膳之味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-25
膳之味 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
膳之味 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
膳之味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
中国饮食文化之所以能够称誉全球，有其深刻的历史原因。早在先秦时，我们的祖先就形成了在性问题上保守的传统，而将人生的宣泄导向于饮食。与此相反，西方在性问题上十分放纵，而在饮食上却比较机械保守。由于这个原因，不仅导致了中国饮食文化的高度发展，而且赋予饮食以丰富的社会意义。同时，又由于中华民族是一个具有无限创造精神的民族，中国的烹调技艺源远流长，熔铸了中国人民的聪明才智。中国饮食不但讲求科学性，还注重艺术性；不但给人以味美的享受，还可以丰富人们的文化知识。所以中国饮食文化已成为我国物质文明的象征，是中国民族文化的一份厚重遗产。正如孙中山先生所言：“烹调之术本于文明而生，非……文明之各族，则辨味不精，辨味不精，则烹调之术不妙。中国烹调之妙，亦是表明文明进化之深也。”这说明一个国家的饮食文化如何，则足以表现一个国家或民族的文化素养。
中华民族在以往数千年的历史中贡献过影响全人类的饮食文化，这种文化又从未有过中断，并在不断丰富和发展。可以相信，在重视民族文化的今天，中国饮食文化乃至整个中国文化更加繁荣和辉煌的时期，指日可待。
唐代诗人“终岁醇味尝不够”，下面就让我们在中国文化散步中，一起品尝中国饮食文化的醇之味吧！
著者简介
图书目录
膳之味 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
膳之味 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
现代秘书学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
大开发-世界各国开发落后地区实录 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
广播电视中专(工科)实验指导 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
西秦岭地区构造体系及金成矿构造动力学 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
蔚蓝色的涌动 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中小企业与技术创新 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
外国汽车电子点火系统维修 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
养禽技术精华 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
人迹罕至的地方 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
数据库原理及应用 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
计算机网络基础教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
怎样惜时如金 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
电力互感器产品样本（上下册） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
李杏三高栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
电工仪表的使用与调修 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
板栗三高栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食用豆类栽培技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
高校人才培养模式多样化 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中级会计基本技能与技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
法律基础教程 pdf epub mobi txt 电子书 下载
