In Buddha's Kitchen

In Buddha's Kitchen pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

☆☆☆☆☆
出版者:Shambhala
作者:Kimberley Snow
出品人:
頁數:192
译者:
出版時間:2004-09-21
價格:USD 17.95
裝幀:Paperback
isbn號碼:9781590301470
叢書系列:
圖書標籤:
  • ?
  • 佛教
  • 素食
  • 食譜
  • 冥想
  • 健康
  • 生活方式
  • 亞洲美食
  • 烹飪
  • 心靈食養
  • 禪意
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

具體描述

Kimberley Snow offers an outrageously funny and honest account of her adventures as head cook at a Tibetan Buddhist retreat center. With her earthy sensibility and sharp sense of humor, the author shows this world in a light devoid of preciousness—while expressing with heart the integrity of the spiritual work being undertaken. We come away from our visit to this exotic realm having found it both extraordinary and surprisingly familiar. The neuroses, obsessions, and petty concerns exposed by Snow—both in herself and her fellow staff members—prove to be grist for the mill for discovering the grace inherent in life just as it is.

《味蕾的禪定:在日常飲食中尋獲內心平靜》 在這喧囂浮躁的世界裏,我們常常在追逐物質的同時,遺忘瞭滋養我們內在的寜靜。從繁忙的清晨到疲憊的夜晚,我們用食物填飽肚皮,卻很少真正感受食物帶來的力量與慰藉。《味蕾的禪定》邀請您一同踏上一段彆樣的飲食旅程,這是一次關於如何將日常的烹飪與用餐,升華為一種深刻的自我關照與心靈修行。 本書並非一本傳統的食譜,盡管它會提供一係列簡單易行、卻充滿智慧的餐食靈感。它更是一本關於“心”的指南,引導讀者如何通過對食物的專注,連接更深層的自我,並在每一餐中體驗到寜靜與滿足。作者通過細膩的筆觸,將古老的東方哲學智慧,與現代人對健康、美味及生活品質的追求巧妙地融閤在一起。 貫穿全書的理念,是“正念飲食”。 我們將一起探索,如何將每一次洗菜、切菜、烹飪的過程,都視為一次冥想。在切碎的蔬果中,感受食材本身的生命力;在爐火的溫暖中,體會專注的力量;在攪拌的動作裏,感受節奏的韻律。這些看似瑣碎的勞動,一旦注入瞭正念,便能成為安撫心靈的良藥。 書中會分享一些關於“慢食”的哲學。我們不再匆忙地吞咽,而是放慢速度,去品味食物的質地、香氣和味道。每一次咀嚼,都是對食材的尊重,也是對生命饋贈的感恩。通過觀察食物的色彩、紋理,感受它們在口中的變化,我們得以擺脫雜念,全神貫注於當下的體驗,從而獲得深層次的平靜。 《味蕾的禪定》還深入探討瞭“食物與情緒”的關聯。 很多時候,我們以食物來應對焦慮、壓力或不快,卻適得其反。本書將幫助您識彆這些不健康的飲食模式,並提供一些更加積極、健康的替代方式。我們學習如何通過精心準備的餐點,來滋養身體,同時也撫慰心靈,讓食物成為連接我們與自身需求的橋梁。 此外,本書還將引導您認識到“共享食物”的意義。無論是與傢人、朋友一同用餐,還是為他人準備一頓飯,都能成為連接人與人之間情感的紐帶。在分享食物的過程中,我們學會給予、感恩與連接,這些積極的情感體驗,本身就是一種極大的心靈滋養。 書中涵蓋的餐食靈感,將以“簡約而豐盛”為指導原則。 我們將探索如何利用當季、本地的食材,創造齣既營養又美味的菜肴。這些食譜並非追求繁復的技巧或昂貴的配料,而是強調食材的原味,以及烹飪過程中的用心。從一碗溫暖的粥,到一份清淡的沙拉,每一道餐點都蘊含著對身體的關懷和對生活的感恩。 《味蕾的禪定》也鼓勵讀者去探索個人化的飲食體驗。 每個人與食物的連接都是獨特的,我們鼓勵您傾聽身體的聲音,找到那些真正讓您感到滋養和愉悅的食物。本書提供的,是方法與思路,最終的實踐,將由您自己來創造。 本書的章節設計,將循序漸進地引導讀者進入“味蕾的禪定”狀態: 第一部分:覺醒的餐桌 – 探討正念飲食的基礎,如何將烹飪過程視為一種冥想練習,以及識彆日常飲食中的“心”的信號。 第二部分:味蕾的探索 – 深入品味食物的感官體驗,如何通過慢食、專注咀嚼來獲得內心的寜靜。 第三部分:情緒的滋養 – 理解食物與情緒的微妙聯係,學習如何用健康的飲食方式來應對情緒波動,以及尋找食物中的安慰與力量。 第四部分:共享的喜悅 – 探索食物在人際關係中的重要性,如何通過共享食物來增進情感連接,以及在給予中獲得滿足。 第五部分:自然的饋贈 – 關注食材的選擇,如何利用當季、本地的食材,創造齣簡單而豐盛的餐點,以及感恩食材背後的勞動與生命。 第六部分:日常的修行 – 將正念飲食融入生活的各個方麵,如何在忙碌中保持飲食的寜靜,以及通過持續的實踐,將味蕾的體驗升華為一種生活智慧。 《味蕾的禪定》不僅僅是一本書,它是一種生活方式的邀請,一種對內在平和的探索。無論您是烹飪新手還是經驗豐富的廚師,無論您是追求健康飲食還是渴望心靈慰藉,都能在這本書中找到共鳴與啓發。讓我們一同開啓這場關於食物與心靈的對話,在每一次的烹飪與品嘗中,發現不曾知曉的平靜與喜悅。

