咖啡館Style早午餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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LEESCOM編輯部
硃雀文化齣版社
曾莉婷
2011-9
176
120.00元
平裝
9789866029004
圖書標籤:
美食
生活
咖啡館美食
Brunch
飲食
料理
早午餐
早餐
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发表于2024-12-26
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圖書描述
著者簡介
圖書目錄
〔前言〕平凡生活中的小確幸
享受悠閒日子裡的早午餐!02
早午餐的6種基本樣式8
樂活概念早午餐的12種健康麵包10
維持健康均衡的12種沙拉蔬菜12
營養好滋味的12種起司和香草14
〔推薦〕在首爾市內飯店享受得到的7傢早午餐170
〈品嘗正統風味的紐約早午餐〉
蘇吉斯Suji’s
01班尼迪剋蛋21
02傑剋&吉兒23
03塔可生菜沙拉25
04藍莓果醬鬆餅27
05紐約火雞肉火腿三明治29
06魯賓三明治31
〈瀰漫著自由奔放與豐富感性的空間〉
咖啡at:CAFEat:
01at整日早午餐37
02at鬆餅39
03鏇風起司牛肉三明治41
04義式燻火腿帕尼尼43
05培根香蕉法式吐司45
〈展現英國風自然主義飲食的清潭洞內小公園〉
皇後公園queenspark
01法國火腿起司吐司51
02正統英式早餐53
03牛排早餐55
04藍莓水果鬆餅57
〈在梨泰院中遇見的英國Neal’sYard街道〉
尼爾的院子NEAL’sYARD
01咖哩鹹派63
02海鮮鹹派65
03鮭魚生菜沙拉67
04雞肉三明治69
05格子鬆餅早午餐71
06紅酒牛肉派73
〈涵蓋多元樂趣的複閤式文化空間〉
高喜goghi
01蜂蜜馬鈴薯法式炒蛋79
02漢堡牛排早午餐81
03莫劄瑞拉起司帕尼尼83
04巴薩米剋醋漬洋蔥帕尼尼85
05南瓜湯與手工麵包87
06蘑菇湯與手工麵包90
〈義大利小酒館享受週末早午餐〉
祕密花園Secretgarden
01番紅花米飯可樂餅95
02鯖魚義大利麵97
03藍紋起司派披薩99
04焗烤馬鈴薯101
05雞肉香酥馬鈴薯103
06義大利菠菜蛋餅105
〈能夠享用到天然食物的手工料理空間〉
米桑mySsong
01墨西哥雞肉捲餅111
02炸魚薯條113
03菲利起司三明治115
04義大利火腿蛋餅117
05切達起司格子鬆餅119
〈展現美國正統小餐館繽紛料理的所在〉
小餐館DINNERLIKE
01美式早午餐拼盤125
02馬鈴薯焗烤佐紅洋蔥醬127
03烤肉口袋麵包129
04墨西哥雞肉酪梨捲餅131
05蘑菇雞肉莎莎普切塔133
06墨西哥鄉村蛋餅早餐135
〈能夠使人感到自在悠閒的歐式小酒館〉
炊事帳DININGTENT
01鮮奶油義大利麵141
02丹尼爾拼盤143
03丹尼爾漢堡排145
04皇傢蛋147
05層層疊三明治149
06阿爾卑斯三明治151
〈充滿歐式風格料理和幸福甜點的空間〉
傑氏烹調J’srecipe
01比利時奶油淡菜157
02滿滿香菇麵包159
03拱佐洛拉鮮蝦三明治161
04綜和香菇燉飯163
05鮮蝦鯷魚義大利麵165
06綜閤莓果優格&香蕉優格167
自己做
肉桂蘋果醬27
德國酸菜31
法式伯那西醬汁55
羅勒青醬69
巴薩米剋醋漬洋蔥71
巴薩米剋醋汁79
墨魚汁麵包83
五穀麵包87
蛤蜊高湯97
墨西哥玉米餅111
芥末油醋汁111
法式沙拉醬125
凱薩沙拉醬131
墨西哥莎莎醬133
酸奶油147
香菇抹醬159
香草美乃滋161
雞肉高湯163
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收起)
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裏麵韓國的咖啡館竟然一個都沒去 好失望啊 下次要去
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brunch類第一本,等著收藏迴來
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讀後感
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