小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

食品保鲜与冷藏链 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

食品保鲜与冷藏链
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
刘北林
化学工业出版社
2004-7-1
276
36.0
平装(无盘)
9787502556143

图书标签:  

喜欢 食品保鲜与冷藏链 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-09-20

食品保鲜与冷藏链 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品保鲜与冷藏链 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

食品保鲜与冷藏链 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

本书是一本有关食品保鲜冷藏技术方面的参考指导用书。本书从介绍食品的化学成分入手，找出食品贮存、流通中质量变化的影响因素，详述了食品的化学、气调、冷冻、冻干、加热及其他保鲜技术；介绍了冷冻食品的品质质量管理的基本理论和方法；并且针对我国食品冷藏链的现状和易腐食品新品名的不断出现，在后几章详述了如何科学合理地确定适宜的贮运条件。本书内容充实、切合实际，有较强实用价值和指导意义。本书适于食品生产、贮藏和运输等环节的技术人员、管理人员阅读。

食品保鲜与冷藏链 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

食品保鲜与冷藏链 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

食品保鲜与冷藏链 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有