具体描述
本书全面、系统地收集了防治心脏疾病的常用、有效的药膳方剂，以病症为纲，简明扼要地论述了心脏常见疾病的诊断与辨证，而以药膳方为目，对其组成、制作、用法、功能、主治等详加说明。书后附有药膳治疗心脏疾病的常用食物与药物，使广大读者可以据症选方，按方配制，防病治病，保健强身。本书为临床医务工作者及广大患者的实用参考书。
作者简介
目录信息
1．人参粥
2．薤白粥
3．山药粥
4．苡仁桃仁粥
5．丹参粥
6．枸杞红花粥
7．红萝卜海蜇粥
8．葛根薏苡仁粥
9．参香通脉茶
10．红姜茶
11．槐花山楂茶
12．枸杞麦冬茶
13．淫羊藿茶
14．首乌茶
15．首乌牛膝茶
16．刺五加茶
17、山楂消脂饮
18．红花烧猪蹄
19．人参银百汤
20．人参羊肉羹
21．艾叶鸡蛋
22．三七麻雀肉饼
23．羊肉羹
24．陈皮蒸鲥鱼
25．山植肉丁
26．银杏叶面条
27．榨菜肘子肉
28．人参田七炖鸡
29．熟附煨姜焖狗肉
30．藕米糕
31．山楂红枣饭
32．山药玫瑰糕
33．桑椹蛋糕
34．甜浆粥
35．菠菜粥
36．大蒜粥
37．冠心活络酒
38．灵芝丹参酒
39．延胡桂枝山楂酒
40．杜仲丹参酒
41．钟乳酒
42．山楂软糖
43．双仁膏
44．葛根膏
45．开元寿面
46．荞麦饼
47．栝楼饼
48．葛粉包
49．扒糕
50．玉蜀黍饭
51．橘皮粥
52．茵陈粥
53．桃仁粥
54．佛手柑粥
55．黄芪粥
56．山楂粥
57．玉米粉粥
58．蚕豆花露
50．山楂茶叶茶
60．菊槐绿茶饮
61．菊楂决明饮
62．山楂二花茶
63．消脂健身饮
64．双叶茶
65．菊花山植茶
66．参果饮
67．瓜茄饮
68．参差饮
69．红白饮
70．龙眼酿海参
71．仙人粥
72．豆腐浆粥
73．玉米粉粥
74．绿豆粥
75．茼蒿汤
76．红札田七鸡
77．荷叶粉蒸鸡
78．糖醋鲤鱼
79．糖醋带鱼
80．油爆大虾
81．清炖甲鱼
82．玉米须炖龟
83．粉葛煲鲮鱼
84．冰糖炖海参
85．素炒大白菜
86．奶油白菜
87．冬菇烧白菜
88．小白菜炖豆腐
89．油豆腐油菜
90．糖醋洋白菜
91．香干丝炒芹菜
92．生煸枸杞
93．拦西红柿
94．拌茄泥
95．素烧土豆
96．拍小红萝卜
97．素炒菠菜
98．素烧冬瓜
99．糖醋黄瓜卷
100．笋尖焖豆腐
101．素炒豆芽菜
102．冬菇烧面筋
103．素焖扁豆
104．鲜蘑炒豌豆
105．菠菜油菜汁
高血压病
1．杜仲爆腰花
2．黄清玉竹牛［月展］汤
3．豆腐冬菇瘦肉汤
4．草菇瘦肉汤
5．丝瓜豆腐瘦肉汤
6．青豆炒兔肉丁
7．当归羊肉羹
8．黄芪当归蒸鸡
9．豆腐紫菜兔肉汤
10．洋葱炒肉片
11．莲子发菜瘦肉汤
12．天麻炖甲鱼
13．山楂鸡
14．杜仲蝴蝶海参
15．枸杞芹菜鱼片汤
16．苦瓜荠菜瘦肉汤
17．牡蛎夏枯草瘦肉汤
18．菊花荠菜兔肉汤
19．夏枯草海蜇汤
20．发菜夏枯草瘦肉汤
21．芹菜翠衣灿缝里
22．天麻炖兔肉
23．荠菜淡菜汤
24．石决明鲍鱼汤
25．木耳柿饼汤
26．首乌龟肉汤
27．首乌天麻龟肉汤
28．淮山枸杞子炖水鱼
29．玉米须炖蚌肉
30．大蒜腐竹焖水鱼
31．芹菜炒淡菜
32．地龙炒蛋
33．首乌巴戟天兔肉汤
34．巴戟天首乌炖老鹰
35．天麻猪脑羹
36．绿豆粥
37．荠菜粥
38．木耳粥
39．葱白粥
40．海带粥
41．海参粥
42．淡菜粥
43．淡菜皮蛋粥
44．胡萝卜粥
45．菊苗粥
46．牛肉粥
47．蛋花粥
48．牛乳粥
49．羊肉粥
50．鸡汁粥
51．虾米粥
52．脊肉粥
53．冬瓜鸭粥
54．生蚝芹菜粥
55．羊脂粥
56．槐花粥
