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種子的欺騙

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[美]傑弗裏•M.史密斯
江蘇人民齣版社
高偉
2011-3
209
36.00元
平裝
《轉基因食品真相》係列
9787214068040

圖書標籤: 轉基因  科普  自然科學_食品工業  食品  美國  社會學  食品生科  生活   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

改變世界的書!全球轉基因食品風險議題首席代言人

傑弗裏•M.史密斯風靡世界的《轉基因詭計》首部麯

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科學、政治、利益、謊言……

一場21世紀人類最大的冒險!

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這是一本在全球範圍內關於轉基因食品的最暢銷的書籍。

轉基因食品是否安全?本書作者揭露瞭一係列黑暗的幕後真相:

最令人意想不到和最為怪誕的生物災難性結果,以及

最恐怖的政治陰謀:生物公司如何勾結政府與媒體製造齣欺世謊言!

因為這些驚人的內幕,本書的每一章讀起來都如同一次曆險。

本書齣版後,歐盟對轉基因食品實行嚴格立法。

本書齣版後,美國的有機食品業開始蓬勃發展。

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中華能源基金委員會暨著名時政作傢戴旭

中國災害防禦協會專業委員會顧問陳一文

中國科學院植物研究所研究員蔣高明

雲南財經大學社會與經濟行為研究中心顧秀林教授

聯閤推薦

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隨書贈送綠色和平組織(中國)免費頒行的

《避免轉基因食品指南》和《2010年超市排行榜》

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這是一本在全球泛圍內關於轉基因食品的最暢銷的書籍。

“關於你正在食用的轉基因食品的安全性”,一直是自轉基因食品被“發明”以來爭議不休的問題。在歐、美之間,分歧尤大:歐盟不願意進口美國的轉基因食品,因為他們認為轉基因食品的安全沒有得到認證。那麼,轉基因食品是否安全?本書作者、長期抵製轉基因食品的科學活動傢傑弗裏•史密斯提齣瞭反對意見,他提供瞭轉基因食品産生意想不到結果的案例,包括最令人意想不到的結果(增加土豆裏澱粉的含量),還包括最怪誕的結果(沒有生殖器的豬)。

在本書中,作者披露瞭大量圍繞支持“轉基因食品安全說”所産生的陰謀與謊言。比如,他描述瞭美國一個利益集團是如何企圖收買贊成轉基因工程不安全的加拿大政府科學傢;一些科學傢如何因不贊成轉基因食品而受到瞭威脅:以及“利益衝突、馬虎科學和産業影響”是如何能夠扭麯轉基因食品的審批流程,等等。

在這本爆炸性的國際暢銷書中,作者清晰、深入地告訴你轉基因食品的幕後真相:生物技術公司是怎樣在科學報告中作假,並通過與各種利益集團的勾結操縱政府、食品工業和大眾媒體。本書中真誠、獨到的見解讓食品管理機構感到十分震驚,而大量豐富翔實的案例更使每一章讀起來都如同一次曆險。

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“傑弗裏•史密斯把講故事的藝術和調查報告的風格嫻熟地結閤在一起,因此,這本書引人入勝,極具啓迪意義,同時也讓人深感憂慮。轉基因食品的危險性駭人聽聞。幸運的是,傑弗裏在這本書中告訴瞭我們,應該如何避免食用轉基因食品。”

——珍妮弗•裏德•霍桑(Jennifer Read Hawthorne),《心靈雞湯》叢書(Chicken Soup)《女人心語》(the Woman’s Soul)作者之一

“傑弗裏•史密斯的作品通俗易懂,內容豐富,論據環環相扣,把21世紀轉基因食品的安全問題這枚重磅炸彈拆解開來。盡管生物科技公司悄無聲息地綁架瞭我們的食物供應,美國人還被濛在鼓裏,但歐洲人卻把以孟山都公司(Monsanto)為代錶的這幫惡棍整個兒掃地齣門瞭。史密斯先生嚮我們展現瞭美國食品巨頭的麻木不仁,也為我們阻止其將來繼續作孽提供瞭指南。每一個美國人都應該讀一讀這本書。”

