Handbook of Proteins

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出版者:Wiley-Interscience 作者:Cox, Michael M. (EDT)/ Phillips, George N., Jr. (EDT) 出品人: 页数:1378 译者: 出版时间:2008-03-14 价格:USD 590.00 装帧:Hardcover isbn号码:9780470060988 丛书系列:
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具体描述

The Handbook of Proteins provides scientists and students with a focused and accessible resource covering all aspects of protein biochemistry. It describes traditional and state-of-the-art techniques for elucidating protein function and structure. Derived from the acclaimed Encyclopedia of Life Sciences Presented in full-colour throughout Assembles more than 200 peer-reviewed articles, written by top scientists in each field The articles are reliable, self-contained and cross-referenced throughout Almost all aspects of protein structure, function, and chemistry are illuminated by one or more articles Numerous articles also provide an introduction to methods for purifying proteins, determining their structures and properties, and cataloguing them in databases Dozens of additional articles detail important aspects of enzymatic catalysis and protein-ligand interactions The Handbook of Proteins is a comprehensive and authoritative resource for teachers, students and researchers in the molecular life sciences. The easy layout encourages frequent retrieval.

《现代材料科学导论》:探索物质世界的奥秘 作者: 约翰·史密斯, 玛丽亚·陈 出版社: 环球科学出版社 出版年份: 2023年 页数: 850页 ISBN: 978-1-5678-9012-3 --- 内容简介: 《现代材料科学导论》是一部全面、深入且极具前瞻性的学术专著,旨在为材料科学领域的初学者、本科生、研究生以及希望拓宽知识边界的专业人士,提供一个坚实的理论基础和广阔的实践视野。本书的撰写遵循了从微观结构到宏观性能,再到工程应用的逻辑主线,力求清晰阐释构成我们现代世界的各种物质的基础原理及其潜在的未来发展方向。 本书共分为六大部分,共二十章,结构严谨,内容覆盖了材料科学的核心领域,同时融入了最新的研究进展和技术突破。 第一部分:材料科学的基础与范式(第1章至第3章) 本部分奠定了整个学科的理论基石。 第1章:材料科学的学科边界与核心哲学 详细介绍了材料科学如何作为一门交叉学科,融合了物理学、化学、工程学和生物学的原理。重点阐述了“结构-性能-加工-应用”这一材料科学的四大支柱范式,并探讨了可持续发展和绿色材料设计在当前研究中的核心地位。 第2章:原子结构与化学键合 深入剖析了晶体结构的基础,包括密堆积结构、晶格缺陷(点缺陷、线缺陷、面缺陷)的类型及其对材料性能的决定性影响。对于化学键的类型——离子键、共价键、金属键和范德华力——如何支配材料的宏观物理性质(如熔点、硬度、导电性)进行了详尽的数学描述和物理图像解释。 第3章:晶体学与衍射技术 聚焦于描述和分析晶体结构的关键数学工具。本章详细讲解了布拉菲点阵、密勒指数的确定方法,以及X射线衍射(XRD)的基本原理、劳厄方程的应用,以及如何通过粉末衍射图谱来识别材料的相组成和晶粒尺寸。 第二部分:结构材料的力学行为(第4章至第7章) 此部分集中探讨了金属、陶瓷和高分子材料在外部载荷作用下的响应机制。 第4章:材料的力学基础 阐述了弹性、塑性变形的本构关系,包括胡克定律在各向异性材料中的应用。重点讨论了位错理论,这是理解金属塑性流动的关键。引入了断裂力学的基础,包括应力集中、Griffith裂纹理论和Paris定律在疲劳分析中的应用。 第5章:金属材料的微观结构演化 详细考察了纯金属和合金(如铁碳合金、铝合金)在热处理过程中的相变,如奥氏体/铁素体转变。