肠胃决定健康

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☆☆☆☆☆
出版者:中国友谊
作者:许秉毅//许慧雅//梁静于
出品人:
页数:181
译者:
出版时间:2010-8
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787505727533
丛书系列:
图书标签:
  • 健康
  • 台湾
  • 2010
  • 肠胃健康
  • 消化系统
  • 饮食养生
  • 健康生活
  • 营养学
  • 肠道菌群
  • 慢性疾病
  • 养胃
  • 食疗
  • 健康饮食
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具体描述

《肠胃决定健康:肠胃肝胆保健密码》前半部分针对常见的肠胃肝胆疾病解析成因,医师如何诊断,会使用何种疗法,给出何种对症下药的健康菜单;后半部分提出健康饮食、适度运动以及让心情愉快的各种方法,教你如何抗老养生、永保青春,让你了解如何经由注意生活小细节,来远离毒素侵害,活出璀璨人生。

匆匆忙忙间忽略了早餐、节日聚餐期间暴饮暴食、莫名其妙的食欲不振、令人尴尬的口臭便秘被各种健康问题困扰的现代人,往往是因为忽略了一些重要的生活小细节,让各种健康杀手有了可乘之机,进而导致了终生的遗憾。台北资深医学专家、营养专家、医药记者联袂奉献,为您带来全面、实用的肠胃肝胆健康养生理念。

