猕猴桃研究进展 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:黄宏文 编

出品人:

页数:374

译者:

出版时间:2010-5

价格:90.00元

装帧:

isbn号码:9787030275172

丛书系列:

图书标签:

• 猕猴桃
• 果树
• 园艺
• 植物学
• 营养学
• 生理学
• 栽培技术
• 品种选育
• 病虫害防治
• 加工利用

古代炼金术与中世纪化学的秘密：探寻黄金的奥秘与物质转化的早期尝试 图书简介 本书深入剖析了古代文明，特别是中世纪欧洲的炼金术实践与早期化学思想的演变历程。它并非一部枯燥的科学史著作，而是一场穿越时空的深度探险，带领读者走入那些充满神秘符号、坩埚烟雾与哲学思辨的作坊之中。我们旨在揭示炼金术在被现代化学取代之前，是如何作为一种融合了哲学、宗教、冶金学和神秘主义的复杂知识体系，深刻影响了人类对物质世界的认知，并为现代科学的诞生奠定了意想不到的基础。 第一部分：源起与神话的交织——炼金术的远古根源 炼金术的萌芽可以追溯到古埃及的金属工艺和希腊的哲学思辨。本章首先梳理了“赫尔墨斯主义”的核心概念——即“如其在上，如其在下”的宇宙观，这种观念为后续所有炼金操作提供了理论支撑。 亚历山大图书馆的遗产： 我们详细考察了早期埃及（特别是亚历山大城）的化学技术，包括金属着色、玻璃制造和药物配制。这些实践如何被赋予了哲学意义，成为探求“贤者之石”的序曲。 希腊元素的形而上学： 亚里士多德的“四元素说”（土、气、火、水）如何被炼金术士奉为圭臬，并与硫-汞理论（西方炼金术的基础模型）相融合，形成了一种解释物质构成的独特宇宙模型。 早期的转化梦想： 记录了从早期文献中发现的关于“卑金属变黄金”的记载，分析这些记载是基于对自然过程的观察，还是纯粹的宗教或财富驱动的幻想。 第二部分：中世纪的隐秘王国——欧洲炼金术的黄金时代 中世纪，尤其是在伊斯兰黄金时代和随后的欧洲复兴时期，炼金术达到了其理论和实践的巅峰。本书将重点放在这一时期出现的关键人物、核心目标以及技术进步。 阿拉伯世界的桥梁作用： 贾比尔·伊本·哈扬（Geber）等中世纪伊斯兰化学家的贡献被置于聚光灯下。他们系统化的实验方法，对酸、碱、盐等物质的早期分类，以及对蒸馏和升华技术的改进，极大地推动了实验化学的发展。我们将辨析这些“阿拉伯炼金术”的贡献是如何通过西班牙传入欧洲的。 贤者之石的追求： 深入解析“贤者之石”（Philosopher's Stone）的多重含义。它不仅是能够点石成金的物质载体，更是个体精神净化的终极象征。本书通过分析不同时期的手稿，揭示了从物质层面到精神层面的象征性转化过程。 “大业”的阶段性解析（Magnum Opus）： 详细阐述炼金术中标志性的转化步骤：黑化（Nigredo）、白化（Albedo）、黄化（Citrinitas）和红化（Rubedo）。这些步骤不仅仅是简单的化学反应序列，更是一套精神上的修炼指南。我们考察了不同学派对这些阶段的侧重点差异。 第三部分：技术革命的潜流——炼金术对实用科学的贡献 尽管炼金术常被视为迷信，但其对实际技术的贡献不容忽视。本书致力于剥离其神秘外衣，展示其在冶金、医药和仪器制造方面的扎实成就。 冶金学的飞跃： 炼金术士对矿石的提纯、合金的配制以及金属腐蚀的研究，直接促进了中世纪矿业的发展。探讨他们如何改进熔炉技术，以及对贵金属分离技术（如王水的前身）的探索。 早期药物化学的萌芽： 帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）及其追随者“ iatrochemistry”（医用化学）的兴起，标志着炼金术开始转向医学应用。本书探讨了他们如何从传统草药转向矿物基药物的制备，强调了对化学元素（硫、汞、盐）在人体内作用的初步认识。 实验室设备的进化： 从蒸馏器（Alembic）到坩埚（Crucible）的改进，炼金术士是早期玻璃器皿和精密加热设备的主要开发者。分析这些技术进步如何为后来的化学家提供了必要的工具基础。 第四部分：哲学、宗教与科学的冲突——炼金术的衰落与转型 随着文艺复兴晚期和启蒙运动的到来，经验主义的崛起对基于神秘主义的炼金术构成了巨大挑战。 理性主义的挑战： 考察弗朗西斯·培根等人的思想如何强调可重复的观察和数学分析，从而逐渐将炼金术排斥出主流的知识体系。 从炼金术士到化学家： 探讨罗伯特·波义耳（Robert Boyle）等人在《怀疑的化学家》中如何系统地批判了硫-汞理论，并提出了基于“基本粒子”的概念，标志着现代化学的正式确立。本书并非简单地宣告炼金术的失败，而是将其视为一个必要的过渡阶段。 象征的延续： 即使在化学学科建立之后，炼金术的一些核心符号和哲学追求（如对物质本质的终极理解）仍在某种程度上影响了早期化学家的研究方向和思维模式。 结论：遗产的回响 本书的最终目的是展现炼金术作为一种跨学科的文化现象，其复杂性远超“欺诈”或“迷信”的简单标签。它是一座连接古代神秘主义与现代科学的桥梁，其对实验精神的早期鼓励、对物质现象的执着探索，以及对人类认知极限的不断追问，共同构成了人类智慧史上不可磨灭的一页。通过对这些古老文本和实践的细致梳理，我们得以更清晰地理解现代科学是如何在旧世界的灰烬中诞生的。

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