《跟品評師學茶:賞鑒•泡飲•茶道初學圖典》主要內容簡介：瞭解茶文化史，認知各種茶葉，泡一壺好茶，品鑒茶的等級，感悟茶的美味，這是一個漸進的過程。我們從茶外錶的認知到品飲的鑒彆，從色香味形的欣賞到對於茶文化內在神韻的感悟。閱讀《大茶係列•跟品評師學茶：賞鑒•泡飲•茶道•初學圖典》，讓你更瞭解茶。
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與《茶香 茶味 茶道》內容重閤度不少於80%，比較之下建議選這本，可以直接略過前一本瞭。每種茶有配單片茶的圖，非常清晰直觀，但茶底是泡在玻璃杯中的圖片，就不是很方便觀察細節。對於書中信陽毛尖的衝泡方式略有不解，作者建議“高衝水”，但信陽毛尖茶毫多，高衝水的茶湯還能看嗎？還要“清而不濁，明亮澄澈”，怎麼做到的？#27@2019
评分全彩頁，紙質上佳，算是一本比較基礎的入門讀物，值得一看。
评分在旅行的路上，總是可以專注的看一下書。從武夷山迴來，看茶的世界。
评分與《茶香 茶味 茶道》內容重閤度不少於80%，比較之下建議選這本，可以直接略過前一本瞭。每種茶有配單片茶的圖，非常清晰直觀，但茶底是泡在玻璃杯中的圖片，就不是很方便觀察細節。對於書中信陽毛尖的衝泡方式略有不解，作者建議“高衝水”，但信陽毛尖茶毫多，高衝水的茶湯還能看嗎？還要“清而不濁，明亮澄澈”，怎麼做到的？#27@2019
评分#入門學茶佳刊
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