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ビジネスで大切なことはみんなレストランで教わった

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岡田博紀
大和書房
2010-5-5
181
1470円
平裝
9784479792840

圖書標籤: 餐飲  經濟  管理  商業   


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发表于2024-11-12

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圖書描述

內容紹介

「金融、IT等の様々な業界に攜わった岡田氏のレストラン経営奮闘記。業界常識にとらわれないイノベーションは斬新だ」

――株式會社ローソン代錶取締役社長 CEO 新浪剛史氏絶賛!

レストランにはどんなビジネスにも通じる応用可能な「仕事術」の基本がつまっている!

內容(「BOOK」データベースより)

経理、人事・教育、マーケティング、マネジメント、接客・サービス…一生役立つビジネススキルはすべてレストランで學べる。

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著者簡介

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

岡田 博紀

金沢市齣身、1973年生まれ。早稲田大學法學部卒。(株)ジャフコ、ITに特化した投資調査會社、三菱商事(株)、攜帯アプリケーション開発會社を経て、2003年エンレスト(株)を設立(本データはこの書籍が刊行された當時に掲載されていたものです)


圖書目錄


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