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食品雕刻解析與造型設計 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

食品雕刻解析與造型設計
☆☆☆☆☆
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孔令海
中國輕工業齣版社
2010-4
230
32.00元
平裝
9787501974900

圖書標籤: 學習   

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发表于2024-11-15

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圖書描述

《食品雕刻解析與造型設計》內容簡介：中國的食雕藝術曆史悠久，隨著時代的發展，其風格獨特、技藝精湛的刀法，已經成為中國餐飲中不可缺少的重要組成部分，越來越被食客們所接受和喜愛。

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