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吃着碗里的

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西坡
上海文化出版社
2012-5
188
24.00元
9787807407263

图书标签: 美食  散文随笔  饮食  饮食文化  网易云阅读  生活   


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发表于2024-11-27

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图书描述

当美食日渐成为一种文化,一种时尚,雅俗共赏也就成了一种趋势。

家厨与食府,会搭起各自不同的景观,味道的厚薄,人情的冷暖,行云流水,自在其间。

《吃着碗里的》由西坡所著,《吃着碗里的》收录了作者关于美食的多篇随笔散文,供读者阅读。

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用户评价

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不言及历史背景和其他,仅仅描写一块红烧肉的口感而让读者感觉到饿意,是美食评论者最本职的水准

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情怀之作

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整书文风极差,基本没有对于美食吃到嘴里感受的描写,楼上“一只虾仁”仁兄所说的关于红烧肉的描写,是全书少有的描写,但是是邵建华在《去它的“肥而不腻”!》一书中的一段描写,是作者摘录的,作者本人词穷。下面板块里我写了一篇长书评。

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写吃就写吃,书里却不自觉时刻准备着漏一点上海人的优越感……挺倒胃口的

评分

整书文风极差,基本没有对于美食吃到嘴里感受的描写,楼上“一只虾仁”仁兄所说的关于红烧肉的描写,是全书少有的描写,但是是邵建华在《去它的“肥而不腻”!》一书中的一段描写,是作者摘录的,作者本人词穷。下面板块里我写了一篇长书评。

读后感

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