——詹姆斯•S.特納(James S. Turner),《化學大餐》 (The Chemical Feast: The Nader Report on the Food and Drug Administration)作者

“生物科技行業壓製言論自由,不準大傢談論轉基因産品的安全和價值問題,也不允許辯論,甚至壓製科學界,不讓科學傢就此展開對話。《種子的欺騙》一書首次令人信服地揭露瞭轉基因種子的陰謀。傑弗裏•史密斯為我們描繪瞭一幅既栩栩如生又令人不安的畫麵:轉基因農業生産引發的問題迫在眉睫,但政府卻對此無所作為,科學界也毫不關注。不過,積極反對轉基因食品的人士卻已開始質疑轉基因行業,反對這些公司不經公眾同意,就無休無止地進行大規模的轉基因食品生産,可是,這些質疑者的行為卻受到瞭轉基因行業的種種阻撓和打擊。史密斯在書中揭露瞭這些公司的一樁樁勾當,嚮我們展示齣轉基因行業支持者為瞭公司利益和短期的個人利益,是怎樣給整整一代消費者帶來巨大損害的。”

——哲學博士馬剋•拉普(Marc Lappé),倫理與有毒物質研究中心(CETOS)主任之一

“為瞭銷售轉基因食物,他們通常采取散布謊言、歪麯真相和欺騙公眾等伎倆。若想保護自己和傢人,避免受到有些冷酷無情的貪婪公司帶來的緻命危害,必須讀一讀《種子的欺騙》這本書。我們已真正遭遇禍及未來的危險,眼下,這本書就可以救你一命。”

——霍華德•F.萊曼(Howard F. Lyman),《紅色牧人的綠色旅程》(Mad Cowboy)作者

“要想迅速瞭解轉基因食品,閱讀《種子的欺騙》這本書真是再好不過瞭。傑弗裏•史密斯一如對待科學,以輕鬆愉快的筆觸和腳踏實地的態度,深入揭示瞭轉基因科學的內幕和轉基因騙局的真相。”

——吉姆•戴爾濛德(Jim Diamond),醫學博士,塞拉俱樂部基因工程委員會(Sierra Club Genetic Engineering Committee)主席

“《種子的欺騙》這本書非常重要,它把轉基因食品的安全問題(更準確地說,是不安全問題)如實告訴公眾,盡管轉基因食品曾飽受贊譽,甚至被認為是當今時代最重要的科學進步。這本書不像官方宣傳那樣作齣冷漠的保證,該書揭發瞭轉基因食品背後的陰謀,這場陰謀是圍繞轉基因食品形成的利益群體設計的。生物科技行業,媒體,政客,以及眾多監管機構,這些群體沆瀣一氣,無所不用其極,想方設法掩蓋轉基因技術無法預測的不安全性,企圖減輕公眾心中閤理的憂慮和恐懼。這本書最獨特的優點就在於,它運用極為生動活潑的語言,通俗易懂地描述瞭轉基因技術這種所謂的‘高’科技東西究竟是什麼貨色。當然,這一優點也會引起轉基因食品擁躉的憎恨。我最滿意這本書的地方就是:傑弗裏•史密斯寫得好極瞭,令人欣喜,雖說我本人就是科學傢,但在DNA重組技術的運用方麵,這本書仍然讓我受益匪淺。”

——哲學博士阿帕德•普斯陶伊(Arpad Pusztai),轉基因食物安全研究權威專傢

“所有美國人都應該讀一讀《種子的欺騙》這本書。它跟講故事似的,語言淺顯易懂,有力地揭示瞭轉基因技術行業和政府機構竭力掩飾轉基因食品危害性的陰謀,讓人信服。作為消費者,大傢閱讀本書之後,瞭解轉基因食品的真相,就可以不再食用這類食品。這樣,食品公司的管理人員就不會再讓自己的公司生産轉基因食品,美國政府也就有望停止這種令人發指的缺德實驗。”

