笼养鸡生产技术

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页数:124
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出版时间:1999-4
价格:4.10元
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isbn号码:9787109057654
丛书系列:
图书标签:
  • 家禽养殖
  • 笼养鸡
  • 鸡的生产技术
  • 养鸡技术
  • 畜牧业
  • 农业技术
  • 养殖技术
  • 家禽
  • 生产技术
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具体描述

好的,这是一份关于《笼养鸡生产技术》这本书的简介,内容旨在详细介绍该书涵盖的养殖技术,但完全避开“笼养”这一特定形式,而是侧重于现代肉鸡和蛋鸡生产的通用、关键技术环节。 --- 《现代家禽高效养殖与疫病防控实务指南》 书籍简介 本书系一本面向现代家禽养殖业者、技术人员及相关专业学生编写的综合性技术手册。它立足于当前全球家禽生产对效率、安全与可持续性的高要求,系统梳理了从种源选择到成品出栏(或产蛋高峰)的全生命周期管理关键技术。全书以实践操作为导向,内容详实,图文并茂,旨在为读者提供一套科学、可操作的家禽生产优化方案。 第一部分:基础构建与环境控制 本部分重点阐述了家禽养殖成功的基石——科学的场舍规划与精细的环境调控技术。 一、选址与场舍设计 详细介绍了现代化、标准化家禽场的设计原则,包括功能分区(生产区、办公区、隔离区)、物流动线规划,以最大限度减少交叉污染的风险。重点分析了不同气候带下,不同类型禽舍(如密闭式、自然通风式)的结构特点、保温隔热材料的选择标准,以及地面处理、垫料的选择与应用(如稻壳、木屑的吸湿性与更换周期)。 二、气候环境的精准调控 环境是影响家禽生产性能的决定性因素。本书深入探讨了温度、湿度、光照和氨气浓度这四大核心环境要素的调控技术。 温度管理: 提供了从雏禽到育成期的日龄温度曲线标准,并详细介绍了利用负压通风系统、侧帘式通风系统,以及热风炉、蒸发降温系统在不同季节进行动态温度控制的实操方法。强调了热应激的识别、预防及紧急降温措施。 湿度与通风: 分析了湿度对呼吸道健康和垫料状况的影响。详细阐述了通风换气的原理,包括最小通风、过渡通风和最大通风阶段的目标换气量计算。重点讲解了如何利用温湿度传感器和自动化控制系统,实现环境参数的自动调节。 光照方案的制定: 针对蛋鸡和肉种鸡,系统介绍了不同生产阶段的光照程序设计,包括光照强度(勒克斯值)、光照时长和光照周期的设置,以优化生长发育和产蛋性能。 第二部分:营养调配与饲喂管理 精准营养是提升生产效率和降低料肉比(或料蛋比)的核心技术。 一、饲料原料的质量控制与评估 本书详细介绍了玉米、豆粕、麸皮等大宗原料的质量标准,包括霉菌毒素的检测与脱毒技术。对于非常规饲料原料(如氨基酸、油脂、矿物质补充剂)的采购标准与储存要求进行了规范说明。 二、全阶段营养配方的构建与应用 提供了肉鸡、蛋鸡、种鸡在不同生长阶段(如育雏期、育成期、产蛋前期、高峰期)的能量、粗蛋白、必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸)及矿物质的推荐标准。特别强调了如何根据地方原料特点和生产目标,使用营养分析软件进行配方调整。 三、饲喂操作的优化 涵盖了饲料制备、输送、损耗控制等环节的技术要点。讨论了不同饲喂设备(如链式输送、管道式)的维护与操作规范。针对不同日龄家禽的采食行为特点,制定了合理的饲喂次数和采食空间分配策略。 第三部分:种群管理与健康保障体系 健康的种群是实现高产的前提,本部分专注于科学的群体管理和严密的疫病预防体系构建。 一、严格的生物安全措施 生物安全被置于首位。本书详细介绍了场区进出人员、车辆的消毒流程、隔离措施。阐述了“全进全出”制度的执行细节,以及病死禽的无害化处理标准。强调了工具、设备和饮水消毒的重要性。 二、科学的育雏与育成技术 雏禽管理: 聚焦于入舍前的准备工作(如空舍消毒、暖舍),以及初生雏的应激管理、开食开饮的技巧,确保高成活率。 群体均匀度调控: 提供了体重监测方法(如标准偏差计算),并针对生长偏弱或偏重的个体,采取分群、补料或限料的具体技术手段,以确保群体发育的一致性。 三、饮水系统管理与消毒 水质是影响家禽健康的重要隐性因素。详细介绍了饮水系统的清洗与消毒技术,包括酸性消毒剂和氯制剂的使用时机与浓度控制,以及管道内生物膜的清除方法。 四、家禽常见疾病的诊断与防控 本书提供了对常见细菌性疾病(如大肠杆菌病、沙门氏菌病)、病毒性疾病(如新城疫、传染性支气管炎、禽流感)及寄生虫病的临床症状识别指南。核心内容集中在“预防为主”的策略: 1. 免疫规划: 针对不同疫病风险区域,制定了详细的疫苗接种程序表,包括疫苗的类型选择、稀释标准、免疫途径(点眼、饮水、滴鼻、肌肉注射)的规范操作,以及免疫失败的分析与补救措施。 2. 药物合理使用: 强调在兽医师指导下,根据药敏试验结果使用抗生素,严格遵守休药期规定,避免药物残留。 第四部分:生产性能监测与数据分析 现代家禽业依赖数据驱动的决策。本部分教授读者如何科学地记录和分析生产数据。 一、关键生产性能指标(KPIs)的计算与解读 详细讲解了如何准确计算和评估存活率、饲料转化率(FCR/PER)、特定日龄体重、产蛋率、蛋重、蛋壳质量、高峰期持续时间等核心指标。 二、常见生产问题的诊断与纠偏 针对生产中出现的如弱雏过多、高峰提前或延迟、蛋壳质量下降、跛行增多等具体问题,结合环境、营养和健康数据,提供系统性的排查流程和技术纠正方案。 --- 本书旨在为家禽从业者提供一套全面、系统且注重实效的技术工具箱,助力企业实现生产效率的提升和产品质量的安全可控。

