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抗癌饮食

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(德国)约翰内斯·科伊//玛伦·弗兰茨|译者
译林
2012-1
201
58.80元
9787544721042

图书标签: 健康  抗癌饮食  饮食  营养学  癌症  医学  科普  生活   


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发表于2024-11-05

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图书描述

《抗癌饮食:如何阻断癌症基因》内容简介:与健康的细胞不同,TKTL1阳性癌细胞不需要消耗氧气来释放能量,而是需要一定量的葡萄糖,将其酵解为乳酸。通过这种方式,癌细胞抑制人体的免疫系统并在体内扩散,它们能抵抗传统的治疗方式,如化疗或放疗。

通过发现了KTL1,约翰内斯.科伊博士找到了对抗癌症的关键:通过持续的饮食调整,夺取浸润性癌细胞的基本能源物质——葡萄糖。通过不断限制糖和淀粉的摄取,抑制“年轻的”癌细胞产生乳酸,从而导致细胞重新进行糖燃烧。这样,使免疫系统功能恢复,肿瘤治疗重新起效。长期依赖糖为营养的肿瘤细胞,在持续的低糖饮食下会快速死亡。

《抗癌饮食:如何阻断癌症基因》中的食谱是专门为肿瘤病人制定的,并在医院中进行了常规的检测。这些食谱也显示了健康抗癌饮食疗法的丰富多样性及强大作用,限制糖和淀粉并不意味着放弃对食物的享受,而是充分享受食物。

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著者简介

生物学家,自然科学博士,TKTL1代谢途径的发现者。科伊博士在海德堡市,为著名的德国癌症研究中心(DKFZ)工作了11年。在这段时间里,他发现了TKTL1 基因。在结束了自己的科研工作后,他成立了一家医药公司和两家诊断公司,他的目标是,将自己在TKTL1基因方面的专业知识,应用于癌症治疗及癌症诊断的研发工作。这位学者同时也得到了联邦教育及科研部的支持,潜心研究新陈代谢及癌症疾病的诊断和治疗。

1968年出生,曾在高校读药学及出版学,完成学业后,从事健康及营养方面的自由创作多年,针对这类课题,出版了多本著作。癌症患者增多的情况引起社会各界重视之后,她密切关注新型的抗癌饮食;在培养各项科研能力的同时,她的目光从未离开过患者。玛伦·弗兰茨和家人现在居住于艾沙芬贝格市。


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用户评价

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1、主要观点“糖:癌细胞的基本营养物质”这个就毙掉了以米面为主食的中国人了。2、野生或说原始状态下的植物更适合人体的需要,价值更高,经过培育的品种发生变化,丢失原有的成分,糖含量上升。3、建议运动。4,、那饮食建议对我来说不好接受啊。于是一些生理知识的普及和运动的建议下,只三星。观点不太好接受。

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为啥我会跑去把这本书看完了。。。锤地

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治疗癫痫的生酮饮食被用作减肥后又被用来忽悠治疗癌症了?“饿死癌细胞”的出处大概就是这里了吧,呵呵哒。

评分

有待详细 观点与以往经验有悖

评分

1、主要观点“糖:癌细胞的基本营养物质”这个就毙掉了以米面为主食的中国人了。2、野生或说原始状态下的植物更适合人体的需要,价值更高,经过培育的品种发生变化,丢失原有的成分,糖含量上升。3、建议运动。4,、那饮食建议对我来说不好接受啊。于是一些生理知识的普及和运动的建议下,只三星。观点不太好接受。

读后感

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