具体描述
肉兔饲养业是我国传统的养殖业，有着悠久的历史和广泛的群众基础。尤其是近些年来，肉兔饲养业发展速度较快，并呈现出一些新的趋势和特点。首先，养殖区域不断扩大。除了一些老的肉兔生产基地如山东、四川、河北、河南、山西、陕西及东北三省等，仍然保持较快的发展速度外，一些养兔数量甚微或较为落后的省份，如新疆、内蒙古、云南、福建、海南等，也表现出较强的发展势头。
第二，养殖队伍不断壮大。过去将肉兔养殖主要作为贫困地区脱贫致富的项目，由农民养殖为主。现在一些较为发达的城郊也非常重视肉兔的饲养，特别是一些下岗职工成为肉兔养殖的积极参与者。
第三，兔肉的内销量不断增大。过去主要靠外销，内销量微不足道。随着改革开放的深入开展，人民生活水平的不断提高和对肉食品需求的高档化（高蛋白、低脂肪、低胆固醇），兔肉越来越受到国人的欢迎。特别是兔肉加工业的发展，一些优质新产品的问世，如兔肉罐头、香肠、肉松、熏兔、扒兔等，促进了内销量的增加。
第四，养殖水平不断提高。主要表现在以下几个方面：A.规模化兔场不断涌现，虽然目前我国养兔的主体是农民，以中小规模为主，但一些规模化、高档化（规格较高）的兔场也屡见不鲜；B.培育了一些新的品种，如太行山兔、塞北兔、哈尔滨大白兔、安阳灰兔、河北大耳黄兔等，并从国外引入一些配套系，如布列塔尼亚、齐卡兔、依布吕等；C.研究出一些新的技术成果并在生产中得到应用和推广，如疫苗（兔瘟、魏氏梭菌等）、全价配合饲料、颗粒饲料、高效饲料添加剂、人工授精、现代笼具及有关的配套技术等；D.产、加、销一体化的龙型企业不断涌现，一些具有经济实力的企业参与肉兔养殖业，对于肉兔养殖上档次、上水平提供了有力条件。
从以上可以看出，我国肉兔养殖业正处于一个由粗放型向集约化、由零星散养型向规模化，由家庭副业型向专业化和由传统型向科学化方向过渡时期。在这一时期，先进的理论和技术指导对于加速这一过渡进程尤为重要。为此，我们编写了《肉兔饲养技术》一书，以满足广大肉兔养殖爱好者的需求。在编写过程中，既总结了编写者多年从事肉兔教学、科研和生产的经验，也吸收了近年来国内外先进的技术成果，既有编写者的亲身实践，也有农民丰富而具体的典型经验。内容丰富，语言朴实，以适用、实用技术为主，在理论方面没有过多的论述，可操作性强。可供广大的养兔爱好者及基层畜牧兽医技术人员学习和参考。
作者简介
目录信息
一、概述
（一）发展肉兔饲养业的意义及前景
（二）肉兔养殖业存在的主要问题
（三）发展我国肉兔养殖业的对策
二、肉兔品种
（一）国外引入品种
（二）国内培育品种
三、肉兔的营养与饲料
（一）肉兔的营养需要
（二）肉兔的饲养标准
（三）肉兔的饲料配合
（四）饲料资源的开发与利用
（五）饲料的加工与调制
四、兔场建筑及设备
（一）兔场建筑
（二）兔舍建造
（三）兔场设备
五、肉兔的繁殖
（一）肉兔的选种
（二）肉兔的选配
（三）繁殖技术
（四）提高繁殖力的技术措施
六、肉兔的饲养管理
（一）肉兔的生活习性
（二）种公兔的饲养管理
（三）种母兔的饲养管理
（四）仔兔的饲养管理
（五）后备兔的饲养管理
（六）肉兔的快速育肥
（七）肉兔的四季管理
（八）日常管理技术
（九）饲养管理经验
七、疾病防治
（一）疾病防治措施
（二）家兔主要传染病
（三）寄生虫病
（四）普通病
（五）产科病
（六）代谢病和中毒病
附表1 家兔常用饲料成分
附表2 饲料必需氨基酸及微量元素含量
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我不得不提一下书中关于繁殖技术的论述，这部分内容简直是为规模化扩张的养殖户量身定做的“加速器”。它没有停留在简单的配种时机判断上，而是深入探讨了如何通过人工授精技术来优化群体基因，以及如何通过科学的哺乳管理来缩短母兔的返情间隔。书中详细拆解了“空怀期”对养殖效益的影响，并提供了一系列刺激母兔排卵的非药物干预手段，比如光照强度的调控和公兔的“引诱”技术。最让我惊喜的是，它对青年母兔的选留标准做了非常细致的量化描述，不仅仅看体重，还包括了骨架结构、乳头排列的对称性，这些细节决定了它们未来作为高产母本的潜力。通过这本书，我学会了如何系统地进行品种改良和后备力量的培养，真正理解了“种好才能产好”的道理。它不仅关注眼前的产量，更着眼于养殖场的长期、可持续发展，这是一种非常高瞻远瞩的视角。
