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So You Are a Chef, with CD-ROM

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Brefere, Lisa M./ Drummond, Karen Eich/ Barnes, Brad
2008-6
160
191.00元
9780470251270

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发表于2024-11-10

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图书描述

So You Are a Chef: Managing Your Culinary Career, with CD-ROM is the ultimate career guide for student and professional chefs. Whether you're seeking a job fresh from culinary school or completely changing your career path, this book will make it easy for you to brave today's intimidating culinary job market. Find expert advice on the culinary job search from beginning to end. Written in a clear, accessible style, this guide illuminates important ideas with numerous examples, documents, forms, and other helpful features drawn directly from today's culinary industry.

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