小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

酶在食品加工中的應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

酶在食品加工中的應用
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
[英] 塔科G.A.Tucker
中國輕工業齣版社
李雁群
2002-1-1
256
34.00元
平裝(無盤)
美國現代食品科技係列
9787501933082

圖書標籤:  

喜歡 酶在食品加工中的應用 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-23

酶在食品加工中的應用 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

酶在食品加工中的應用 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

酶在食品加工中的應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《酶在食品加工中的應用(第2版)》對傳統的酶學做瞭簡要的介紹，更重要的是花瞭大量的篇幅介紹與酶相關的生物工程技術，包括酶工程技術、蛋白質工程技術，對酶的結構測定、功能分析、檢測技術都介紹瞭許多最新的進展。

酶在食品加工中的應用 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

G.A.Tucker，英國諾丁漢大學應用生物化學和食品科學係科學傢，閤著有《酶在食品加工中的應用》。

圖書目錄

酶在食品加工中的應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

酶在食品加工中的應用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有