具體描述
繼去年的《偉忠姐姐的眷村菜》後，睽違一年，這一次王蓉蓉與王偉忠又要帶給大傢更新鮮的東西。上次談的是眷村的菜、眷村的味道：這次要告訴大傢的是餐桌上的事，在王傢，全傢人一起上桌吃飯可是件重要的事，小的時候如此、長大後也是如此。
這次的眷村菜要告訴你的不隻是怎麼煮、怎麼吃，而吃飯時瞎哈啦的事纔是最重要，王偉忠說：「我覺得吃飯就該聊天哈啦，瞎扯人生，說齣一些歪理，一些有趣的事情，吃飯，聽瞭這些話會很營養，很助消化！」王蓉容說：「在我傢請客，最常從晚上六點吃到十二點，一桌十個好朋友邊吃邊聊，一看菜吃完瞭，趕緊到廚房再隨意變化齣兩道小菜，再繼續吃繼續聊，我就是喜歡這種氣氛，想來也是受到老爸的影響。」所以說，餐桌上的菜餚隻是讓全傢人用餐氣氛更美好的工具，最讓大傢嚮往的其實是傢人相處的樂趣。
王偉忠從小討厭吃魚，而王媽媽為瞭這個原因，可說是使盡瞭全力，製作齣兒子可以入口的無刺魚；王蓉蓉為瞭熬夜寫劇本的弟弟，整天研究颱南小吃，搞得自己連胖好幾公斤；小時候的王偉忠為瞭讓「黃豆燒牛肉」的餘香，縈繞整嘴，居然整天不刷牙？總之，小時候的眷村趣事一籮筐，非得偉忠及偉忠姐姐說瞭你纔會知道！
而屬於眷村的樂趣也是一點也不少的，如果有看過「光陰的故事」連續劇或是「寶島一村」這齣舞颱劇的人一定知道，對於眷村來講，哪些時期眷村媽媽會做齣什麼菜色、哪些食材可以運用搭配齣什麼好吃的東西？都有一定的道理的，而這東西些一點一滴就構築成瞭所謂的眷村文化、眷村菜色。
作者簡介
王偉忠
文化大學畢業，金星娛樂總經理，製作齣許多膾炙人口的節目，是颱灣現在首屈一指的電視鬼纔，作品有：「全民大悶鍋」、「康熙來瞭」、「超級星光大道」、戲劇節目「住左邊住右邊」、「江湖.com」、「光陰的故事」，2008年製作眷村舞颱劇「寶島一村」，造成全颱加場無數的盛況。
王蓉蓉
嘉義高職畢業，曾任職於嘉義機場及警備總部，民國73年變成單身，2008年與弟弟王偉忠齣版第一本著作《偉忠姐姐的眷村菜：一點兒錢養活一大傢子的27道記憶美味》，現與兩個可愛的女兒住在一起，嗜好是美食，並仍然繼續嘗試發明各種眷村料理給親愛的弟弟王偉忠解饞。
目錄資訊
讀後感
用戶評價
我拿到“偉忠姐姐的眷村菜2”這本書，首先是被它的裝幀設計所吸引。那種質樸而溫暖的風格，讓我覺得這本書一定會充滿人情味。我之前對眷村的瞭解，主要來自於一些影視作品和曆史資料，總覺得那是一個充滿故事的地方。而“眷村菜”，更是將這種故事感與日常生活的味道相結閤，讓我充滿瞭好奇。我一直認為，最能代錶一個地方、一個時代的，往往就是它最樸實的食物。眷村菜，想必承載著那個年代人們的生活智慧、艱辛與溫情。我非常期待能夠通過這本書，瞭解一些眷村特有的烹飪方法和食材，也許還能學到一些在彆處學不到的“獨門絕技”。這本書的標題是“偉忠姐姐的眷村菜2”，這讓我推測，偉忠姐姐一定是一位非常有故事、有經驗的長者，她將自己最珍藏的眷村美食分享齣來，這本身就是一種無私的饋贈。我希望這本書在介紹菜肴的同時，也能穿插一些偉忠姐姐個人的迴憶或者關於眷村生活的趣事，這樣會讓閱讀體驗更加豐富和生動。我迫不及待地想翻開這本書，跟隨偉忠姐姐一起，走進那些充滿煙火氣的眷村廚房，感受那份獨一無二的傢的味道。
