零起點學做美味甜品 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-11-05
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圖書描述
《悅然美食:零起點學做美味甜品》是專為零起點的美食愛好者製作甜品設計的新手指南，在簡單介紹製作甜品必備的常用食材和工具基礎知識後，分飲料、小吃、糕點三部分詳細介紹83例甜品的製作過程。讓您一書在手，在傢輕鬆享受甜品DIY的幸福滋味，做個時常甜蜜達人。
著者簡介
高傑，男，漢族，西式烹調技師，中西餐皆有所長。擅長法式西餐和粵菜，善於利用食物自身的營養和美味烹調菜肴。現任鄭州大浪淘沙時尚酒店行政總廚。曾先後在多傢高星級飯店擔任廚師長。
發錶文章20佘篇，多次擔任中央電視颱《天天飲食》、河南電視颱《香香美食》等專業美食節目嘉賓。《中國食品報》曾做專題報道。
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