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沙鍋菜肴精選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

沙鍋菜肴精選
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
上海新榖酒店管理有限公司沙鍋美食城 編
金盾齣版社
2000-1
92
24.00元
平裝
9787508213262

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发表于2024-11-13

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圖書描述

這是一本專門介紹製作沙鍋菜肴的書。書中分海鮮河鮮類、肉類、雞鴨類、素菜豆製品類、特色沙鍋類和點心類等六大係列，共精選瞭130款沙鍋菜點，講述瞭每款沙鍋菜的用料配比、製作方法和成菜特點，並配有精美彩圖。

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