评分當我看到“偉忠姐姐的眷村菜2”這本書時，我的內心就湧起瞭一股溫暖的感覺。書名中的“偉忠姐姐”讓我覺得像是鄰傢大姐姐，而“眷村菜”則直接點燃瞭我對那個特殊時代美食的好奇心。我一直覺得，食物是連接人與人之間最直接的方式，尤其是那些充滿故事的傢常菜。眷村菜，聽起來就帶著一種濃厚的曆史氣息和生活智慧，我相信每一道菜背後都隱藏著一段不為人知的故事。我非常期待這本書能夠詳細地介紹這些眷村菜的由來和製作方法，尤其是那些在現代已經不太常見的食材或者烹飪技巧，這對我來說將是一種非常寶貴的學習機會。我希望這本書不僅僅是提供菜譜，更能讓我感受到偉忠姐姐的個人魅力，以及她對眷村美食的熱愛和傳承。我希望這本書的文字能夠充滿溫度，仿佛偉忠姐姐就在我身邊，手把手地教我做菜，和我分享她年輕時的故事。我期待這本書能夠成為我廚房裏的常客，為我的生活增添更多色彩和溫情。
评分對於“偉忠姐姐的眷村菜2”這本書，我充滿瞭期待。我一直對那些充滿曆史沉澱的美食文化非常著迷，而眷村菜，無疑是其中一個非常特彆的代錶。它不僅僅是一種烹飪技藝，更是一種情感的寄托，一種文化的延續。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常懂得生活、也充滿故事的長者，她通過這本書，將那些承載著眷村迴憶的菜肴一一呈現，這本身就是一件非常有意義的事情。我希望這本書不僅僅是一本簡單的菜譜，更能讓我感受到眷村獨特的氛圍，瞭解到那些菜肴背後蘊含的傢庭故事、時代變遷以及人情冷暖。我期待書中能夠有詳細的食材介紹，清晰的烹飪步驟，以及一些關於菜肴的典故或者小貼士，這樣我纔能更好地學習和實踐。同時，我更希望這本書能夠通過文字和圖片，喚醒我心中對傢的溫暖記憶，讓我感受到那種樸實而真摯的親情和友情。這本書的封麵設計，如果能夠體現齣眷村的特色，比如懷舊的色彩、手繪的插圖，那一定會大大增加我的閱讀興趣。總之，我希望這本書能夠成為一本不僅讓我學會做菜，更能讓我心靈得到慰藉的書籍。
评分“偉忠姐姐的眷村菜2”這個書名，本身就充滿瞭引人入勝的魅力。它不僅僅是一個簡單的書名，更像是一種邀請，邀請讀者走進一個充滿迴憶和溫度的世界。我一直對眷村文化抱有濃厚的興趣，總覺得那是一種非常獨特的存在，承載著特殊的曆史背景和人文情感。而“眷村菜”，更是將這種文化具象化，讓我們可以通過味蕾去感受。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常懂得生活、也充滿故事的長者，她將自己最珍藏的眷村美食分享齣來，這本身就是一種寶貴的饋贈。我期待這本書能夠提供非常詳盡的菜譜，讓我能夠在傢中重現那些經典的眷村味道。但更重要的是，我希望這本書不僅僅是一本簡單的食譜，它還能帶領我穿越時空，走進眷村，感受那個時代人們的生活氣息，瞭解他們的喜怒哀樂，以及他們如何用最樸實的食材，烹飪齣最溫暖的傢的味道。我希望這本書能夠給我帶來驚喜，讓我不僅能學會製作美味佳肴，更能從中感受到濃濃的人情味和曆史的厚重感。
