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上篇 验方集萃篇
一 心血管系统疾病
（一）高血压
（二）心脏病
（三）低血压
（四）高血脂
二 呼吸系统疾病
（一）感冒
（二）咳嗽
（三）哮喘
（四）肺气肿
（五）肺脓肿
（六）肺结核
（七）支气管炎
三 消化系统疾病
（一）胃痛
（二）胃炎
（三）腹胀
（四）胃溃疡
（五）胃下垂
（六）腹泻
（七）便秘
（八）痢疾
（九）肝炎
（十）胆囊炎
（十一）胆石症
四 泌尿系统疾病
（一）肾炎
（二）尿频
（三）遗尿症
（四）尿石症
（五）尿闭
（六）阳痿
（七）尿血
五 内分泌与代谢疾病
（一）糖尿病
（二）浮肿
（三）甲状腺肿大
（四）肥胖症
（五）水肿
六 神经系统疾病
（一）头痛
（二）眩晕
（三）失眠
（四）偏瘫
（五）羊痫风
七 妇科系统疾病
（一）子宫脱垂
（二）闭经
（三）月经不调
（四）崩漏
（五）痛经
（六）乳痛
（七）乳汁过少
（八）妇科杂症
八 儿科系统疾病
（一）小儿夜啼
（二）小儿疳积
（三）小儿呕吐
（四）小儿腹泻
（五）小儿虫病
（六）小儿疝气
（七）百日咳
（八）小儿杂症
九 五官科疾病
（一）中耳炎
（二）昆虫入耳
（三）鼻炎
（四）鼻窦炎
（五）鼻出血
（六）咽喉炎
（七）口疮
（八）牙痛
（九）眼病
十 皮肤病
（一）癣
（二）湿疹
（三）痱子
（四）白癜风
（五）鹅掌风
（六）黄水疮
（七）脚气
（八）疣
（九）狐臭
（十）斑秃
（十一）白发
（十二）粉刺
（十三）黑痣
（十四）尊麻疹
（十五）鸡眼
（十六）冻疮
十一 外科疾病
（一）骨质增生
（二）风湿性关节炎
（三）淋巴结核
（四）腮腺炎
（五）疔疮
（六）痔疮
（七）脱肛
（八）烧烫伤
（九）疝气
（十）各种杂症
十二 血液系统疾病
（一）贫血
（二）坏血病
（三）血小板减少
中篇 食疗防治篇
一 蔬菜的药用
（一）萝卜
（二）胡萝卜
（三）芋头
（四）甘薯
（五）莲藕
（六）山药
（七）荸荠
（八）莴苣
（九）马铃薯
（十）大白菜
（十一）甘蓝
（十二）芹菜
（十三）菠菜
（十四）菜
（十五）马齿苋
（十六）黄花菜
（十七）黄瓜
（十八）冬瓜
（十九）南瓜
（二十）丝瓜
（二十一）西瓜
（二十二）甜瓜
（二十三）番茄
（二十四）茄子
（二十五）辣椒
（二十六）韭菜
（二十七）大葱
（二十八）大蒜
（二十九）姜
（三十）洋葱
（三十一）芥菜
（三十二）香椿
（三十三）香菇
（三十四）蘑菇
（三十五）木耳
（三十六）银耳
（三十七）紫菜
（三十八）海带
二 果品的药用
（一）梨
（二）枣
（三）桃子
（四）李
（五）杏
（六）苹果
（七）山楂
（八）樱桃
（九）葡萄
（十）柿子
（十一）柑桔
（十二）香蕉
（十三）桑椹
（十四）石榴
（十五）核桃
（十六）无花果
（十七）甘蔗
三 粮豆的药用
（一）小麦
（二）大麦
（三）养麦
（四）稻谷
（五）玉米
（六）粟米
（七）黑大豆
（八）高梁
（九）芝麻
（十）菜豆
（十一）扁豆
（十二）豇豆
（十三）黄豆
（十四）蚕豆
（十五）赤小豆
（十六）绿豆
（十七）花生
（十八）豌豆
（十九）向日葵
四 肉鱼的药用
（一）鸡肉
（二）鸭肉
（三）鹅肉
（四）牛肉
（五）羊肉
（六）驴肉
（七）马肉
（八）猪肉
（九）猪苦胆
（十）猪肚
（十一）狗肉
（十二）兔肉
（十三）鹌鹑
（十四）鸽子
（十五）鱼
（十六）甲鱼
（十七）泥鳅
（十八）乌龟
（十九）鳝鱼
（二十）螃蟹
（二十一）海蜇
（二十二）海参
五 调料的药用
（一）油
（二）盐
（三）酱
（四）醋
（五）茶叶
（六）味精
（七）花椒
（八）檀香
（九）桂皮
（十）丁香
（十一）胡椒