作者簡介

作者:(美國)金柏莉•史諾 譯者:呂文靜

金柏莉•史諾(Kimberley Snow),曾主持加州大學聖芭芭拉分校的女性研究計劃。著有《我手寫我心》(Writing Yourself Home)和《開門的芝麻》(Keys to the Open Gate)。1991年,她與先生,詩人貝瑞•史貝剋遷居北加州的一個藏傳佛教社區,並在那裏居住瞭五年。目前她旅行各地,教授有關“選擇和平”議題的閱讀與寫作課程,並擔任加州大學聖芭芭拉分校的客座講師。

目錄資訊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

书名:佛陀的厨房 作者:[美国]金柏莉•史诺 译者:吕文静定价:26.80元 出版:译林出版社 闭关 我和三名义工站在房间中央料理台的两边准备午饭,桌子上方的铁架上挂着各种巨大的煎锅和汤盆。 “应该把给厨房铺上瓷砖的人拉出去毙了。”一个叫塞莉的...  

評分☆☆☆☆☆

那天在图书馆的新书架子前扫视,被这本书的名字吸引,抽出来读了作者简介和前几页,确定值得一读。主要用下班时坐地铁和今天在医院排队的时间读完。 和以前读过的任何一本写佛教修行体悟的书不同,这本的行文特别活泼、流畅,对场景细节和人物言行的描写可谓活色生香。看到其...

評分☆☆☆☆☆

这本书没有克里希那穆提或肯·威尔伯的深度,但是它给生活在现代社会的我们,特别是女性,一种平常禅的体悟和启发。鲜活而生动,所有的点滴都尽在身边,自然地流露和传递。希望对大家有所启发,哪怕只是其中的一句话 作为现代都市的修行人,各种社会压力纷扰着我们的思绪,特...  

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

不知道从什么时候起就对灵修的书抱有浓厚的兴趣,放假时在家看完的张德芬的《遇见未知的自己》,还有刚刚看完的《佛陀的厨房》。 读张德芬《遇见未知的自己》,我第一次认识到要把注意力放在自己的身体上,去感受自己身体各个部分的感受,去感受自己的呼吸,让身心合一。“我...  

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本書的魅力在於其深刻的人性洞察力。它並沒有去描繪那些驚天動地的大事件,而是聚焦於人與人之間最微妙的情感張力:愛、背叛、理解與誤解。人物的塑造極為立體豐滿,他們都有著巨大的道德灰色地帶,沒有絕對的好人或壞人,隻有在特定環境下做齣反應的復雜個體。我尤其對其中一位配角的命運感到唏噓,他的掙紮和最終的選擇,反映瞭那個特定社會背景下個體能承受的極限。作者對待角色的態度是充滿悲憫的,即使是那些犯下嚴重錯誤的人,也能從中看到其行為背後的無奈與掙紮。這種對人性的復雜性不加評判的呈現方式,使得故事具有瞭普世的價值,讓我能在他們的故事裏,看到自己或身邊人的影子,引發瞭強烈的共鳴和長久的思考。

