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养成烹饪好习惯 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

养成烹饪好习惯
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
于宇
人民军医出版社
2010-7
159
29.00元
9787509138694

图书标签: 烹饪  饮食  生活  养生   

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发表于2024-11-16

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图书描述

《养成烹饪好习惯》内容简介：编者根据大众健康的需要，从养成良好的烹饪习惯和饮食习惯出发，以指导家庭烹饪工艺或技巧入手，详细介绍了合理使用厨房用品，烹饪前的加工，符合健康的烹饪厨艺，怎样健康用餐，健康食用米、面与五谷杂粮，蔬菜、肉、禽蛋类产品、水产品及调味料、调料品在烹饪中的使用等，以改变不健康烹饪工艺，促进大众养成健康、良好的饮食习惯。《养成烹饪好习惯》科学实用、指导性强、通俗易懂，适合餐饮从业人员及家庭主厨阅读参考。

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评分☆☆☆☆☆

天啊，里面的太详细了，谁要是能精通这里面的知识，也算是半个专家了，生活水平会高很多啊，这书只能看看了，目前这样的生活水平，还享受不了书中的种种要求和注意事项

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