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读后感

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最近在筹备建立一个有机/生态蛋鸡养殖基地,对传统集约化养殖模式中的很多环节都持保留态度。我正在寻找能够详细介绍非笼养模式下,尤其是散养和半开放式系统中,如何平衡动物福利与生产效率的技术书籍。比如,鸡群活动空间的设计标准如何影响其行为模式和应激水平?在提供充足的户外活动条件时,如何有效地预防寄生虫感染和野鸟带来的疫病风险?关于饲料原料的选择,有机饲料的配方设计与传统配方有何本质区别?提高有机饲料的适口性和营养吸收率的技术难点在哪里?我希望找到的这本书,能为我提供从场地规划、饲料替代品应用到市场认证的全链条指导,让我能建立一个既符合高标准福利要求,又能实现可持续盈利的生态养殖体系。

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说实话,我对那些只停留在理论层面的农技书籍感到有些力不从心。我更倾向于那种“手把手”教学的实用指南,最好能配有大量的图表、流程图和故障排除清单。例如,当发现鸡群出现不明原因的跛行或采食量突然下降时,我希望能快速在书中定位到可能的病因、诊断步骤以及应急处理措施,而不是需要查阅多本兽医教材。我尤其关注疫病防控的细节,比如不同疫苗接种方案在不同地区和不同养殖模式下的适用性比较,以及在生物安全体系建设中,如何用最经济有效的方式来构建隔离带和消毒流程。如果这本书能深入探讨自动化设备在蛋鸡养殖中的集成应用,比如自动捡蛋、粪污清理系统的维护保养,那对我们现代化农场来说价值巨大。

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说真的,现在的养殖业越来越依赖大数据和精准管理,传统的经验主义已经很难适应当今的市场竞争了。我特别关注如何利用物联网技术对蛋鸡群体进行非接触式健康监测。我渴望看到有关于图像识别技术在早期发现鸡群活力下降、跛行或呼吸道症状方面的应用实例和准确率评估。例如,如何通过分析鸡群在采食区、饮水区和产蛋箱的分布密度变化,来提前预警潜在的群体应激事件?另外,关于饲料转化率(FCR)的优化,我希望能看到基于实时采食量、体重增长和产蛋率数据的动态调整模型,而不是固定的日粮配方。如果这本书能跨越传统畜牧学的界限,融合更多信息技术和工程学的知识,提供一套可量化、可追溯的智能管理框架,那才是我真正需要的“下一代”养殖技术宝典。

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我是一名正在进行毕业设计的研究生,我的课题方向是蛋鸡养殖中的环境因子对产蛋品质的影响。目前收集到的文献多集中于温度和光照,但关于鸡舍内的空气质量——特别是氨气、二氧化碳和粉尘的浓度控制——对蛋壳质量和蛋黄品质的具体量化影响,缺乏系统的研究数据和模型支持。我非常希望看到这本书能提供详细的空气动力学分析,说明不同通风设计(如纵向通风、横向通风)在不同季节如何精确调控舍内气体交换速率。此外,如果书中能包含一些关于蛋黄颜色(色素沉积)调控的最新研究,比如通过特定植物提取物或合成类胡萝卜素的代谢路径优化,来满足高端市场对深色蛋黄的需求,那将是极具前瞻性的内容,远超我目前已阅览的教材范畴。

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我最近在研究如何提高我的蛋鸡产蛋率,翻阅了不少资料,但市面上大部分书籍都过于侧重于肉鸡的养殖技术,对于蛋鸡的精细化管理,尤其是产蛋周期的营养调控和环境控制,阐述得不够深入。比如,我特别想了解,在不同光照条件下,如何通过调整饲料中的钙磷比来最大限度地减少软壳蛋的发生?或者,在高温高湿季节,除了常规的降温措施外,有没有更具创新性的饲料添加剂组合能有效缓解热应激对产蛋性能的负面影响?我期望能找到一本专注于现代蛋鸡全生命周期管理的专业书籍,能提供最新的科研成果和可操作的实践方案,而不是泛泛而谈的养殖常识。这本书如果能详细剖析不同品种蛋鸡(如海兰、罗曼等)在特定生长阶段的生理需求差异,并给出针对性的饲喂方案,那就太棒了。

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