（十二）酒
（十三）石膏
（十四）蜂蜜
六 饮食须知
（一）蔬菜的营养标准
（二）食物营养之最
（三）不宜同时多吃的食物（药物）
（四）肉食禁忌
（五）果蔬禁忌
（六）四时饮食禁忌
（七）空腹七忌
（八）冬季进补五忌
（九）不能一起吃的食物
（十）预防消化不良须知
（十一）老人饮食须知
（十二）肠胃病患者饮食须知
（十三） 老年慢性支气管炎患者饮食须知
（十四）肝病患者饮食须知
（十五）哮喘病人饮食须知
（十六）溃疡病人饮食新知
（十七）饮食中防癌须知
（十八）有关病人饮食须知
（十九）吃饭须知
（二十）食疗须知
下篇 养生健身篇
一 古代养生诗歌选
（一）《疑问品第三》颂（节选）
（二）《忏悔品第六》颂（节选）
（三） （唐）吕洞宾 养生诗
（四）（唐）孙思邈：长寿歌
（五）（梁）陶弘景：养生须忌“十二多”
（六）（宋）温革：养生诀
（七）（明）龚延贤：摄养歌
（八）（明）龚延贤：常寿乐
（九）（明）憨山大师：醒世咏
（十）（清）石成金：养生之道
二 养生保健歌诀
（一）养生健身实践歌
（二）养生好了歌
（三）养生诀
（四）养生养气歌
（五）养生十少歌
（六）保健十忌歌
（七）健康长寿歌
（八）长寿老人快板歌
（九）十叟长寿歌
（十）新长寿歌
（十一）长寿原则歌
（十二）气管炎保健歌
（十三）通便歌
（十四）贫血营养歌
（十五）肝炎保健歌
（十六）高血压饮食歌
（十七）心脏病保健诀
（十八）糖尿病食疗歌
（十九）服药诀
三 健身法
（一）消除疲劳六妙法
（二）睡前睡后保健功
（三）耳、目保健法
（四）腰肌劳损的体育疗法
（五）晨起健身十法
（六）体弱老人的健身操
（七）颈肩腰腿痛的自我锻炼
（八）手臂及手的健身运动
（九）防治肩周炎的种简便特效方法
（十）治疗便秘的神奇功――转腰功
（十一）甩手运动治前列腺炎法
（十二）强身健体法
（十三）老年人宜练提肾功
（十四）握拳拍掌简易健身操
后记
（十五）甩手防治痔疮
（十六）提动耳角治喉痛
（十七）晨起健身五件事
（十八）睡眠适当能健身
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书给我带来的最大冲击是，它让我重新审视了我们日常饮食中被忽略的“废弃物”或“边角料”。在现代烹饪中，很多人会直接丢弃葱须、姜皮，甚至某些根茎的外部硬皮，认为它们不入菜。然而，这本书却专门开辟了一个章节，详细说明了如何利用这些看似无用的部分来制作具有特定保健功效的饮品或外敷剂。这种对资源的最大化利用，不仅体现了传统文化中“节俭”和“惜物”的美德，更重要的是，它揭示了这些部分可能蕴含的特定活性成分。例如，关于陈年橘皮的妙用，书中不仅提到了其理气化痰的传统功效，还结合了现代人因压力大导致的消化不良问题，给出了几种不同陈化程度橘皮的对应食疗方案。这种层层递进的讲解方式，极大地提升了这本书的专业性和可信度。它不是简单地告诉你“吃什么”，而是告诉你“如何利用你手边的一切”来实现健康目标。阅读过程中，我甚至感觉自己像是在跟随一位经验丰富的乡村医生进行为期数月的田野调查，那些鲜活的案例和细致的描述，远比冷冰冰的文字描述来得有力。
如果说市面上大部分健康书籍都在教你如何“做加法”，即增加昂贵的保健品或稀有食材，那么这本书则是在教你如何“做减法”和“做平衡”。它强调的不是某一种“超级食物”，而是强调人体的整体平衡和自然节律的顺应。我特别喜欢书中关于“食物性味与情绪”关系的探讨，虽然这部分内容比较偏向哲学层面，但作者通过讲述一些民间故事，生动地阐述了情绪如何影响消化吸收，以及如何通过特定的温和食物来稳定心神。比如，对于焦虑情绪，书中推荐了具有安神作用的谷物和果仁组合，而非直接推荐镇静剂。这种温和的、从内而外的调理思路，非常符合现代人追求的“慢生活”健康理念。这本书的叙事节奏是舒缓的，它不急于让你看到立竿见影的效果，而是引导你建立一种长期的、与自然和谐相处的健康观。对我而言，这本书更像是一部生活美学指南，它让我学会了慢下来，去观察、去感受食物带来的细微变化，而不是仅仅关注卡路里和营养标签。它提醒我们，最好的医生，其实就是我们自己的厨房。
