《丹寨風土記》為潘年英教授人類學田野考察筆記係列作品“鄉俗中國”叢書之一。具體描述瞭作者在黔東南丹寨縣多次田野考察的曆程。內容涉及到苗族錦雞舞的起源、蠟染文化存在的奧秘，水書發現的曆史、蔡倫造紙法的當代遺存……等等一係列神秘文化的解碼。從人類學的角度觀察黔東南鄉土社會的文化變遷。
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走馬觀花，走瞭那麼多寨子，作者就光啃土雞、喝米酒去瞭。
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