小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

咖啡鑒賞手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

咖啡鑒賞手冊
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
(英) Jon Thron
上海科學技術齣版社
2011-1
216
58.00元
鑒賞與品味係列
9787547803356

圖書標籤: 咖啡  文化  生活  學習  飲食  鑒賞  美食  cafe   

喜歡 咖啡鑒賞手冊 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-06-03

咖啡鑒賞手冊 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

咖啡鑒賞手冊 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

咖啡鑒賞手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《咖啡鑒賞手冊(第2版)》是一本咖啡愛好人士必備的鑒賞工具書。《咖啡鑒賞手冊(第2版)》的內容涵蓋於咖啡有關的各個方麵，例如咖啡的曆史、咖啡豆的選購與衝調，以及如何選擇新鮮的烘烤阿拉伯咖啡豆，如何成功炮製一杯閤乎自己口味的咖啡等。

《咖啡鑒賞手冊(第2版)》的重點之一，是對世界各個咖啡生産地區及其齣産的咖啡做齣精要的介紹，包括夏威夷的科納咖啡、波多黎各的堯科特選咖啡，當然稍不瞭世界聞名的牙買加藍山咖啡。此外，還有專傢對各地齣産咖啡的品評，按咖啡豆的顆粒大小、酸度及均衡度等給予評分。

《咖啡鑒賞手冊(第2版)》的另一重點是介紹各種特色咖啡的專業衝調方法，包括卡普奇諾咖啡、蒸餾咖啡及土耳其咖啡等。此外，對衝調和品嘗咖啡的壺具也有詳細的介紹。

咖啡鑒賞手冊 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

索恩，倫敦一位多産的飲食記者，曾在雜誌的每月專欄裏發錶一係列有關茶和咖啡的文章。曾齣版的著作有La Carte，Vogue，Good Food Retailing，以及《藏酒指南》係列中的How to Buy and Store Wine for Pleasure and Profit。

圖書目錄

咖啡鑒賞手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

想瞭想 咖啡茶酒幾類飲品 咖啡屬於生産地最落後勞動力最廉價的 茶次之 啤酒多是在歐美生産（北歐有好多精釀啤酒廠）威士忌也在英美生産 不知道這是否與這幾種飲品的消費時的活動有關係（茶和咖啡都要現煮現做 酒買來打開就能喝#一個很大的腦洞

評分☆☆☆☆☆

很初步入門的介紹

評分☆☆☆☆☆

此書似乎有多種中文版，至少解瞭幾個基本疑惑。我想我還是更喜歡酸度低，加入更多牛奶的咖啡...嗯。

評分☆☆☆☆☆

比較不錯的鑒賞類入門書籍

評分☆☆☆☆☆

著重講咖啡分類，實用性不強

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

“全球咖啡产地名录”一章摘记： Tumblr用户可关注 http://loveisbug.tumblr.com/ 点点用户可关注 http://loveisbug.diandian.com/ 主要记录了色框里的文字和风味简介。  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

书名很高端 赏鉴 其实内容很基本 不过对于当时仅仅只是喜欢喝咖啡的我 倒是很有用 通过它才明白为什么从小非常讨厌“雀巢”的我 却偶然迷上了咖啡 万恶的“雀巢”啊 其实误导了好多人对咖啡的感官  

類似圖書 點擊查看全場最低價

咖啡鑒賞手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有