具体描述
本书内容包括旅游管理基础理论、旅游管理概论、管理理论的发展演变、现代管理的原理与方法、现代管理职能、旅游企业经营管理、现代旅游企业、旅行社经营管理、旅游饭店经营管理、旅游行业管、旅游行业与国民经济的关系、旅游行业管理组织、旅游监督与管理(上)、旅游业监督与管理(下)、旅游活动的引导等内容。
作者简介
目录信息
前 言
第一篇 旅游管理基础理论
第一章 旅游管理概论
第一节 旅游管理
第二节 旅游管理的性质与特点
第二章 管理理论的发展演变
第一节 传统管理思想
第二节 古典管理理论
第三节 管理学中的行为科学理论
第四节 现代管理理论的新发展
第三章 现代管理的原理与方法
第一节 现代管理原理
第二节 现代管理方法
第四章 现代管理职能
第一节 管理过程与职能
第二节 决策
第三节 计划
第四节 组织
第五节 领导
第六节 控制
第二篇 旅游企业经营管理
第五章 现代旅游企业
第一节 旅游企业
第二节 现代企业制度
第三节 中国旅游企业制度改革
第六章 旅行社经营管理
第一节 旅行社与现代旅游
第二节 旅行社的类型及服务内容
第三节 旅行社经营管理
第七章 旅游饭店经营管理
第一节 旅游饭店概述
第二节 中国饭店业
第三节 旅游饭店业务管理
第三篇 旅游行业管理
第八章 旅游行业与国民经济的关系
第一节 旅游业的构成与性质
第二节 旅游业在国民经济中的作用与影响
第三节 旅游行业管理的任务与目标
第九章 旅游行业管理组织
第一节 国际旅游机构
第二节 中国旅游管理组织机构
第十章 旅游业监督与管理(上)
第一节 旅游标准化管理
第二节 旅游质量管理
第三节 旅游价格管理
第十一章 旅游业监督与管理(下)
第一节 旅行社行业管理
第二节 旅游饭店行业管理
第三节 旅游涉外专项行业管理
第十二章 旅游活动的引导
第一节 国内旅游的管理与引导
第二节 出境旅游的管理与引导
主要参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
从实操性的角度来看,这本书的工具箱部分设计得极为实用和人性化。它不像很多学术著作那样,把理论和实践完全割裂开来,而是将大量的管理工具和评估框架融入到每一章节的末尾,使理论学习能够立刻与实际操作对接起来。例如,在讲述目的地市场细分策略后,紧接着就提供了一个基于SPAR(情境、偏好、行动、反应)模型的细分练习模板,并附带了如何使用Excel进行数据清洗和初步分析的步骤指导。这种“学完即用”的设计,极大地提升了学习效率,让我感觉自己不是在被动接受知识,而是在主动构建一套可执行的工作方案。此外,书中还提供了一些在线资源的链接和推荐阅读清单,这些延伸信息都经过了精心的筛选,避免了信息过载的陷阱。对于我这种需要快速将理论转化为工作汇报和项目规划的专业人士来说,这本书与其说是教材,不如说是一本随身的“高级顾问手册”,它的价值在于提供的那些可以立即应用于工作场景的、经过验证的结构化思维框架。
这本书的案例选择和分析视角,展现了惊人的国际视野和文化敏感度。它没有将目光仅仅局限于欧美成熟市场,而是非常大胆地引入了东南亚新兴市场、非洲特定生态旅游项目,甚至是南美洲原住民社区的旅游发展模式作为反思镜鉴。这种全球化的视野,极大地拓宽了我的思维定式。尤其令我印象深刻的是,书中对某个亚洲小国的文化旅游项目失败案例进行了深入的剖析,其原因竟然出在对当地非物质文化遗产的“过度包装”上,这与我们通常认为的“投入越多成功越大”的惯性思维完全相悖。作者通过对文化语境的细致解读,揭示了文化资源在旅游开发中“不应被商品化”的临界点。这种处理方式,体现了对文化尊重高于商业利益的价值取向,对我未来在从事涉外项目时,如何在尊重差异与追求效益之间找到平衡点,提供了极其宝贵的参照系。它教会我,管理学不只是数字和流程,更是与不同人类社群的深度对话。
阅读这本书的过程中,我感受到了作者强烈的批判性思维的烙印,这让它区别于许多同类教材的“歌功颂德”式介绍。书中对传统旅游业的弊端,比如过度商业化对文化遗产的侵蚀,以及“一刀切”式营销策略的局限性,进行了毫不留情的揭示。这种敢于直面行业痛点的态度,非常振奋人心。它不满足于告诉我们“怎么做”,更重要的是引导读者思考“为什么要这么做”以及“这样做可能带来的潜在负面影响”。例如,在分析网红经济对旅游地生态的影响时,书中没有简单地给出积极或消极的结论,而是构建了一个多维度的影响评估矩阵,邀请读者自己去权衡利弊,这种启发式的教学方法,极大地激发了我进行深度思考的欲望。很多段落读完后,我需要停下来,合上书本,在脑海中反复咀嚼作者提出的那些挑战性的观点,思考我自己的职业生涯中,应该如何规避这些陷阱。这本书更像是一个诤友,它不会一味地迎合你,而是用深刻的洞察力,督促你成为一个更成熟、更负责任的行业参与者。
我对本书的内容深度感到由衷的钦佩,作者显然不是那种只停留在表面概念罗列的学者,而是真正深入一线、沉淀了丰富实践经验的观察者。书中对当前旅游业面临的数字化转型、可持续发展困境以及目的地品牌重塑等前沿议题的剖析,具有极强的现实穿透力。我尤其欣赏它在理论框架构建上的严谨性,每一个模型或理论的提出,都清晰地追溯了其学术渊源,并紧密结合了近十年来的全球重大旅游事件进行论证。比如,在探讨个性化服务设计时,它不仅引用了经典的顾客感知价值理论,还引入了最新的大数据分析工具在需求预测中的应用案例,这种跨学科的融合处理,让内容显得异常饱满和具有前瞻性。更难能可贵的是,作者在阐述复杂机制时,总能用一种抽丝剥茧的叙事方式,将看似庞杂的变量关系梳理得有条不紊,这使得即便是像供应链优化这种相对枯燥的管理学话题,读起来也充满了启发性,感觉每一次翻页都在拓展自己的认知边界。
这本书的装帧设计简直是业界的一股清流,封面采用了一种哑光质感的深蓝色调,搭配着烫金的标题字体,既有商务的稳重感又不失现代的艺术气息。内页纸张的选择也相当考究,那种略带米黄的色调,不仅能有效减轻长时间阅读带来的视觉疲劳,拿在手里那种厚实而温润的触感,让人忍不住想多翻阅几页。更值得称赞的是排版布局,行距和字间距拿捏得恰到好处,即便涉及大量的图表和案例分析,整体看起来也井然有序,逻辑清晰。我特别留意了它对复杂概念的图示处理,很多抽象的理论通过设计师巧妙的流程图和信息图呈现出来,瞬间就变得直观易懂,这对于初涉该领域或者需要快速掌握核心框架的学习者来说,无疑是极大的便利。封面封底的设计细节,比如封底的作者简介区域,没有采用千篇一律的文字堆砌,而是巧妙地融入了一张城市景观的剪影,暗示着本书所探讨的广阔天地,这种用心程度,绝对不是随便找个印刷厂就能完成的。整体来说,从触感到视觉,这本书在“形”的层面就已经成功地为读者构建了一个专业且令人愉悦的阅读体验的起点。