《生命之源:深度探索人体细胞的奥秘与再生医学的未来》 导言:微观世界的宏伟蓝图 我们对生命的理解,正以前所未有的速度深化。这本书并非聚焦于某一特定器官系统的功能失调,而是将目光投向生命的基石——人体细胞。从最基础的结构组成,到复杂的分子信号网络,再到它们在组织和器官层面的协作,《生命之源》旨在为读者描绘一幅关于人体细胞的宏伟、细致且充满活力的蓝图。它深入浅出地剖析了细胞生物学的核心原理,带领读者领略这个微观世界中蕴藏的无穷智慧与无尽潜力。 第一部分:细胞的构造与生命活动的基石 第一章:细胞——生命的最小单位的精妙设计 本章首先界定了生命的基本构造单元——细胞。我们将详细解剖真核细胞的复杂结构,从包裹自身的细胞膜,到负责能量生产的线粒体,再到存储遗传信息的细胞核。特别地,我们将探讨细胞膜作为选择性屏障的关键作用,以及它如何通过受体和信号分子与外界进行精准的“对话”。理解细胞的硬件设施,是理解生命活动的基础。 第二章:分子机器的协同工作:蛋白质、核酸与代谢 生命活动本质上是一系列复杂的生化反应。本章聚焦于驱动这些反应的分子机器:蛋白质。我们将深入探讨蛋白质的四级结构如何决定其功能,并阐述基因表达的精确调控过程——从DNA的复制、转录到翻译,如何确保所需蛋白质在何时何地以何种数量出现。此外,对细胞内主要的能量代谢途径(如糖酵解、三羧酸循环和氧化磷酸化)的详细描述,将揭示细胞如何高效地将营养物质转化为驱动生命活动的能量货币ATP。 第三章:细胞的运动、连接与环境感知 细胞并非孤立的实体,它们需要与邻近细胞和细胞外基质(ECM)进行连接与交流。本章将详细介绍细胞骨架系统(微管、微丝和中间纤维)在维持细胞形态、驱动运动和进行物质运输中的关键作用。同时,我们将剖析细胞连接(如紧密连接、桥粒和缝隙连接)的多样性及其在组织完整性维护中的不可替代性。细胞如何感知和响应周围环境的变化,将通过对各种信号转导通路(如G蛋白偶联受体通路和酪氨酸激酶受体通路)的分析得以展现。 第二部分:细胞的生命周期与稳态的维护 第四章:生命的律动:细胞增殖、分化与凋亡的精妙平衡 细胞的增殖是生命延续的保证,但这种增殖必须受到严格的控制。本章详尽阐述了细胞周期(G1、S、G2和M期)的调控机制,重点解析细胞周期检查点在防止错误复制和异常分裂中的作用。紧随其后的是对细胞分化的探讨,即未分化的细胞如何通过特定的基因表达程序,最终形成具有特定功能的成熟细胞类型。更重要的是,我们将探讨细胞凋亡(程序性细胞死亡)的分子机制,认识到清除衰老或受损细胞对于维持组织动态平衡的极端重要性。 第五章:遗传物质的守护者:DNA修复与细胞衰老 细胞遗传信息的准确性是生命延续的基石。本章系统梳理了细胞内主要的DNA损伤类型,以及细胞为应对这些损伤所进化出的复杂修复机制,包括错配修复、核苷酸切除修复和双链断裂修复。随后,我们将探讨细胞衰老的分子标记,如端粒缩短和基因组不稳定性,以及这些过程如何与细胞应对压力和损伤的能力相互作用,最终影响整个生命体的功能和寿命。 第六章:免疫细胞的智慧:识别、攻击与记忆 免疫系统是身体最复杂的防御网络,其核心力量来源于各类高度专业化的免疫细胞。本章将聚焦于先天性免疫细胞(如巨噬细胞和中性粒细胞)的快速反应机制,以及适应性免疫细胞(T淋巴细胞和B淋巴细胞)的特异性识别和高效清除病原体的能力。从抗原呈递到效应细胞的激活,再到免疫记忆的形成,本章展示了这些细胞群体如何在复杂的环境中进行精确的军事部署与协作。 第三部分:再生医学的前沿与细胞技术的未来 第七章:干细胞的潜能:重塑组织与器官的蓝图 干细胞代表着人体未被“锁定”的潜力。本章详细区分了不同类型的干细胞——从胚胎干细胞(ESCs)到成体干细胞(ASCs),以及近年来备受关注的诱导性多能干细胞(iPSCs)。我们将深入分析驱动这些细胞保持多能性或走向分化的核心转录因子网络。对干细胞生物学深层次的理解,是未来再生医学突破的关键所在。 第八章:基因编辑技术:精确修正生命代码 随着CRISPR-Cas9等基因编辑工具的出现,人类首次获得了在基因组层面进行精确“写作”的能力。本章将详细介绍这些技术的原理、优势与局限性,并讨论它们在纠正单基因缺陷、构建疾病模型以及增强细胞治疗效果方面的应用前景。对这些技术的伦理考量与潜在风险也将进行客观的探讨。 第九章:组织工程与体外器官培养的展望 本章将视角转向细胞在体外环境中的应用。我们将探讨组织工程学的基本原则,包括支架材料的选择、细胞的播种与培养条件,以及如何重建具有生理功能的组织结构(如人工皮肤、软骨或血管)。此外,对类器官(Organoids)技术的最新进展进行详尽介绍,展示科学家如何利用干细胞在培养皿中培育出具有器官级别复杂性的三维结构,为药物筛选和基础研究开辟了全新的维度。 结语:理解微观,驾驭生命 《生命之源》的结论部分强调,对细胞生物学及其相关前沿技术的深入掌握,不仅仅是科学研究的需要,更是未来医学发展的驱动力。通过揭示细胞层面的复杂性与可塑性,我们正一步步接近实现疾病的根源性治疗与人体的修复再生。这本书提供了一个坚实的知识框架,使读者能够以前所未有的深度,理解和欣赏构成我们自身的最基本构件——细胞——的无尽生命力与智慧。

作者简介

许秉毅,台北医学大学医学系毕业,曾在美国休斯顿贝勒医学中心担任临床研究员。现任高雄荣民总医院肠胃科主任、台湾消化医学会专科指导医师。2004年,获英国剑桥国际传记中心颁发的“21世纪学术类杰出学者”殊荣;2004—2009年,入选马奎氏《世界名人录》;2008年被《商业周刊》网络票选为台湾“百大良医”。