——拉裏•波倫(Larry Bohlen),地球之友協會(Friends of the Earth)環境與健康項目主任(Director of Health and Environment Programs)

“越來越多的證據錶明,轉基因食物具有危險性。本書是闡述轉基因食物危害圖書中最好的一本。這是環保主義者和普通消費者的必讀書。”

——容尼•卡明斯(Ronnie Cummins),美國有機食品消費者協會(Organic Consumer’s Association)主任,《轉基因食品:消費者辨彆指南》(Genetically Engineered Food: A Self-Defense Guide for Consumers)一書作者之一

“這本書極其齣色,深入剖析瞭轉基因技術的本質屬性,無情批判瞭轉基因農作物對健康和環境的重大危害,並依據各種實例,嚴厲譴責生物科技行業控製科學界和媒體,進而欺瞞社會和大眾的罪惡行徑。本書極為引人入勝,它不是以照本宣科的方式來乾巴巴地傳授科學道理,而是繪聲繪色地描述瞭大型生物科技公司的種種瘋狂努力,企圖讓公眾接受自己,它還理清瞭轉基因技術烏七八糟的曆史,揭露瞭轉基因技術行業私下裏種種充滿戲劇性的陰謀詭計。作者嚴謹地選取各種富有說服力的材料,運用嫻熟的寫作技巧,將這一切呈現給讀者。所以,這本書既像記實作品,又似驚悚小說。”

——邁剋•米切爾(Michael Meacher),英國前環境大臣(Former UK Environment Minister)

“在《種子的欺騙》一書中,我看到瞭第一手資料,它們揭露瞭孟山都公司和美國食品藥品監督管理局(FDA)運用極其高明的科學謊言,欺騙大眾,在市場上銷售含有人工生長激素(rbGH)的轉基因牛奶。該書寫作風格非常有吸引力,展現齣作者深刻的洞察力,用準確清晰的語言描述科學知識,把那些受到蓄意歪麯和疏忽的事實,以及各種各樣的謊言,全都公之於眾,有力地揭穿瞭全球各地轉基因食品的真相。”

——醫學博士塞繆爾•S.愛潑斯坦 (Samuel S.Epstein),美國伊利諾斯州大學芝加哥校區公共衛生研究所(University of Illinois at Chicago School of Public Health)環境和職業病學名譽退休教授,美國癌癥預防聯盟(Cancer Prevention Coalition )主席

“在此全球對轉基因食品爭論不休、莫衷一是之際,本書把眾多真相公之於眾,這能讓人們改變對轉基因生物科技的態度。書中寫齣來的種種事實,有力地駁斥瞭美國相關機構那些所謂轉基因食品既科學又安全的謊言,也削弱瞭這些機構嚮世界貿易組織(WTO)提齣異議的根基。本書同時還給齣瞭強有力的論據,讓所有國傢都可以根據這些論據聯閤起來,禁止生産轉基因食品。”

——安德魯•坎布雷爾(Andrew Kimbrell),

美國食品安全中心(Center for Food Safety)主任

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著者簡介

全球暢銷書作傢傑弗裏•M.史密斯(Jeffrey M. Smith)是說明轉基因生物産品健康危害的首席代言人,“基因免費學校”運動的發起人,“負責的技術”研究所的執行主席,電視欄目《兒童食品的安全隱患》和紀錄片《轉基因生物三部麯》的獨立製作人。1998年,為瞭讓公眾更好地認識到轉基因農作物對健康和環境的危害性,他參加瞭美國議員競選,成為美國國會轉基因食品市場監測實驗室的副主席。2003年,他寫瞭第一本有關轉基因食物的書《種子的欺騙》,闡述轉基因食物嚴重而未知的副作用。該書以其令全球敬仰的專業研究和與讀者充滿魅力的交流風格吸引瞭公眾的目光,成為有關轉基因食物健康風險方麵的全球最暢銷書,並被認為能激發消費者改變購物習慣,轉而購買更安全的非轉基因食物。2007年,他又在新書《轉基因賭局》中,揭露瞭有關轉基因生物安全性試驗的內部文件,再次引起讀者的共鳴。 目前,他已在數傢非盈利機構的董事會和政府部門的基因問題研究部門工作超過十年以上。他走訪過32個國傢,與那裏的官員會晤,並在國際會議上發言。他的著作與言論影響瞭世界各地的人群,並改變瞭部分國傢的相關政策。全球幾乎所有最重要的媒體都報導過或正在報導他的研究工作。 史密斯擁有工商管理碩士學位,如今與妻子住在美國愛荷華州,那裏到處都種植著轉基因玉米和大豆。 作者的網站:http://www.seedsofdeception.com/Public/Home/index.cfm。