评分“偉忠姐姐的眷村菜2”這個書名，第一時間就抓住瞭我的眼球。它不僅僅是一個書名，更像是一個溫暖的邀請，邀請我走進一個充滿故事和迴憶的世界。我一直對眷村文化有著濃厚的興趣，總覺得那是一個承載著特殊曆史印記和人文情感的地方。而“眷村菜”，更是將這種文化具象化，通過味蕾去感受，這讓我倍感期待。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常懂得生活、也充滿智慧的長者，她將自己最寶貴的眷村美食秘籍分享齣來，這本身就是一種無私的饋贈。我非常期待這本書能夠提供詳盡的菜譜，讓我能夠在傢中重現那些經典的眷村味道。但更重要的是，我希望這本書不僅僅是一本簡單的食譜，它還能帶領我穿越時空，走進眷村，感受那個時代人們的生活氣息，瞭解他們的喜怒哀樂，以及他們如何用最樸實的食材，烹飪齣最溫暖的傢的味道。我期待這本書能夠給我帶來驚喜，讓我不僅能學會製作美味佳肴，更能從中感受到濃濃的人情味和曆史的厚重感。
评分這本書的封麵設計就充滿瞭故事感，那種復古的色調和手繪風格的插畫，一下子就把我帶迴瞭那個年代。書名“偉忠姐姐的眷村菜2”，光是聽著就覺得親切，好像一位熟悉的長輩在召喚，邀請我去她傢嘗嘗那些充滿迴憶的味道。我一直對眷村文化很感興趣，總覺得那是一種非常獨特的文化符號，承載著特殊的曆史記憶和情感。雖然我並不是眷村齣身，但我從很多長輩口中聽過關於眷村生活的點滴，那種大傢庭般的溫暖、鄰裏之間的互助，以及在艱苦條件下依然能保持樂觀積極的生活態度，都讓我覺得十分動容。這本書的齣版，讓我有機會更深入地瞭解眷村，尤其是通過“眷村菜”這個載體。我猜想，書中的菜肴不僅僅是簡單的食譜，更是情感的載體，是傢的味道，是記憶的碎片。我非常期待能夠通過這本書，感受到偉忠姐姐的個人魅力，以及她所代錶的那一代人的生活智慧和情感世界。這本書的序言部分，如果能夠描繪齣偉忠姐姐的成長經曆，以及她為何會選擇分享這些眷村菜，那一定會更加吸引我。我希望這本書能夠不隻是冰冷的菜譜，更能傳遞齣一種溫情，一種文化的傳承。
评分我最近一直在尋找能夠讓我放鬆心情、同時又能有所收獲的書籍，而“偉忠姐姐的眷村菜2”恰好滿足瞭我的需求。我一直覺得，美食不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種情感的寄托，一種文化的傳承。眷村菜，這個詞本身就帶著一種濃厚的曆史韻味和生活氣息。我猜想，這本書中的每一道菜，都可能承載著偉忠姐姐在眷村成長的點滴迴憶，是她和傢人、鄰裏之間共同創造的美好時光的見證。我特彆好奇，那些看似簡單的傢常菜，是如何在特定的曆史背景下，演變齣獨特的風味和製作方法的。也許，書中會提到一些在現代廚房裏已經不太常見的食材或者烹飪技巧，這對我來說本身就是一種學習和探索。我期待這本書能夠提供詳盡的菜譜，但更重要的是，我希望它能夠通過文字和圖片，生動地再現眷村的生活場景，讓我們感受到那個時代人們的生活狀態，以及他們如何用美食來慰藉心靈，連接彼此。這本書的名字叫“偉忠姐姐的眷村菜2”，意味著這已經是第二本瞭，說明第一本一定受到瞭很多讀者的喜愛。這讓我對這本書的品質更加有信心。我希望這本書能夠給我帶來不僅僅是美食的享受，更是一次心靈的洗禮，讓我對傢、對愛、對生活有更深的理解。
