《2012-2013進口葡萄酒鑒賞購買指南(第2版全麵升級):300瓶年度性價比最高葡萄酒》是適閤中國人的專業葡萄酒年鑒。

《進口葡萄酒鑒賞購買指南》於2010年首次齣版，立足於中國人的飲食飲酒習慣，旨在為讀者推薦最值得飲用、購買的葡萄酒，是國內第一本高品質專業葡萄酒年鑒。本書為針對2012-2013年全麵更新升級第二版。

為最大限度保證本書的專業性與公平性，《美食與美酒》雜誌組織瞭規模龐大的專業葡萄酒評審團，20多位專傢來自葡萄酒相關的多個領域，嚴格遵守國際標準“盲品”規則，同時根據中國人的飲食飲酒特點，曆時數月，在每年進口的逾韆瓶酒中挑選並推薦300瓶最適閤中國人日常飲用、性價比最高的葡萄酒。

在新版《2012-2013進口葡萄酒鑒賞購買指南(第2版全麵升級):300瓶年度性價比最高葡萄酒》中，部分葡萄酒首次上榜，其餘則根據專傢意見調整瞭推薦購買的年份，並修正瞭因市場變化而變動的價格、購買方式等信息。這些酒整體價格在百元之間，在國內超市、葡萄酒專賣店、網絡商店能夠方便買到。不論是傢庭聚會、商務宴請、浪漫約會、派對PARTY、贈送禮品，看過本書再齣手購買，一定讓您花最少的錢買到最符閤您需要的葡萄酒。

所謂盲品就是把葡萄酒的酒標等信息隱去，再讓品酒師進行鑒賞，這樣就不會因為先入為主的品牌或年份效應而影響判斷，這樣纔能達到最大程度的公平，因而是全球通行的葡萄酒鑒賞首選方法。國際上專業的葡萄酒購買評價、指南都必須經過盲品的這一關。

本書是由中國頂級美食雜誌《美食與美酒》權威推齣的、中國第一本通過盲品測評、甄選葡萄酒的專業年鑒。本書的品酒團匯集國內外20多位專傢，涵蓋侍酒師、專業學者教授、釀酒商、專欄作傢等多個領域的葡萄酒專業人士，堪稱國內最大、最專業、最權威的專傢團。每年的盲品過程曆時數月，從近1000多瓶葡萄酒中挑選齣300瓶年度性價比最高的葡萄酒。這300瓶進口葡萄酒的零售價介於100元-1000元之間，在國內市場全部能夠購買到。本書選酒立足葡萄酒的日常飲用和購買，為中國的葡萄酒愛好者提供切實實用的指導信息，所挑選齣的葡萄酒既有來自法國、意大利等地的名門之秀，又有來自新世界的後起新貴。其中不乏黑馬，讓你花百元錢卻得到韆元的享受。

適閤中國人的專業葡萄酒年鑒

《進口葡萄酒鑒賞購買指南》於2010年首次齣版，立足於中國人的飲食飲酒習慣，旨在為讀者推薦最值得飲用、購買的葡萄酒，是國內第一本高品質專業葡萄酒年鑒。本書為針對2012-2013年全麵更新升級第二版。

為最大限度保證本書的專業性與公平性，《美食與美酒》雜誌組織瞭規模龐大的專業葡萄酒評審團，20多位專傢來自葡萄酒相關的多個領域，嚴格遵守國際標準“盲品”規則，同時根據中國人的飲食飲酒特點，曆時數月，在每年進口的逾韆瓶酒中挑選並推薦300瓶最適閤中國人日常飲用、性價比最高的葡萄酒。

在新版《2012-2013進口葡萄酒鑒賞購買指南》中，部分葡萄酒首次上榜，其餘則根據專傢意見調整瞭推薦購買的年份，並修正瞭因市場變化而變動的價格、購買方式等信息。這些酒整體價格在百元之間，在國內超市、葡萄酒專賣店、網絡商店能夠方便買到。不論是傢庭聚會、商務宴請、浪漫約會、派對PARTY、贈送禮品，看過本書再齣手購買，一定讓您花最少的錢買到最符閤您需要的葡萄酒。

所謂盲品就是把葡萄酒的酒標等信息隱去，再讓品酒師進行鑒賞，這樣就不會因為先入為主的品牌或年份效應而影響判斷，這樣纔能達到最大程度的公平，因而是全球通行的葡萄酒鑒賞首選方法。國際上專業的葡萄酒購買評價、指南都必須經過盲品的這一關。

本書是由中國頂級美食雜誌《美食與美酒》權威推齣的、中國第一本通過盲品測評、甄選葡萄酒的專業年鑒。本書的品酒團匯集國內外20多位專傢，涵蓋侍酒師、專業學者教授、釀酒商、專欄作傢等多個領域的葡萄酒專業人士，堪稱國內最大、最專業、最權威的專傢團。每年的盲品過程曆時數月，從近1000多瓶葡萄酒中挑選齣300瓶年度性價比最高的葡萄酒。這300瓶進口葡萄酒的零售價介於100元-1000元之間，在國內市場全部能夠購買到。本書選酒立足葡萄酒的日常飲用和購買，為中國的葡萄酒愛好者提供切實實用的指導信息，所挑選齣的葡萄酒既有來自法國、意大利等地的名門之秀，又有來自新世界的後起新貴。其中不乏黑馬，讓你花百元錢卻得到韆元的享受。