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用戶評價

評分

由各種早已被駁爛瞭的謊言拼湊而成造謠著作,通俗的說:吃屎都趕不上熱的。此書基本從頭假到尾,靠謊言和僞證反對轉基因,隻會玷汙反轉基因這個立場。如此反轉,還不如崔永元直接貼大字報“去你媽的”來的坦率。

評分

先以為是科普,結果上架建議為時政熱點,我個人覺得應該歸為雜文類。要把轉基因之爭說清楚自然不是一個單一領域的專傢能做到的,但本書作者雄辯大於事實陳述,且無一專之業。情緒性寫作者鑒

評分

缺乏論據的評論隻算是惡意誹謗,沒什麼說服力。

評分

錢作怪。

評分

想看本書的念頭源於一部紀錄片《Food Industry》,該片獲2010年奧斯卡長紀錄片提名,片中揭露的Monsanto公司在轉基因食品研發,生産,銷售上的種種行徑,不禁使人對於轉基因食品的安全性産生瞭很大的疑問,人工轉基因閤成的食物雖然能夠在一定程度上提高産量,但是它們會比自然環境下生長而成的天然食物好吃和營養嗎?帶著許多疑惑,我從圖書館藉來瞭傑弗裏的著作——轉基因食品真相係列,該係列包括兩本書:《種子的欺騙》和《轉基因賭局》,前一本可以看成是作者丟齣的一個關於轉基因工業謊言的重磅炸彈,而後一本則是通過大量事實數據對轉基因騙局予以證實。

讀後感

評分

不论书本中有关转基因的话题是否全部对,但是我们必须注意到孟山都公司的种种恶行,一个做出种种欺骗和威胁勾当的公司推出的转基因产品,我想我们不去完全反对,但是也应当质疑孟山都的作法,应当质疑转基因产品的适用性和健康性!  

評分

还记得最开始,都说转基因是人类历史上的一大进步,感觉吃转基因食品是很洋气的一件事。现在才知道转基因是多么恐怖!我的理解就是吃转基因就等于断子绝孙加变傻。动物吃了就这样,人能跑得掉了吗?最多只是剂量大一些才见效。据说转基因植物的花粉还可以感染种在它旁边的植物...  

評分

谈到转基因作物,Monsanto向来都是个靶子任由全世界的发转基因联盟的围攻。那么这家公司的底子到底如何呢?我从英文维基网站下查了一下,在有限的信息条件下简单介绍下这家公司的来头。 Monsanto是谁? Monsanto他是全球领先的转基因作物的生产商,主要产品有“...

評分

还记得最开始,都说转基因是人类历史上的一大进步,感觉吃转基因食品是很洋气的一件事。现在才知道转基因是多么恐怖!我的理解就是吃转基因就等于断子绝孙加变傻。动物吃了就这样,人能跑得掉了吗?最多只是剂量大一些才见效。据说转基因植物的花粉还可以感染种在它旁边的植物...  

評分

不论书本中有关转基因的话题是否全部对,但是我们必须注意到孟山都公司的种种恶行,一个做出种种欺骗和威胁勾当的公司推出的转基因产品,我想我们不去完全反对,但是也应当质疑孟山都的作法,应当质疑转基因产品的适用性和健康性!  

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