中央電視颱紀錄頻道(CCTV-9紀錄頻道)是中央電視颱旗下以播齣各類紀錄片為主,中英雙語、全球覆蓋的24小時全天候排播免費專業的紀錄片頻道。這是中國第一個全國播齣的國傢級紀錄片頻道,也是中國第一個全球覆蓋的中英文雙語紀錄片頻道。
《舌尖上的中國》內容簡介:每個人舌尖上的故鄉構成瞭整個中國,並且形成瞭一種叫做文化的部分,得以傳承。中國人用智慧巧妙地從自然界獲取美味,這一切之所以能夠實現,都得益於他們對上天和食物的敬畏以及對自己深愛的那片土地的眷戀。從《舌尖上的中國》一片中,我們可以看到人與天地萬物之間的和諧關係,感動我們的不僅僅是食物的味道,還有曆史的味道,人情的味道,故鄉的味道,記憶的味道。《舌尖上的中國》以深度閱讀的方式重新詮釋紀錄片的內在氣質,不僅真實完整地呈現瞭整部紀錄片的信息,還提供瞭主要食材的相關資料、美食地圖以及多篇名傢說美食的隨筆散文,讓讀者對於中國美食文化、風土人情有更深入的體會。
遇见一本好书,就像邂逅一个似曾相识的新人。愿意侃侃而谈,深挖私事。《舌尖上的中国》以中国普通老百姓的饮食生活为主线,告知中华民族绵延千年的饮食文化。人类无法穿越时空,然而食物以其千变万化的容颜裹挟着历史的味道穿越到了现代,令人读来荡气回肠,感动莫名。 ...
評分《舌尖上的中国》,我没看片子,时间宝贵,不敢浪费,看书比较快,对我比较适合,所以,当凤凰联动这本书出来,立刻就在当当上订了一本,今天送到,立刻开始看,大概一个多小时看完——我的确不需要逐字逐句看,我关注我所不知道的、没吃过的东西,而对于一个资深吃货来说,这...
評分《舌尖上的中国》,我没看片子,时间宝贵,不敢浪费,看书比较快,对我比较适合,所以,当凤凰联动这本书出来,立刻就在当当上订了一本,今天送到,立刻开始看,大概一个多小时看完——我的确不需要逐字逐句看,我关注我所不知道的、没吃过的东西,而对于一个资深吃货来说,这...
評分民以食为天,早已是浮泛的念白,甚至连开蒙之初的稚童,都能援引几句。随性地在中国的城市走走停停,确也能在市井烦嚣中寻见热络的食肆。等位的光景,用车如流水马如龙来比附,大概也不为过。若是流连至华灯初上,寻一些社区群聚的所在,喧天的大排档也渐次拉开帷幕。再到乡村...
評分之前风靡一时的《舌尖上的中国》纪录片热播,于是有把总共的7集电视纪录片都看了一遍。那时的感觉就是很享受,视觉上的冲击刺激到味蕾,对事物的欲望本能地将自己看得兴奋了起来。然而,对于此类的影片,随着时间的推移,没有切身去品尝美味佳肴,是无法真正做到如何刻骨铭...
文字和圖片,卻體現不齣紀錄片裏那份感覺
评分被騙瞭,說有什麼食材介紹貼心小食譜這樣的東西,拿到書一看,老子一晚上能給你攢一套書十本
评分內容蠻好的,不過通過書的神奇排版傳達畫麵感一直是我不太喜歡的事。。。
评分好像還少一篇書評,過幾天再寫吧,先睡瞭。
评分再次迴味
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