Nutritional Aspects of Osteoporosis 2006, ICS 1297 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Burckhardt, Peter (EDT)/ Heaney, Robert P. (EDT)/ Dawson-Hughes, Bess (EDT)

出品人:

页数:332

译者:

出版时间:2007-6

价格:224

装帧:

isbn号码:9780444528872

丛书系列:

图书标签:

骨质疏松症
营养
骨骼健康
钙
维生素D
激素
代谢
预防
饮食
骨密度

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具体描述

The 6th Symposium on Nutritional Aspects of Osteoporosis confirmed that the field of nutritional influences on of bone health has become a very active, productive, and innovative scientific specialty, which justifies a periodic eview. Since the last meeting in 2003, new nutritional factors and aspects have been discovered, as e.g. the importance of vitamin D on muscle function and risk of fall, the interactions between proteins and calcium metabolism, the importance of the homocysteine system, and more information has been gathered on the role of the acid respectiely tha alkaline load of food on bone health. In this context have been further examined the influence of vitamin K, of potassium and bicarbonate, of fruits and vegetables. furthermore, new data were produced on the long-term efficacy of calcium or dairy products, or of proteins consumed in childhood. This volume presents the major presentations of the symposium. It offers the opportunity to review several segments of the growing field of nutritional research.

好的，这是一份关于不包含《Nutritional Aspects of Osteoporosis 2006, ICS 1297》一书内容的，详尽的、针对特定主题的图书简介。 --- 新一代骨骼健康与代谢前沿：21世纪营养干预的深度解析导言：超越基础，聚焦未来本书，《新一代骨骼健康与代谢前沿：21世纪营养干预的深度解析》，旨在为骨骼生物学、营养学、老年医学以及临床内分泌领域的专业人士提供一个高度聚焦且与时俱进的知识框架。我们深知，骨质疏松症（Osteoporosis）及其相关的骨骼脆弱性问题，是全球公共卫生的重大挑战。尽管既有的研究，包括2006年左右的经典文献，为我们奠定了坚实的营养学基础，但近二十年来，随着基因组学、蛋白质组学以及肠道微生物群研究的爆发式发展，我们对营养素如何调控骨骼微环境的理解已经迈入了全新的范式。本书的核心目标是填补现有经典资料与当前科研热点之间的鸿沟，深入探讨当前（2020年以后）最前沿、最具临床转化潜力的营养干预策略，尤其关注那些在早期经典综述中尚未被充分揭示或证实的复杂生物学通路。第一部分：骨骼生理学的微观重塑——从信号通路到表观遗传学本部分将彻底革新读者对骨骼代谢调控的认知。