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怎样开快餐店

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钟志惠
四川科学技术出版社
2004-5
240
16.00元
9787536454880

图书标签: 快餐  1   


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发表于2024-08-19

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图书描述

进入21世纪后,中国的快餐业将成为餐饮业的重要内容。

随着国外洋快餐的大兴进入,给我国国民带来了极大的便利,从此也开始了中国现代快乐餐的发展进程,推动了传统中式快乐餐向现代中式快餐转变的步伐。

本书以详细的内容,介绍如何开办中式快餐店所需要的步骤,创建中式快乐餐的特点,经营理念和经营模式、营销策略等。在内容上突出实用性,可读性及可操作性。

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