发表于2024-11-08
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俗话说,“产后百节空虚”,在经过长时间紧张激烈的子宫收缩和分娩之后,产妇会消耗很多的热量和营养物质,各器官都很疲劳,血液变稀,身体变得异常虚弱,常出现头晕体乏,心悸,苔薄舌淡,脉搏细弱等气血虚弱、肾气不足的症状。随之后而来的母乳喂养,无疑更是雪上加霜。因此,妇女在产后比在孕期列需要营养,这不仅是母体本身恢复,同时也是为了储备精力,促进母乳分泌,保证婴儿健康成长。
本书根据分娩、修复过程的损伤、复原、分泌乳汁以及“产后忌寒”和“产后三高”等特点编写了产妇康复食谱、哺乳期催乳、增乳、回乳食谱和产褥对应食谱三大部分,详细介绍了数百种菜品的原料、制作方法、功效,具有很强的针对性、科学性、实用性。
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