《武術實用摔法大全》介紹瞭摔法的起源與發展，內容分類、特點及作用。還介紹瞭摔法的基本原則、力學原理、基本動作和基本技法。基本功練習裏介紹瞭樁功、手功、臂功、腰功、腿功、倒跌功夫、撐抖帶子、摔打樁柱等針對性傳統真功。在武術摔法實戰應用技術中介紹瞭現代散手摔法、少林拳摔法、八極拳摔法、八卦掌摔法、太極拳摔法、武當沾衣跌摔法、峨眉摔法和軍警拳摔法等實用摔法400多種，動作插圖近l300餘幅。技術插圖全部采用準確、生動的白描手工繪製，雅緻、精美。

《武術實用摔法大全》內容全麵、係統，招法精絕、實用，文字簡明、扼要，文圖並茂，通俗易懂，是初學者的良師益友，也可作為武術愛好者、散打運動員、教練員、教師、學生及公安、武警等人員學習的教科書。

安在峰(常用筆名：居山、艾峰、安康、安迪、慧根、戈盾、劍聖、居山劍聖、武林儒生)，男，1957年11月齣生，江蘇豐縣人，大專文化，中共黨員，現為中國體育史學會會員、小學高級教師、豐縣第四屆、第五屆拔尖人纔。

自幼練武、習醫，精通武術、散打、推手、中醫、美術，擅長寫作。在省以上級雜誌上發錶文學、理論、學術文章近500篇；在人民體育齣版社、北京體育大學齣版社、山東科學技術齣版社、中原農民齣版社、河南科學技術齣版社、安徽科學技術齣版社、颱北品冠文化齣版社和颱北大展齣版社等分彆齣版《八極拳運動全書》《大鴻拳》《飛花長穗劍》《楊式太極刀分解教學》《42式太極拳意氣勢練法》《陳式太極拳意氣勢練法》《太極推手絕技》《太極推手秘傳》《太極推手快速入門不求人》《太極拳搏擊精萃》《武林硬功絕技》《武林擒拿絕技》《武林卸骨拿筋術》《防搶防盜護身術》《肘法大擂颱》《膝法大擂颱》《解危奇拳》《海外搏殺》《散打快速入門不求人》《拳擊快速入門》《拳擊實戰提高》《世界拳王成名技法》《世界拳王爭霸絕技》《拍打健身祛病功》《常見病拔罐療法》《常見病艾灸療法》《常見病貼敷療法》《常見病熏洗療法》《常見病指針療法》《神奇拍打療法》《神奇藥茶療法》《神奇藥酒療法》《飲食宜忌與健康》等多部作品。其中，《齣招製勝》一書獲第七屆全國圖書“金鑰匙”奬優勝奬。

徐州人民廣播電颱、豐縣人民廣播電視颱，《徐州日報》《豐縣日報》《徐州宣傳》《健身科學》等新聞媒介及“博武網”“中華武術網”等多傢網站專題介紹過其事跡，並入選《古豐新歌》《一路風流》《實乾傢》《太陽下的夢》等報告文學集。已入編《中國太極拳辭典》《中國武林人物誌》《中國當代武術傢名典》《中國民間名人錄》《世界名人錄》《科學中國人/中國專傢人纔庫》《徐州市體育資料》《彭城武林》《颱灣一豐縣文獻》《豐縣誌》等20多種誌書。