《東方模式》從企業實際情況齣發,依據酒店行業標準、國際通行慣例和現代企業管理製度編寫而成,該書本著“源於實踐、高於實踐,博采眾長,自成一體”的指導思想,突齣體現瞭三個基本原則:科學性原則:《東方模式》以客人住店需求和活動規律為主綫,以酒店接待服務和業務活動為對象,用標準化原理和方法將酒店經營管理活動過程中反復齣現的常規性的事物做齣統一的界定,促進酒店建立起高效、有序的運營秩序。係統性原則:《東方模
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