这本书的结构安排极其流畅，特别是它对青年兔生长发育阶段的管理策略，简直是教科书级别的示范。它将肉兔的一生划分成了好几个关键的过渡期，每一个阶段都有明确的饲养目标和管理重点。比如，从离乳到育肥期的过渡，这是很多养殖户容易失手的地方，因为生长速度的突然变化容易造成消化紊乱。书中针对这个“断奶冲击期”，设计了一套渐进式的饲料转换方案，通过逐步增加高蛋白饲料的比例，配以益生菌的添加，最大程度地平稳了兔子的肠道微生态。更值得称道的是，它对不同品种的生长特性也有所区分。虽然主题是“肉兔”，但它并未“一刀切”，而是提到了像新西兰白兔和青紫兰兔在不同生长阶段的差异化营养需求，这对于那些追求高效率的规模化养殖场来说，提供了精细化的管理工具。阅读时，我感觉自己不是在看一本冷冰冰的参考书，而是在听一位资深技术员，手把手地指导我如何最大限度地挖掘兔子的生长潜力，确保每一天的饲料投入都能转化为高质量的瘦肉。
坦白说，初次翻阅这本《肉兔饲养技术》时，我还有些疑虑，毕竟市面上的养殖书籍汗牛充栋，很多都停留在表面。然而，这本书在疾病预防与诊断方面展现出的专业深度，彻底打消了我的顾虑。它不仅仅是罗列了兔瘟、兔球虫病等常见病的症状，更重要的是，它提供了一套系统的生物安全管理框架。作者强调了“防重于治”的理念，从场地的选址、人员的进出消毒程序，到引进种兔的隔离观察周期，都给出了近乎苛刻但却极其有效的操作规范。我尤其关注了肠道疾病的控制，书中对不同应激因素（如断奶、换料、密度过大）如何诱发腹泻，进行了详尽的病理机制分析，这使得我们能从源头上去预防，而不是等到兔子拉稀了才手忙脚乱地用药。关于药物使用，它的讲解也极其审慎，清晰地指出了哪些药物在肉兔上是禁用或慎用的，并且给出了中草药辅助治疗的配方和使用方法，既符合当前绿色养殖的趋势，又兼顾了实际疗效。这种科学严谨又不失操作性的态度，非常值得信赖。
这本关于肉兔饲养技术的书，从头到尾都散发着一种务实、接地气的气息。作者似乎就是那种常年在一线摸爬滚打的老把式，对每一个环节都了如指掌。我特别欣赏它在环境控制这部分的处理。没有那种空泛的理论说“温度要适宜”，而是具体到了不同生长阶段对不同湿度的具体要求，甚至连通风量的计算都有图示说明。比如，对于仔兔的保育期，书里详细解析了如何通过调整垫料和局部加热来应对早春的低温，这对于新手来说简直是救命稻草。而且，它还提到了不同地区气候特点下的具体应对策略，这一点非常贴心。我所在的南方地区，夏季高温高湿是头疼的问题，书里针对性地介绍了降温措施，从物理遮阳到水帘降温的优缺点对比都做了细致的分析，让我茅塞顿开。再者，关于饲料配方的讲解，它没有简单地给出几个配方，而是深入到原料的选择标准、替代品的适用性以及饲料加工过程中的注意事项，比如麸皮的粉碎细度对采食的影响，这让我理解了为什么我上次做的颗粒料转化率不高。这本书的图文并茂，很多关键步骤都有实物照片辅助，读起来完全不枯燥，更像是在跟着一位经验丰富的老师傅学习手艺。
从装帧和排版来看，这本书也体现了出版方的用心。纸张的质感很好，长时间阅读也不会感到刺眼，这对于需要在兔舍里频繁翻阅参考的用户来说非常友好。更重要的是，书中附带的附录部分内容极其丰富实用，简直就是一本移动的“工具箱”。里面不仅包含了常用兽药的剂量换算表，还有详细的肉兔生产成本核算模板，甚至还提供了一个简单的市场行情分析框架，指导读者如何根据季节性波动来安排出栏计划，以实现收益最大化。我特别喜欢那个关于屠宰分割的简略介绍，虽然篇幅不长，但它提供了一些基本的分割图示，让养殖户能更好地理解终端市场对不同部位肉品的需求，从而在饲养末期进行针对性的营养调整，比如增加蛋白质以提高胴体瘦肉率。总体而言，这本书的价值远远超过了它的定价，它提供的是一套完整的、可落地执行的、兼顾效益与科学性的肉兔养殖解决方案。
