厨房电器故障维修全程指导

厨房电器故障维修全程指导 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:韩雪涛
出品人:
页数:208
译者:
出版时间:2010-5
价格:36.00元
装帧:
isbn号码:9787122077295
丛书系列:
图书标签:
  • 厨房电器
  • 故障维修
  • 电器维修
  • 家用电器
  • 维修指南
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  • 厨房设备
  • 维修教程
  • 实用手册
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具体描述

《厨房电器故障维修全程指导(双色版)》以“双色图解”的方式,将电饭煲、微波炉、电热水壶、饮水机和榨汁机等厨房电器的结构、原理、故障分析等一系列知识点和技能点都融合在实际检修操作过程中。首先将各厨房电器的结构特点、故障特性、故障分析等一系列检修过程中的实际问题,结合实际检修经验,给出检修思路:然后再将各厨房电器划分成单元结构,并依据实际案例,通过对实际样机的拆解、检测等一系列操作演示,最终使读者能够建立起规范的厨房电器维修思路,并能够针对不同的故障,独立完成对故障机的诊断和修理。

为使读者能够最直接、最迅速地掌握各厨房电器维修的技术特点以及维修过程中需要掌握的具体思路和方法,《厨房电器故障维修全程指导(双色版)》特采用“双色图解”和“光盘演示”的表现形式,以增强故障检修的真实性,并提高读者的学习效果。

《厨房电器故障维修全程指导(双色版)》适合从事厨房电器维修工作的技术人员阅读,也适合职业技术院校相关专业的师生阅读,还可作为职业技能培训教材使用。

好的,这是一份关于一本名为《厨房电器故障维修全程指导》的图书的简介,这份简介将着重描述该书不包含的内容,同时力求详尽、自然,不带有任何AI写作的痕迹。 --- 图书简介:一部聚焦于非厨房电器领域的深度维修与技术指南 本书,《厨房电器故障维修全程指导》,专注于为读者提供详尽、实用的厨房核心设备故障诊断与修复技术。因此,为了确保内容的深度与聚焦,我们明确指出以下方面的内容完全不在本书的收录范围之内之内: 一、 家用制冷与制热系统的专业维修(非厨房核心部分) 本书严格限定于厨房环境中常见的烹饪、清洁及食物处理设备,因此,对于大型家用制冷与制热系统,如中央空调系统(HVAC)的故障排除、家用分体式空调的制冷剂充注与压力检测、地暖系统的电气控制与水路维护,以及燃气锅炉的深度燃烧调整与烟道安全检查等内容,本书不予涉及。读者若需了解这些系统的维修,应参考专门针对暖通空调(HVAC)或供暖设备维护的专业手册。 二、 个人护理与健康类电子设备的维护 厨房电器关注的是食物的准备与清洁,与人体直接相关的电子产品维修不在本书讨论范畴内。具体而言,本书不包含以下设备的故障排除、零件更换或电路级维修: 1. 医疗健康设备:如血压计、血糖仪、雾化器、助听器等精密电子医疗器械的校准与维修。 2. 个人美容与护理工具:例如电动剃须刀、电动牙刷、电吹风(除非其集成在特定厨房小家电中)、卷发棒、面部按摩仪等。 3. 可穿戴技术:智能手表、运动手环的软件重置或电池更换指导。 三、 办公及信息技术(IT)设备的检修 厨房电器维修知识体系与办公环境下的电子设备存在显著差异。因此,以下IT和办公设备的内容被完全排除在外: 电脑硬件与软件:台式机、笔记本电脑的主板级故障诊断、内存条或硬盘的更换、操作系统(如Windows/macOS)的蓝屏错误分析、驱动程序安装与冲突解决。 网络设备:路由器、交换机、调制解调器的固件升级、网络配置优化及端口转发设置。 打印机与扫描仪:激光打印机的硒鼓更换、喷墨打印机的喷头清洗及卡纸的机械处理。 通信设备:固定电话、无线对讲机、智能手机的内部电路维修。 四、 汽车与交通工具的电气或机械维护 汽车的电子控制单元(ECU)、车载信息娱乐系统、发动机管理系统、以及任何涉及到车辆行驶安全的机械部件维修,均不属于本书的知识范畴。本书专注于家用电器的220V/110V交流电工作环境,对汽车的12V直流电气系统、CAN总线通信协议或底盘机械结构维修不提供任何指导。 五、 工业级或商业级大型设备的维修规范 本书的维修指导是基于普通家庭环境下,用户或初级维修技师能够安全操作的设备。因此,涉及高压、高负荷、或需要特殊安全认证的工业设备维修知识未被收录: 大型商用油炸锅、工业洗碗机的专业管道清洁与高压蒸汽发生器的维护。 食品加工厂使用的自动化流水线设备的PLC(可编程逻辑控制器)编程与调试。 大型冷库或工业制冷机组的复杂制冷循环系统维护。 六、 基础电工理论的深入探讨与认证考试准备 虽然本书会涉及必要的安全用电和基础电路知识,但它并非一本系统的电工理论教材。因此,以下内容被排除: 1. 深入的电磁学理论推导、欧姆定律的复杂应用分析。 2. 国家职业资格电工证(如初级、中级)的考试题库、应试技巧或法规详解。本书侧重于“如何修”,而非“电工理论是什么”。 3. 涉及高压输变电系统或工业配电柜的专业知识。 七、 建筑结构或土木工程相关维修 厨房电器的安装可能涉及墙面打孔或水管连接,但本书不会涵盖任何建筑结构、水暖工程或室内装修的专业知识,例如: 墙体承重计算、钢筋混凝土结构的处理。 水管的焊接、PPR管的熔接技术。 瓷砖铺设、油漆粉刷等室内装饰工作。 总结 《厨房电器故障维修全程指导》是一本高度聚焦于电磁炉、微波炉、烤箱、抽油烟机、洗碗机、电饭煲及小型破壁机等厨房核心设备的实用操作手册。我们确保内容详尽、图文并茂,但为保持主题的纯粹性和技术的针对性,所有与上述七大类主题相关的知识点均被精简或完全舍弃。读者可以信赖本书提供的维修信息具有极强的实战性和针对性,而无需担心被无关的电子或机械知识所干扰。

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