57．石决明粥
58．草决明海带汤
50．葛粉羹
60．黄鱼参羹
61．鱼蓉白奶羹
02．葱花蚕豆
63．素炒豇豆
64．花生仁拌芹菜
65．炒黑白菜
66．昆布海藻煲黄豆
67．芹菜煲红枣
68．银耳鸽蛋汤
69．冬瓜鲩鱼汤
70．卷柏芹菜鸡蛋汤
71．玉竹猪瘦肉汤
72．茼蒿菜鸡蛋白汤
73．生蚝猪瘦肉汤
74．双百汤
75．豆麦汤
76．凤翅海参
77．蒜竹焖水鱼
78．玛片灿菠菜
79．菊花粥
80．发菜马蹄粥
81．芹菜粥
82．决明子粥
83．葛根粉粥
84．天麻龙骨牡蛎粥
85．札菊地黄粥
86．枸杞山萸粥
87．茭白粥
88．双耳粥
89．仙人粥
90．海蜇粥
91．黄瓜粥
92．山楂桑椹粥
93．皮蛋粥
94．冬菇云民瘦肉粥
95．人参红枣粥
96．半夏白术天麻粥
97．荠菜茶
98．菊花龙井茶
99．菊槐绿茶
100．三宝茶
101．旱芹车前茶
102．银菊茶
103、栀子茶
104．甜菊决明茶
105．罗布麻茶
106．玉米须茶
107．天麻茶
108．胡桃山楂茶
109．菊花山楂茶
110．山楂粥
111．荸荠粥
112．兔肉粥
113．海蜇粥
114．芹菜粳米粥
115．甘菊粳米粥
116．海带绿豆粥
117．葛根粳米沙参麦多粥
118．豆腐浆粳米粥
119．胡萝粳米粥
120．黑木耳柿饼粥
121．车前子玉米粉粳米粥
122．桃仁粥
123．天麻猪脑粥
124．菊花粥
125．山檀软糖
126．蜜饯山楂
127．烧牛蹄筋
128．家常公鸡
129．雪花母鸡
130．花椒嫩鸡
131．烘淡糟鸡
132．三杯仔鸡
133．珍珠三鲜
134．荷叶鸭子
135．鸭泥面包
136．决明烧茄子
137．天麻鱼头
138．菠菜麻油拌芹菜
139．绿豆萝卜灌大藕
140．花生枯草炖枣仁
141．花生米浸醋
风湿性心脏病
1、参枣桂姜粥
2．山莲葡萄粥
3．桂圆莲子粥
4．南瓜大枣粥
5．豆腐浆粥
6．栗子桂圆粥
7．芝麻粥
8．黄精粥
9．枸杞粥
10．山楂粥
11．拨粥
12．梅花粥
13．人参茶
14．参叶茶
慢性肺源性心脏病
1．天门冬粥
2．玉竹速溶液
3．参芪精速溶液
4．三根茶
5．枇杷叶粥
6．珠玉二宝粥
7．百合粥
8．麦门冬粥
9．茶树根酒
10．瓜蒌薤白酒
心律失常
1．归芪蒸鸡
2．玉竹猪心
3．龙眼洋参饮
4．龙眼枣仁饮
5．香橼饮
6．归参山药猪腰
7．毛冬青炖猪爪
8．柏子仁炖猪心
9．参杞羊头
10．羊头烩
心力衰竭
l．椰浆粥
2．葶苈酒
3．温脾酒
4．参民附枣粥
5．干姜茯苓粥
6．西洋参茶
7．桑皮瓜仁葶苈茶
8．强心茶
9．茯苓饼
10．人参酒
附篇一心脏疾病药膳治疗常用中药
人参
黄耆
夏枯草
丹参
当归
天麻
川芎
酸枣仁
白术
何首乌
附篇二心脏疾病药膳治疗常用食物
水芹
淡菜
大蒜
洋葱
菠菜
黄瓜
茼蒿
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的封面设计真是让人眼前一亮，那种水墨晕染的中国风背景，配上几株写意的草药图腾，一下子就抓住了我的眼球。我本来就对传统文化和养生之道抱有浓厚的兴趣，拿到手里翻阅时，更是被它的排版和印刷质量所折服。纸张厚实，油墨清爽，阅读体验极佳。虽然我还没来得及深入研读每一个章节，但光是目录的梳理就体现了作者深厚的功底和严谨的态度。从基础理论的铺陈，到不同证型的食疗方举隅，再到日常起居的调摄建议，内容架构清晰得像一张精密的路线图。尤其欣赏它对食材药性的细致考量，不是简单地罗列食谱，而是深入讲解了为什么某味药材能对心脏产生益处，这种知其所以然的讲解方式，让我感觉不仅仅是在学习食疗，更是在领悟中国传统医学的智慧。这本书的装帧风格透露着一种沉静的力量，让人忍不住想找个安静的午后，泡上一壶清茶，慢慢品味其中的养生哲理，而不是囫囵吞枣地快速翻阅。它更像是一件可以收藏的、有温度的艺术品，而非仅仅是一本工具书。
