From Fasting to Feasting

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出版者:
作者:Bobker, Joe
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:
价格:18.95
装帧:
isbn号码:9789652293787
丛书系列:
图书标签:
  • 饮食
  • 禁食
  • 节庆
  • 食物文化
  • 人类学
  • 仪式
  • 社会学
  • 宗教
  • 传统
  • 美食
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具体描述

远古之径:狩猎、采集与人类的生存智慧 一本深入探讨人类数百万年生存策略的史诗级著作 【书籍简介】 《远古之径:狩猎、采集与人类的生存智慧》并非一本关于饮食潮流或营养补充的指南,而是一部详尽入微的史学与人类学巨著,它带领读者穿越时间的长河,回到人类文明尚未诞生的蛮荒时代,探究我们的祖先是如何仅仅依靠双手、智慧和对自然界的深刻理解,在地球上艰难而辉煌地延续了数百万年的生存奇迹。 本书的核心,在于系统性地解构“狩猎-采集生活方式”(Foraging Lifestyle)这一贯穿了人类演化史99%以上的生存模式。它摒弃了将史前人类简单视为“原始”或“野蛮”的陈旧观念,转而以严谨的考古学证据、前沿的古人类学研究以及对现存少数族群的田野调查为基础,重建了一个复杂、高效且与环境高度协同的社会生态系统。 第一部分:时间的回响——人类的史前版图 本书开篇即确立了宏大的时间框架。我们探讨的不是近代的农业革命,而是深植于我们基因中的远古本能。 第一章:物种的摇篮 我们追溯人类谱系的源头,从东非大裂谷的第一个双足行走者开始。聚焦于直立人(Homo erectus)在欧亚大陆的扩张,以及他们如何掌握了最初的火种——火的使用不仅仅是烹饪的开端,更是社会结构、安全保障和能量获取效率的根本性飞跃。 第二章:工具的哲学 工具是人类智慧的外延。《远古之径》细致分析了从奥杜威(Oldowan)到阿舍利(Acheulean)石器工业的演变。我们不只是列举工具的类型,而是深入分析了制造工具所需的认知能力——规划、预测材料属性以及代际知识的传递。每一块被敲击出的石片,都是一次精确的数学计算和对物理定律的早期应用。 第三章:迁徙的足迹与适应性 人类之所以能遍布全球,全赖于其惊人的环境适应力。本部分详细考察了尼安德特人(Neanderthals)在冰河时期的生存策略、丹尼索瓦人(Denisovans)对亚洲高寒地区的适应,以及智人(Homo sapiens)如何利用海岸线、河流系统乃至沙漠边缘作为生存的生命线。这是一种动态的、实时反馈式的生存决策过程。 第二部分:自然的契约——狩猎与采集的科学 本书的中间部分是全书的核心,它将“狩猎”和“采集”这两个看似独立的活动,统一在一个精妙的生态平衡体系中进行剖析。 第四章:追踪的艺术与信息生态 狩猎远非盲目的追逐。本章侧重于狩猎所需的复杂信息网络。这包括对动物行为学(如迁徙路线、繁殖周期、社会等级)的深度理解、对天气模式和植物生长的精确预测,以及团队内部的隐秘沟通机制(非语言信号、气味标记)。我们探讨了“跟踪者”这一角色的知识储备,他们是活的生态数据库。 第五章:植物的智慧与毒性识别 采集活动远比狩猎更稳定,但其知识门槛更高。本书详细描述了采集者如何区分可食用的、药用的和剧毒的植物种类。通过对特定地区(如澳大利亚内陆或亚马逊雨林)的案例分析,展示了采集者对植物生态周期(何时开花、何时结果、根茎何时最富营养)的百科全书式掌握。这是一种基于数万年试错积累的“化学安全手册”。 第六章:能量预算与效率最大化 生存的终极考验是能量的收支平衡。我们运用生态学模型,计算了追捕一头猛犸象或挖掘一处特定块茎的“能量回报率”(Energy Return on Investment, EROI)。通过对比不同资源获取方式的投入产出比,揭示了狩猎采集者如何通过精妙的日常规划,确保每日能量需求的持续满足,避免了资源枯竭的风险。 第三部分:社会的回响——群体、文化与意义 生存不仅仅是物质的获取,更是精神和社会的构建。本书的最后部分着眼于这些生存策略如何塑造了人类的文化和思维模式。 第七章:游动的社区:社会组织与合作 狩猎采集社会通常是小规模、流动性的群体。本书分析了“流动性”如何影响财产观念(倾向于共享而非囤积)、冲突解决机制(通常采用避免和隔离而非大规模战争)以及性别角色的分工与互补性。我们探讨了知识的传递如何依赖于口头传统、仪式和长期的陪伴学习,而非书面记录。 第八章:时间感与对未来的规划 与农耕社会对季节的依赖不同,狩猎采集者的时间感更为“事件驱动”而非“时钟驱动”。我们分析了他们如何平衡当前的即时需求与对不可预测的未来(如旱季、动物迁徙延迟)的应对准备。这种生存压力塑造了他们对风险的容忍度以及对当下瞬间的深刻体验。 第九章:岩壁上的低语:艺术与象征思维的起源 生存的富足(即满足了基本需求后剩余的精力)催生了艺术。本书研究了拉斯科洞穴壁画、骨雕等早期艺术品的意义。这些并非简单的装饰,它们是关于成功的狩猎记录、对宇宙秩序的理解、对祖先的纪念,以及凝聚群体身份认同的载体。艺术是他们对复杂世界的精神投射和信息编码。 【结论:被遗忘的根源】 《远古之径》以深刻的洞察力总结道:狩猎采集生活方式,在人类历史上是一套极其成功、耐用且可持续的生存系统。它要求高度的专业技能、强大的社会凝聚力以及对环境的极度敏感。通过重温这条古老的道路,我们得以重新审视现代人类所面临的许多困境,理解我们身体和心智深处那些尚未消逝的、对自由、社区和自然和谐的渴望。 本书献给所有对人类起源、生存哲学以及真正可持续生活方式抱有探究精神的读者。它是一次对人类潜能的深刻回归。

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