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麻辣诱惑 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

麻辣诱惑
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
2011-9
160
19.80元
9787543674325

图书标签: 菜谱  川菜   

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发表于2024-06-21

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图书描述

《麻辣诱惑·川味鸡鸭鱼》，川菜是我国著名的四大菜系之一，历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国，成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富，开发自贡盐井大量生产井盐，为川菜发展提供了原料和调味的条件。本书收入了300余款菜品的制作方法，内文详细，图片精美，可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。

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