我们不再局限于传统的维生素D和钙的简单平衡模型，而是深入探讨营养素如何作为细胞信号的“开关”。第一章：骨基质重塑的分子驱动力详细阐述RANKL/OPG/RANK轴的精细调控机制，并着重分析特定植物化学物（如白藜芦醇、姜黄素代谢物）如何通过影响核受体（如PPARs）和NF-κB通路，从而影响破骨细胞的分化与活性。内容将涵盖非编码RNA（miRNA和lncRNA）在营养诱导的骨吸收抑制中的新兴作用。第二章：营养介导的骨形成与干细胞分化关注间充质干细胞（MSCs）向成骨细胞分化的分子标记物（如Runx2, Osterix）的最新调控因子。我们将分析必需氨基酸（如亮氨酸、精氨酸）在mTOR信号通路激活下对骨形成速率的量化影响，并探讨代谢重编程在维持骨骼干细胞库活力中的关键作用。第三章：表观遗传调控与骨骼寿命这是本书的前沿核心章节之一。我们探讨膳食模式（如高脂饮食或地中海饮食）如何通过DNA甲基化、组蛋白修饰等机制，长期影响骨骼细胞的基因表达谱。具体案例分析将集中于DHA/EPA对组蛋白去乙酰化酶（HDACs）的调控，及其对骨髓脂肪生成与骨形成竞争的平衡影响。第二部分：肠道-骨轴的复杂互动与微生物组干预本书将肠道微生物组视为调控骨骼健康的关键内分泌器官。这一部分将系统地阐述消化道环境如何通过代谢产物、免疫调节直接或间接影响远端骨骼。第四章：短链脂肪酸（SCFAs）与骨骼稳态深入剖析丁酸盐、丙酸盐和乙酸盐在维持肠道屏障完整性及系统性炎症中的作用。重点分析SCFAs如何通过GPR41/43受体调节破骨细胞的活化，以及它们在不同年龄阶段（青春期加速 vs. 老年退化）的差异化效应。第五章：益生元、益生菌及后生元在骨质疏松预防中的临床证据本章基于近五年的随机对照试验（RCTs）数据，评估特定菌株（如双歧杆菌属、乳酸杆菌属）对骨密度（BMD）改善的有效性和机制。此外，我们将详细介绍“后生元”（Postbiotics）——即微生物代谢物本身——作为靶向性骨骼营养补充剂的潜力。第六章：营养性炎症与骨丢失的恶性循环探讨系统性低度炎症（Inflammaging）如何驱动骨质疏松。分析如高敏C反应蛋白（hs-CRP）等指标与营养状态（如维生素K2缺乏、镁缺乏）的关联。我们将引入脂多糖（LPS）易位与骨髓微环境破坏的最新模型。第三部分：关键微量元素的新视角与功能性配方本部分超越了对传统宏量营养素的简单要求，聚焦于那些在低剂量下发挥巨大信号作用的微量营养素，以及当前研发中的新型复合配方。第七章：维生素K的非经典作用：MGP与血管钙化详尽阐述维生素K2（特别是MK-7）在激活基质Gla蛋白（MGP）方面的核心地位。本书将提供基于高分辨率影像学的证据，讨论营养干预如何协同解决骨质疏松与动脉粥样硬化的“共病”挑战，这是当前临床医学急需解决的问题。第八章：镁、锌与锶的协同效应探讨镁和锌在作为数百种酶反应辅因子之外，如何通过调控信号转导通路直接影响骨骼再生。尤其关注锶盐（Strontium）作为成骨促进剂的作用机制，以及其与传统钙剂在患者依从性和副作用管理上的比较优势。第九章：植物源性生物活性化合物的精准营养聚焦于具有明确临床数据支持的植物提取物。例如，探讨异黄酮（Isoflavones）对女性绝经后骨丢失的长期保护作用，以及槲皮素（Quercetin）在抑制氧化应激介导的骨细胞凋亡中的作用剂量和吸收效率问题。第四部分：个性化营养干预与未来展望本书的最后一部分着眼于将复杂的分子数据转化为可执行的临床方案。第十章：骨质疏松风险的代谢组学评估介绍如何利用血液和尿液代谢物谱分析（Metabolomics）来早期识别处于高风险但尚未表现出明显BMD下降的个体。分析如血清25(OH)D与炎症标志物组合评分的预测效能。第十一章：营养与药物治疗的协同优化探讨营养干预如何优化双膦酸盐、RANKL抑制剂或新型骨形成药物（如Sclerostin抑制剂）的疗效。重点分析营养状态不佳的患者在接受抗骨吸收治疗时可能出现的反应差异。第十二章：展望：人工智能与未来营养处方探讨机器学习模型如何整合遗传背景、微生物组数据和膳食摄入信息，创建出高度个性化的骨骼健康维护方案。本书最终勾勒出未来十年，营养学在骨骼健康领域可能实现的突破性场景。 --- 适用读者对象：内分泌科医师、骨科专家、老年病学家、临床营养师、营养与食品科学研究生及研究人员。本书以严谨的分子生物学为支撑，以最新的临床试验数据为准绳，为读者提供了超越既有知识体系的、面向21世纪骨骼代谢研究的深度指南。