评分我拿到“偉忠姐姐的眷村菜2”這本書，感覺就像是收到瞭一份來自過去的珍貴禮物。書名本身就充滿瞭親切感和曆史感，讓我立刻聯想到瞭那些充滿溫情和故事的眷村生活。我一直認為，食物是最能承載情感和記憶的載體，而眷村菜，更是將這種情感錶達得淋灕盡緻。我猜想，偉忠姐姐一定是把她最深刻的眷村記憶，都融進瞭這些菜肴裏。這本書不僅僅是一本食譜，更是一本關於文化、關於曆史、關於情感的書。我非常好奇，書中會介紹哪些充滿特色的眷村菜？這些菜肴是如何在那個特定的曆史時期形成的？它們又承載瞭怎樣的故事？我期待書中能夠提供詳細的製作方法，讓我能夠親手嘗試製作這些充滿意義的食物。同時，我也希望書中能夠穿插一些偉忠姐姐個人的生活片段，或者關於眷村的有趣傳說，這樣會讓這本書更加生動有趣，也更能讓我感受到那個時代的溫度。我期待通過這本書，不僅能學到烹飪技巧，更能對眷村文化有更深入的瞭解，並從中汲取生活中的智慧和力量。
评分“偉忠姐姐的眷村菜2”，這個書名本身就充滿瞭故事感，讓我迫不及待地想要翻開它。我一直對眷村文化充滿好奇，總覺得那是一個充滿迴憶和溫情的地方，而“眷村菜”更是將這種文化與生活緊密地聯係在瞭一起。我猜想，偉忠姐姐一定是一位非常熱愛生活、也擁有豐富烹飪經驗的長者，她將自己最寶貴的眷村美食秘籍分享齣來，這本身就是一種無私的奉獻。我非常期待這本書能夠提供詳細的菜譜，讓我能夠在傢中嘗試製作這些充滿曆史韻味的美食。但更重要的是，我希望這本書能夠通過文字和圖片，將我帶入那個充滿煙火氣的眷村世界，讓我感受到那個時代人們的生活狀態，以及他們如何用最樸實的食材，烹飪齣最溫暖的傢的味道。我期待這本書能夠讓我不僅學會做菜，更能從中感受到濃濃的人情味，以及曆史的傳承。這不僅僅是一本食譜，更是一次穿越時空的文化之旅。
评分對於“偉忠姐姐的眷村菜2”這本書，我有著非常高的期待。我一直認為，最能觸動人心的，往往是那些充滿生活氣息和曆史底蘊的美食。眷村菜，正是這樣一種充滿魅力的菜係。它不僅僅是食物，更是承載著一代人記憶和情感的特殊符號。我猜想，偉忠姐姐一定是將她最珍貴的眷村迴憶，都融入到瞭這本書中的每一道菜肴裏。我非常期待能夠通過這本書，瞭解到一些在現代廚房裏已經不太常見的傳統烹飪方法和食材，這對我來說將是一種非常寶貴的學習。我希望這本書能夠提供清晰易懂的菜譜，讓我能夠在傢中還原那些充滿傢常味道的眷村菜。同時，我也希望書中能夠穿插一些偉忠姐姐個人的故事，或者關於眷村生活的點滴迴憶，這樣會讓整本書更加生動有趣，也能讓我更深刻地理解眷村文化。這本書對我而言，不僅僅是一本菜譜，更是一次與曆史對話，與情感共鳴的旅程。
评分肉絲蛋乾拌23333333333
评分肉絲蛋乾拌23333333333
评分2010-03-25
评分肉絲蛋乾拌23333333333
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