这本书的实用性简直是教科书级别的典范。我通常看养生书，要么是理论太多让人云里雾里，要么是食谱太复杂，很多食材在本地根本买不到。然而，这本书在提供专业指导的同时，非常贴心地考虑到了普通读者的可操作性。它会明确指出哪些是日常易得的“家常食材”，哪些是需要特定渠道才能获取的“药食同源”珍品，并针对性地给出替代方案。更绝的是，它还根据不同季节的特点，给出了阶段性的食疗重点，这对于我们这种容易“跟着感觉走”的养生新手来说，简直是及时雨。我已经被书中的“初夏清心饮”吸引了，准备这个周末就去市场采购材料。而且，书中很多食疗配方的用量标注得非常精确，结合了成年人每日的平均摄入量，让人在实践时心里有底，不用担心会因为用量不当反而适得其反。这种对细节的把控，极大地增强了读者的信任感和实践的勇气。
初读这本书时，我最深刻的感受是它的叙事风格非常接地气，完全没有一般养生书籍那种高高在上的说教感。作者仿佛是一位经验丰富的邻家长辈，用那种温和而充满生活气息的语言，将复杂的药理知识化解得通俗易懂。比如，书中介绍几种常见的食材如何辅助调理气血时，它不是直接抛出晦涩的术语，而是会结合现代人的生活场景，比如长时间伏案工作后的倦怠感，或者季节更替时的微小不适，来引出对应的食疗方案。这种代入感极强，让我立刻就能联想到自己或家人朋友的实际情况，从而产生强烈的实践欲望。我尤其喜欢其中穿插的一些小故事或者食疗小贴士，它们像是点缀在严肃知识海洋中的珍珠，让阅读过程充满了惊喜和乐趣。这种写作手法，使得原本可能令人望而却步的传统食疗知识，变得触手可及，让人感到“原来养生可以这么简单、这么有趣”。它成功地拉近了传统智慧与现代生活的距离，这一点在同类书籍中是十分难得的。
坦白说，我最欣赏这本书的地方在于它的“平衡感”。它在阐述传统理论的深奥之处时，并没有陷入故弄玄虚的泥潭，而是始终保持着一种科学的审慎态度。在讨论某些偏方的效用时，作者往往会引用一些古代医案或者结合现代研究的观点进行印证，使得论述既有历史的厚重感，又不失现代的严谨性。我感受到了一种谦逊的知识态度，没有把话说得绝对化，而是留出了探讨和学习的空间。例如，在谈到某种特定体质的人群应如何谨慎选择药膳时，它反复强调要根据个体差异进行调整，这一点非常重要，避免了“一刀切”的风险。这种亦古亦今、既有深度又有广度的知识呈现方式，让这本书既可以作为专业人士的参考，更适合我们这些想要系统学习中医养生知识的普通爱好者。它提供了一个既可靠又充满人文关怀的知识平台，让我对通过自然饮食来维护自身健康这件事，充满了信心和期待。
这本书的视角非常宏大而全面，它不仅仅关注“吃什么”，更注重“怎么生活”这个整体的健康哲学。我注意到书中用了不少篇幅来探讨情志对脏腑功能的影响，这部分内容给我带来了极大的启发。过去我对食疗的理解往往局限于食材的物理搭配，但这本书让我意识到，心血管的健康，与一个人的情绪稳定、起居规律是密不可分的。作者在论述食疗方案的同时，总是会巧妙地植入一些关于如何调节情绪、如何保证睡眠质量的建议，比如推荐某些具有安神作用的茶饮，或者介绍一套简易的呼吸吐纳法。这种立体化的调养模式，体现了中医“治未病”的核心思想。读完这部分内容，我不再觉得食疗是一个孤立的手段，而是一个融入日常点滴的系统工程。这种对生命整体状态的关怀，让这本书的价值远远超越了一本单纯的食谱手册，更像是一本关于如何优雅、健康地度过人生的生活指南。