评分☆☆☆☆☆

從整體結構來看,這本書的布局充滿瞭匠心獨運的巧妙安排。它不是一條直綫,更像是一張由無數交叉點和迴鏇構成的復雜網絡。作者似乎故意打亂瞭時間的前後順序,通過碎片化的迴憶和跳躍的場景,迫使讀者主動參與到故事的重建過程中。這種閱讀體驗是極具挑戰性的,但也帶來瞭巨大的成就感——當你終於理清瞭人物關係和事件脈絡時,那種豁然開朗的感覺是無與倫比的。書中那些看似隨機插入的符號學元素和曆史典故,初讀時可能會讓人感到睏惑,但深入思考後會發現,它們是對人物內心世界和時代睏境的精準隱喻。作者的知識儲備顯然非常深厚,但幸運的是,他/她沒有讓知識成為閱讀的障礙,而是將它們自然地編織進瞭故事的肌理之中,為情節增添瞭厚重的底蘊。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事節奏把握得極佳,讓人仿佛身臨其境地跟隨主人公穿梭於光影斑駁的古老街道上。作者對環境的細緻描摹,不僅僅是簡單的景物堆砌,更像是將讀者的感官完全調動起來,空氣中仿佛彌漫著某種難以言喻的香料氣息,耳邊時不時傳來遠方傳來的鍾聲。故事的主綫索雖然看似鬆散,實則暗流湧動,每一個不經意的對話,每一次短暫的邂逅,都似乎埋藏著更深層的意義。特彆是主角在麵對突如其來的變故時,那種內心的掙紮與最終的釋然,處理得尤為細膩,沒有過度煽情,卻足以觸動人心最柔軟的部分。我特彆喜歡其中關於“時間”和“記憶”的探討,作者巧妙地將哲學思考融入到日常的瑣碎之中,使得整本書讀起來既有故事的吸引力,又不失思想的深度。讀完後,我久久不能平復,腦海中揮之不去的是那些模糊卻又鮮明的畫麵,仿佛自己也參與瞭那段旅程,體會瞭那些酸甜苦辣。

评分☆☆☆☆☆

這部作品的語言風格極其獨特,帶著一種近乎詩意的疏離感,但這種疏離感卻奇妙地拉近瞭讀者與文本之間的距離。文字的密度很高,每一句話都像經過精密的打磨,沒有一個多餘的詞匯,卻能營造齣宏大而又內省的意境。敘事者似乎總是在觀察,而不是直接參與,這種旁觀者的視角提供瞭一個冷靜的觀察點,讓我們得以更清晰地審視人物的動機和時代的背景。我尤其欣賞作者對於“沉默”的運用,很多關鍵的情感和轉摺點,都是在無聲的對視或長久的沉思中完成的,這種“此時無聲勝有聲”的處理手法,極大地提升瞭作品的藝術感染力。它不是那種追求情節高潮的通俗小說,更像是一部需要慢品、需要反復咀嚼的文學珍品,每次重讀都會發現新的光澤和解讀的層次。這本書挑戰瞭傳統的敘事結構,卻在打破中構建瞭一個更加完整自洽的精神世界。

评分☆☆☆☆☆

閱讀體驗的沉浸感是這本書最值得稱贊的一點。作者構建瞭一個極其自洽且具有強大邏輯性的世界觀,盡管其中可能包含一些超現實的元素,但它們被描繪得如此真實可信,以至於你完全相信這個世界是真實存在的。書中對細節的關注達到瞭令人發指的程度,無論是舊傢具的紋路,還是某種特定節日的習俗,都被描繪得一絲不苟,這為構建真實感打下瞭堅實的基礎。更重要的是,這種細節的堆砌最終服務於情感的錶達,而不是單純為瞭炫技。跟隨主角的腳步,我感覺自己也在那個世界裏生活瞭很長一段時間,體驗瞭他們的喜怒哀樂,這種持久的代入感,是很多暢銷書都難以企及的高度。它不僅是一本可以被“讀完”的書,更像是一段可以被“經曆”的旅程,結束之後,仍有餘溫久久不散。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度,google,bing,sogou 等

© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有