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食品雕刻技藝 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

食品雕刻技藝
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
彭進等
四川科學技術齣版社
2004-1
144
28.00元
9787536454101

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发表于2024-07-07

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圖書描述

《食品雕刻技藝》含示範雕刻130餘個作品，部分典型範例設置瞭步驟圖。此外，還提供瞭許多未標文字說明的參考圖例。

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