说实话，这本书的装帧和排版略显朴素，初看之下，确实有点像早些年间印制的工具书，少了些许商业大作的精美包装。但一旦翻开内页，你就会被那种扑面而来的生命力和实用性所吸引。我最欣赏的一点是，它对某些食材的“偏方”进行了深入的溯源考证，虽然这些考证是基于民间的口耳相传和历史文献的碎片化记载，但能看出作者为了求真，下了不少功夫。它没有刻意去“科学化”这些偏方，而是保留了它们原有的“烟火气”。比如，书中提到了一种用特定野菜来缓解湿疹的小妙方，并附带了采摘和处理这种野菜的详细步骤，从清洗到煎煮的火候都有明确的指引，这种对操作细节的重视，体现了作者对“有效性”的执着。我尝试着按照书中的方法制作了几款“药膳”，味道出乎意料地好，完全不像传统意义上的“中药味”，更像是精心烹制的家常菜。这本书的语言风格是非常具有“地方感”的，有时甚至能感受到浓郁的乡土气息，这种风格使得阅读过程轻松愉快，完全没有阅读学术著作的压力感。它更像是一本关于“如何与食物做朋友”的指南手册，充满了生活的智慧和温度。
拿到这本书的时候，我抱着一种批判性的眼光去审视它，毕竟“秘录”二字听起来就带着几分夸张和神秘色彩。坦白说，我对市面上那些动辄宣称“包治百病”的书籍一向敬而远之。然而，这本书在内容呈现上，却展现出一种令人信服的“接地气”的严谨性。它不像某些书籍那样，将所有食物捧上神坛，而是非常坦诚地指出了某些食疗方法在什么情况下适用，什么情况下需要谨慎。比如，对于一些偏寒性的体质，书中在推荐温补食材的同时，会特别强调搭配姜、葱等辛香料来中和寒性，这种辩证的观点让我感觉作者是真正理解了人体的复杂性，而不是进行一刀切的宣传。书中的案例分析部分也很有意思，多是引述民间流传的真实故事，虽然没有详尽的临床数据支撑，但那种基于长期实践的观察总结，往往比冰冷的科学报告更能触动人心，也更容易让人记住。我个人认为，这本书的最大贡献在于它填补了“传统经验”与“现代生活”之间的鸿沟。它没有要求读者去深究复杂的药理学，而是提供了一种更具人情味的健康维护哲学——即顺应自然，利用身边的资源来调养身心。对于我们这些忙碌于都市生活，却又渴望回归自然疗愈的人来说，这无疑是一剂良方。
这本书真是让我大开眼界，简直是寻宝的过程！我一直对传统养生法抱有浓厚的兴趣，但总觉得那些古籍文献晦涩难懂，像隔着一层纱。然而，这本书的叙述方式却极其贴近生活，仿佛是邻居家经验丰富的老奶奶在耳边细细道来。它没有那些故弄玄虚的理论推导，而是直接切入核心，用最朴实的语言讲述了那些流传已久的食疗方子是如何应对日常的小病小痛。比如，针对现代人普遍存在的睡眠质量不佳问题，书中提供的几款睡前饮品配方，我试着用家里的常见食材搭配，效果出乎意料地好。更让我赞叹的是，它不仅仅是罗列方子，还深入讲解了每种食材的“性味归经”，虽然是民间智慧，但逻辑性丝毫不弱于专业著作。我尤其喜欢其中关于“应季食补”的章节，清晰地指导了春夏秋冬不同时节身体对不同营养素的需求，让我明白了为什么祖辈人总强调“不时不食”。这本书的价值不在于提供了多少独家秘方（毕竟很多知识在其他养生书中也能窥见一二），而在于它成功地将这些零散的、看似不起眼的民间经验，系统化、条理化地整合起来，形成了一套实用且可操作的“家庭健康指南”。读完后，我不再盲目相信网上的碎片信息，而是开始有意识地从日常的餐桌上寻找解决健康问题的钥匙。