许慧雅,台北医学大学保健营养系学士,屏东科技大学食品科学研究所硕士。现任高雄荣民总医院营养师、高雄市营养师公会常务监事、辅英科技大学特聘讲师。

梁静于,世界新闻大学毕业,曾任《联合晚报》《联合报》记者。在担任记者期间,采访医药新闻近20年,屡获独家新闻和各类新闻奖。

目录信息

序言 养好肠胃肝胆,一生幸福平安第一部分 小毛病,大秘密 1 有屁就放,浑身舒畅 2 严重影响人际交往的口臭 3 口干容易引发口腔疾病 4 食路不通,自然造成吞咽困难 5 鱼刺哽喉,也要小心提防 6 致命的“虫虫特工队” 7 让人肝肠寸断的腹痛 8 大腹便便也是病 9 千呼万唤“屎”出来——便秘 10 不要让你的肛门漏水 11 观察粪便,守护健康第二部分 肠胃肝胆的自我疗护 1 胸口灼热胃发酸是怎么回事 2 预防食道癌的小妙方 3 一定要让你的胃好好休息 4 生活规律,才能远离消化性溃疡 5 胃癌——必须早点发现的潜伏敌人 6 “一清、二多、三少、四不”的健胃好方法 7 爱钻牛角尖的人容易得肠躁症 8 为什么有的人不能喝牛奶? 9 大肠里的小刺客和大杀手 10 痔疮——使人坐立不安的“后顾之忧” 11 赶快清除留在你体内的小石头 12 病毒性肝炎——名列前茅的世界性疾病 13 警惕:肝癌最常见的症状是没有症状 14 不喝酒,少吃肉,轻松摆脱脂肪肝 15 保肝护体其实很简单 16 退出代谢综合征,享受快乐人生第三部分 养生抗老,永葆青春 1 疾病和老化是一对夺命鸳鸯 2 排毒,不仅保健康,还能养容颜 3 好心态决定年轻态 4 吃出健康,不生病的智慧法则 5 抗老圣品 6 越运动,越青春
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本册子简直就是一本关于“如何与身体和平共处”的详尽指南。我之前一直受困于一种莫名的疲惫感,总觉得精力提不上来,去看医生,各种检查指标又都说正常,那种感觉非常折磨人。抱着试试看的心态翻阅了这本书,发现它提供了一个完全不同的观察视角。它强调的不是病理性的修复,而是预防性的优化,侧重于构建一个更有韧性的内在环境。书中对能量管理的论述尤其精彩,它不像很多成功学书籍那样鼓吹“拼命工作”,而是深入浅出地讲解了如何科学地分配和恢复身体的“能量存量”。作者用了很多生动的比喻,把人体的运作机制比作一台精密的仪器,强调了“保养”远胜于“大修”。我特别喜欢书中关于“环境与情绪对生理机能的连锁反应”那一章节,以前总觉得心情不好和身体不适是两码事,这本书让我深刻理解到,它们之间存在着复杂而紧密的反馈回路。读完后,我不再仅仅关注那些宏大的健康目标,而是开始关注每一天的小小选择,比如午后那十分钟的深度呼吸,或者睡前那半小时的电子设备隔离。这种由内而外的自我觉察和积极调整,带来的改变是持续且稳定的。

评分☆☆☆☆☆

这本书,说实话,刚拿到手的时候,我其实是抱着一种“试试看”的心态。毕竟市面上关于健康、养生的书实在是太多了,很多都是老生常谈,翻个几页就让人觉得索然无味。但这本书,从翻开第一页开始,就给我带来了一种非常扎实、令人信服的感觉。它没有那种夸张的宣传口号,更没有故弄玄虚的理论,而是非常脚踏实地地探讨了我们日常生活中一些被忽略的细节,特别是那些看似微不足道的生活习惯,是如何潜移默化地影响我们的整体状态的。作者的文笔非常亲切,就像一位经验丰富的老朋友在跟你娓娓道来,让人感觉非常舒服,没有丝毫的阅读压力。我尤其欣赏书中对一些常见健康误区的剖析,那种逻辑清晰、论据充分的解释,让我瞬间茅塞顿开,原来我一直以来都对某些问题理解得太片面了。读完后,我开始有意识地调整自己的作息和饮食结构,哪怕只是一些小小的改变,比如调整进食顺序或者改变喝水的习惯,都能明显感觉到身体反馈出了积极的变化,这种亲身体验比任何理论说教都来得有力。这本书真正做到了将复杂的健康知识,用最直白、最易于理解的方式传递给普通大众。