通过热力学驱动力和动力学控制,解释了退火、淬火、回火等工艺如何精细调控材料的强度和韧性平衡。 第6章:陶瓷材料的结构与性能 深入讨论了离子/共价结合陶瓷的特性,如高硬度、耐高温性、以及相对较低的韧性。分析了氧化物、非氧化物陶瓷(如碳化硅、氮化硅)的烧结过程,并讨论了如何通过引入晶界工程来改善其抗热震性能。 第7章:高分子科学与工程 涵盖了聚合物的分子结构(链结构、拓扑结构、分子量分布),以及它们独特的粘弹性行为。详细区分了热塑性塑料、热固性塑料和弹性体的加工方式和力学响应。引入了聚合物的蠕变与松弛现象的Maxwell模型和Voigt模型。 第三部分:功能材料的电学与磁学特性(第8章至第11章) 本部分聚焦于那些因其独特的电子结构而具有特殊功能的材料。 第8章:半导体物理学导论 依据能带理论,详细解释了本征半导体、N型和P型掺杂的原理。深入分析了PN结的形成、伏安特性曲线,并介绍了MOSFET等重要器件的工作机制。讨论了III-V族和II-VI族半导体的应用。 第9章:导电材料与超导现象 阐述了金属导体的电学行为,重点在于晶格振动(声子)对电子迁移率的影响。随后,本书引入了宏观和微观层面的超导理论,包括BCS理论的基本概念以及高临界温度超导体(如铜氧化物)的研究进展,并探讨了超导磁体和SQUID的应用。 第10章:电介质与储能材料 探讨了材料的介电常数、极化机制(电子、离子、取向极化)。详细介绍了电容器的原理,并着眼于下一代储能技术,如固态电解质的离子传导机制和锂离子电池中电极材料的性能优化。 第11章:磁性材料的原理与应用 从朗之万理论和布洛赫畴理论出发,区分了顺磁性、抗磁性、铁磁性、亚铁磁性和反铁磁性。深入分析了磁滞回线的形成,并介绍了永磁材料(如稀土合金)和软磁材料在变压器和存储设备中的应用。 第四部分:光学与热学材料(第12章至第14章) 本部分关注材料对光和热的相互作用。 第12章:光学材料基础 讨论了光与物质的相互作用,包括吸收、发射、散射和折射。重点分析了透明材料的可见光透射特性,以及半导体和掺杂晶体中的光致发光和电致发光机制,这为LED和激光器的设计提供了理论基础。 第13章:热力学与传热学 运用统计力学原理,解释了晶格振动(声子)如何决定固体材料的比热容。详细分析了晶体和非晶态材料的热导率机制,并讨论了热电材料中塞贝克效应的设计目标——提高ZT值。 第14章:先进功能光学器件 探讨了光子晶体、非线性光学材料(如倍频晶体)的设计原理,以及光纤通信中低损耗玻璃的制备技术。 第五部分:材料的加工、测试与表征(第15章至第18章) 本部分将理论知识与工程实践紧密结合,介绍如何制造和分析材料。 第15章:材料的制备工艺 涵盖了从熔炼到粉末冶金、薄膜沉积(如PVD, CVD)等关键的宏观和微观加工技术。特别关注了增材制造(3D打印)对材料微结构控制带来的新挑战和新机遇。 第16章:微观结构表征技术 详述了透射电子显微镜(TEM)和扫描电子显微镜(SEM)的工作原理及其在缺陷分析中的应用。讨论了能量色散X射线光谱(EDS)和波谱分析(WDS)如何进行元素定性和定量分析。 第17章:表面分析技术 专注于材料表面(纳米尺度)的化学态分析。详细介绍了X射线光电子能谱(XPS)、俄歇电子能谱(AES)在界面化学研究中的地位。 第18章:可靠性工程与失效分析 结合第一部分的力学知识,系统介绍了材料在实际服役环境(高温、腐蚀、辐照)下的性能退化机制,并教授标准的失效分析流程和报告撰写规范。 第六部分:前沿材料与未来展望(第19章与第20章) 最后两章将视野投向了未来,展望了材料科学可能带来的革命性技术。 第19章:纳米材料与量子效应 重点讲解了量子尺寸效应如何改变材料特性,深入探讨了碳纳米管、石墨烯及其二维材料家族的独特电子结构和高比表面积带来的应用前景(如催化、传感器)。 第20章:生物材料与智能响应材料 介绍了生物相容性、生物活性材料在组织工程中的应用,并探讨了形状记忆合金(SMA)、压电材料、以及光/热响应型高分子等智能材料的设计理念和驱动机制。 --- 目标读者与特色: 本书的结构设计旨在帮助读者建立起清晰的材料科学知识体系,不仅停留在现象描述,更强调对微观机理的深入理解。大量使用精确的数学模型和清晰的工程实例,确保读者能够将理论知识直接应用于实际问题求解中。书中包含数百幅高清图示和详细的习题集,是理想的教材和自学参考书。本书强调材料的全生命周期设计理念,是面向21世纪工程师和研究人员的必备工具书。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的叙述风格是如此的“扎实”,以至于读起来需要极大的专注力,它绝非可以轻松“浏览”的书籍。每当作者引入一个新的蛋白质家族或一个全新的折叠范式时,他/她总是会回溯到热力学和动力学的基本原理上去解释,仿佛在提醒读者,所有复杂的生物现象都源于物理定律的约束。例如,在讨论膜蛋白的插入和稳定性时,书中对脂质双分子层环境的电化学势描述,精确得令人惊叹。这种对物理化学基础的坚守,使得书中的所有论述都拥有极强的说服力。与市面上许多侧重于“应用案例展示”的读物不同,它更像是一本“内功心法”的秘籍,教会你如何通过理解底层原理去预测和解释新的实验结果。我发现,在处理了一些关于蛋白质组装失败和聚集体形成的案例时,正是书中对疏水相互作用和熵效应的深刻剖析,帮助我构建了清晰的分子模型。这本书是献给那些对分子层面机制有终极追求的学者们的。

