太用心了,从封面的选色到内页的纸张质感,都透着一股朴实又专业的劲儿。我拿到手的时候,首先被它那种低调的绿色调吸引了,很符合主题,让人一看到就感觉心神宁静,仿佛已经置身于一片生机勃勃的田地里。内页的排版也做得非常考究,字里行间留白恰到好处,阅读起来丝毫没有压迫感。更值得称赞的是,书中的插图和图表部分,简直是教科书级别的示范。那些关于不同生长阶段的形态变化图,线条精准,色彩还原度极高,即便是初学者也能一眼看懂关键的区分点。我特别喜欢它在介绍病虫害防治时采用的那些高清放大照片,那些细节的处理,连细微的斑点都能清晰捕捉,这比我在网上搜集到的那些模糊不清的图片强太多了。这种对细节的执着,让我觉得作者在内容创作上必然也是倾注了大量心血,绝不是那种敷衍了事、应付出版的作品。光是看着这本书的物理形态,就已经让我在动手实践之前,对即将到来的园艺生活充满了期待和信心。它不仅仅是一本工具书,更像是一件值得收藏的艺术品,那种沉甸甸的质感,让人在使用时都多了一份敬畏之心。
我最近尝试着自己在家里的阳台上种点绿叶菜,原本以为是个浪漫的开始,结果却成了灾难的序曲,各种小问题层出不穷,搞得我焦头烂额。市面上的种植指南很多都过于强调理论,动辄就是复杂的化学公式或者晦涩难懂的术语,读完还是一头雾水,根本不知道该从哪里下手解决眼前的烂根、黄叶问题。这本书给我最大的震撼在于它的“实操性”和“问题导向性”。它不像其他书那样只罗列知识点,而是真正站在一个“新手遇到困难时该怎么办”的角度来组织内容。比如,它有一个专门的章节详细分析了“不同光照强度下叶片颜色变化的诊断手册”,我对照着家里的情况,立刻就找到了我的光照不足的症结所在。而且,作者在描述解决方案时,总是给出好几种替代方案,考虑到不同地区、不同资源条件的读者,比如对于有机肥的使用,它不仅说了用什么,还细致到教你怎么判断自制堆肥是否达到了使用的标准。这种细致入微的关怀,让我这个半路出家的园丁,感觉背后有一位经验丰富的大师在随时指导,极大地提升了我解决问题的效率和信心。