评分☆☆☆☆☆

要形容这本书给我的冲击力,大概就是一种“醍醐灌顶”的感觉。它没有宏大的叙事,而是专注于那些被我们日常生活中最轻易忽略的、最基础的构成要素。作者的文字有一种不动声色的力量,它不激进,却能轻易瓦解你心中根深蒂固的错误观念。我最欣赏的是,这本书在探讨健康时,总能将其置于更宏大的“生命质量”背景下进行考量。它不仅仅关注身体的某个部位是否正常运转,更关注个体在感知世界、体验生活时的整体感受。书中对“休息的质量”和“专注力的培养”的论述,在我看来,几乎可以媲美一些专门的心灵成长书籍。它让我意识到,我们常常把身体看作是实现目标(比如工作、赚钱)的工具,而忽略了身体本身就是我们体验生命的载体。这本书成功地将“如何活得更健康”提升到了“如何活得更有质量”的哲学高度,读完后,我感觉对生活的态度都变得更加丰盈和有深度了,那是一种从内里散发出来的踏实感。

评分☆☆☆☆☆

这是一部需要反复品读的书籍,每一次重温都会有新的领悟。它的知识密度非常高,但表达方式却异常清晰,几乎没有晦涩难懂的专业术语,即便涉及到复杂的生理学概念,作者也能用日常的语言将其阐释得淋漓尽致。我特别赞赏书中对“个体差异性”的强调。作者反复提醒读者,健康没有放之四海而皆准的黄金标准,每个人的身体都是一个独特的系统,需要根据自身特点进行微调。书中提供了一套评估自我状态的框架,教导我们如何成为自己身体的“首席研究员”,而不是盲目跟随潮流。我按照书中的建议,开始记录自己的能量波动曲线和食物反应日记,这个过程本身就极具教育意义。我发现了过去从未察觉到的某些食物与我身体反应的隐秘联系。这本书给我的最大收获,是赋予了我“自主决策权”,让我从被动的“疾病接受者”转变为积极的“健康管理者”。它提供的是一套思维工具,而非一套僵硬的食谱,这才是它真正宝贵的地方。

评分☆☆☆☆☆

坦白说,我一开始对这类书籍的期望值并不高,总觉得里面无非是那些老生常谈的“多喝水、多运动、少熬夜”。然而,这本书的深度和广度远远超出了我的预料。它不仅仅停留在表层的习惯建议,而是深入到了生活方式哲学的层面。作者的叙事风格非常冷静、客观,充满了人文关怀,却又不失科学的严谨性。最让我印象深刻的是书中对“慢节奏”生活的推崇,它不是在鼓吹完全脱离现代社会,而是在教我们如何在高速运转的现代生活中,为自己“凿出”合理的间隙和缓冲地带。书中详细对比了两种不同生活节奏下身体指标的长期变化趋势,数据和案例都非常扎实,让人不得不信服。我开始反思自己过去那种“为了健康而健康”的功利心态,这本书引导我走向了一种更自然、更顺应人性的健康观。它让我明白,真正的健康,是身体、心灵与环境和谐共处的自然结果,而非一套需要死板执行的规则集。读完之后,我感到一种久违的放松,仿佛卸下了很多不必要的精神包袱。

评分☆☆☆☆☆

这本是台湾医生合力写成的,把常见病症原理和生活中简单对策写得通俗易懂,入门级推荐。其实我看了这本书才知道五脏六腑的大概位置,初中学得,都使劲忘了。

评分☆☆☆☆☆

这本是台湾医生合力写成的,把常见病症原理和生活中简单对策写得通俗易懂,入门级推荐。其实我看了这本书才知道五脏六腑的大概位置,初中学得,都使劲忘了。

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感觉什么小症状都是癌症的预兆..

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这本是台湾医生合力写成的,把常见病症原理和生活中简单对策写得通俗易懂,入门级推荐。其实我看了这本书才知道五脏六腑的大概位置,初中学得,都使劲忘了。

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这本是台湾医生合力写成的,把常见病症原理和生活中简单对策写得通俗易懂,入门级推荐。其实我看了这本书才知道五脏六腑的大概位置,初中学得,都使劲忘了。

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