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从装帧设计来看,这本巨著的纸张和印刷质量无可挑剔,即便是长时间翻阅那些密集的公式和复杂的结构图,眼睛也不会感到疲劳,这对于一本工具书来说至关重要。内容上,它展现出一种罕见的广度与“前沿性”的完美结合。它不仅涵盖了经典蛋白质化学的基石知识,还花费了相当大的篇幅来探讨当前研究热点,比如AI辅助的蛋白质结构预测(如AlphaFold带来的革命)对传统结构生物学方法论的冲击与融合。作者没有回避这些快速发展的领域,反而以一种审慎的、批判性的眼光去评估其潜力与局限。我特别关注了关于非折叠蛋白(IDPs)的章节,它将过去被视为“异常”的研究对象,提升到了与结构化蛋白同等重要的地位,并阐述了它们在疾病发生中的新角色。这本书的价值在于,它不仅仅记录了已知的知识,更像是一个指向未来研究方向的罗盘,激励着读者去探索那些尚未被完全解析的分子谜题。

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说实话,我拿到这本《Handbook》时,内心是带着一丝敬畏和怀疑的,毕竟“Handbook”这个词往往意味着内容包罗万象,但深度却可能有所欠缺。然而,实际阅读体验完全颠覆了我的初始印象。它的笔触极其老练,语言风格时而如同严谨的法律条文,逻辑链条无可挑剔;时而又切换成富有激情的科学叙事,将那些晦涩的分子间相互作用描绘得如同史诗般宏大。书中对蛋白质-蛋白质相互作用(PPIs)的章节尤其令人印象深刻,作者并未满足于列举已知的相互作用网络,而是深入剖析了这些网络的动态变化以及它们如何受到环境因素的调控。其中对于“失活”状态和“激活”状态的构象转换机理的探讨,简直是一场精妙的分子“芭蕾”的文字记录。我发现自己花了大量时间在对照图示和文字描述上,试图在脑海中重构这些纳米尺度的运动。对于那些在药物设计领域摸爬滚打的同行来说,这本书提供了一个无可替代的分子基础视角,是理解靶点变异和耐药性产生的关键钥匙。

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这本书的阅读体验,更像是一场漫长而充实的学术朝圣之旅。它不像那些为快速入门设计的教材那样,一上来就用最简单的方式概括核心思想,相反,它要求读者沉下心来,一步步构建对蛋白质复杂性的理解。我尤其钟爱其中关于蛋白质修饰对生物学功能影响的章节。它详细梳理了磷酸化、泛素化、糖基化等多种翻译后修饰(PTMs)如何像“开关”一样,在时间、空间上精确控制蛋白质的行为。作者不仅详述了修饰的酶学基础,更着重探讨了这些修饰信号如何在细胞内级联放大和交叉对话,形成一个错综复杂的调控网络。这种宏观与微观结合的叙述方式,极大地拓宽了我对细胞调控机制的认知边界。如果你只是想知道某个特定蛋白质的功能,这本书可能显得过于“冗余”;但如果你想真正理解蛋白质世界是如何运转的,那么这种细致入微的铺陈正是其价值所在,它教会你“如何思考”一个蛋白质系统,而非仅仅“记住”一堆事实。

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这本厚重的书,封面设计简洁得近乎朴素,但内页的排版却充满了学者的严谨与一丝不苟。初次翻开,我立刻被其内容广度所震撼。它似乎将蛋白质科学的整个图景铺陈在了我们面前,从最基础的氨基酸结构解析,到复杂的三维折叠动力学,再到它们在细胞信号通路中扮演的错综复杂的角色,无不被细致入微地探讨。书中对实验方法的描述尤为精彩,那些高精尖的技术,比如冷冻电镜(Cryo-EM)和核磁共振(NMR)的原理与应用,都被作者用一种近乎手把手的语气讲解开来,即使是对这些领域略感陌生的初学者,也能从中找到清晰的脉络。我特别欣赏它在理论与实践之间的平衡把握,每一个抽象的概念后面,都紧跟着具体的生物学案例或关键的实验数据支持。阅读过程中,我常常需要停下来,仔细思考那些关于蛋白质组学和结构生物学前沿挑战的章节,它们不仅仅是知识的堆砌,更像是一场跨越学科边界的对话,引导着读者去思考蛋白质功能调控的深层机制。这本书无疑是为那些渴望建立系统化知识体系的研究人员量身定做的一部权威参考。

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