Preserving pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:Wilson, Carol

出品人:

页数:128

译者:

出版时间:

价格:$ 14.63

装帧:

isbn号码:9781602397897

丛书系列:

图书标签:

历史
文化遗产
保护
修复
文物
建筑
传统
记忆
可持续发展
遗产保护

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到小哈图书下载中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

There are several different methods of preserving fruits and vegetables and all give delicious results. Jams, jellies, fruit butters and curds, bottled fruits, chutneys, pickles, and salted vegetables are all practical and economical ways to preserve seasonal produce. All you need is a heavy-based pan, a funnel, a sugar thermometer, and glass storage jars. Ingredients, popular fruits and vegetables, sugars, cooking techniques, storage information, helpful hints and tips, and 60 delicious recipes make this book your one-stop guide to successful preserving. This is a handbook that will add flavor to your life and reduce your carbon footprint About the Self-Sufficiency Series: More and more Americans are becoming concerned about living a healthier land more environmentally-friendly lifestyle. Whether it's moving to the country and starting over on a whim or just making city-living a little simpler and easier, the "Green" movement is changing the way we live our day-to-day lives. Skyhorse's new Self-Sufficiency handbooks are meant to help-offering advice on what to do, how to do it better, and how to save money as well. This is a beautifully-illustrated series made even more beautiful because its goal is to help everyone live in a more earth-friendly fashion.

《拾遗》在时间的洪流中，总有一些事物，因其独特的光芒，或因其默默的坚守，而值得被记录，被珍藏。它们或许是古老的技艺，在现代的喧嚣中渐渐模糊了身影；或许是失传的传说，在快速的信息时代被遗忘；又或许是平凡人物身上闪耀的人性之光，在波澜壮阔的历史中微不足道，却足以温暖人心。《拾遗》并非一本宏大的叙事史，也不是一本包罗万象的百科全书。它更像是一位漫游在时光长河中的拾荒者，在历史的岸边，在文化的遗迹里，耐心细致地搜寻着那些被忽略的、零散的、却又弥足珍贵的片段。每一页，都承载着一份对过去的回溯，一份对逝去事物的温情凝视。本书的笔触，轻柔而细腻。它不会去描绘硝烟弥漫的战场，也不会去剖析权谋斗争的复杂。而是将目光投向那些容易被宏大叙事所掩盖的细节：那些在民间流传了千百年的歌谣，它们哼唱着古人的喜怒哀乐，记录着生活的点滴仪式；那些被刻在石碑上的古老符文，它们诉说着早已消亡的文明的秘密，或是对神灵的敬畏，或是对自然的感悟；那些在乡村的老宅中珍藏的物件，一件褪色的布偶，一张泛黄的信笺，一块粗糙的陶器，它们都曾是某个时代、某个家庭、某个人的生活见证，凝聚着岁月的情感和故事。《拾遗》关注那些“正在消失”的。它们或许是某种特定的手工艺，比如用古法制作的纸张，那种温润的质感，那种独特的墨香，如今已难得一见；又或许是一种地方戏曲，其唱腔腔调，其表演程式，都带着浓厚的地域风情，却因时代的变迁而鲜为人知；甚至是某些在特定节气才会举行的古老习俗，那些蕴含着人与自然和谐相处的智慧，却在现代生活的节奏下逐渐式微。作者不吝笔墨，用最生动的语言，最真切的描述，将这些即将消逝的文化碎片一一呈现，仿佛为它们注入新的生命，让读者得以窥见它们曾经的鲜活与美丽。同时，本书也致力于挖掘那些“被遗忘的”普通人。历史的书写者，往往青睐帝王将相，文人墨客。而《拾遗》则将视角转向了那些在历史舞台的幕后默默付出的人们：一位世代相传的药材辨识者，他用一生的时间去理解草木的药性；一位守着祖传老店的手艺人，他用日复一日的劳作去雕刻时光；一位在偏远乡村默默奉献的教师，他用知识的火种点亮了无数稚嫩的心灵。他们没有惊天动地的伟业，却用自己的方式，坚守着一份职业的尊严，一份人性的光辉，成为时代变迁中一道道沉默而温暖的风景。《拾遗》的价值，不在于其知识的严谨性，而在于其情感的穿透力。它邀请读者放下浮躁，静下心来，去感受那些被时间冲刷过的印记，去聆听那些被岁月尘封的声音。每一次阅读，都是一次与历史的对话，一次对生命意义的探索。它提醒我们，宏大的历史并非只有江山社稷，更有无数细微之处，闪耀着人性的光辉；文化的传承，并非只靠书本典籍，更有赖于那些默默坚守的普通人。在翻阅《拾遗》的过程中，读者或许会发现，那些看似微不足道的“拾遗”，却如同星辰，汇聚起来，便能照亮我们前行的道路。它们是民族文化的根脉，是人类文明的印记，是理解当下，把握未来的重要基石。它不是一个终点，而是一扇门，通向更深厚的历史，更广阔的文化，以及更深刻的自我认知。这是一本关于“看见”的书。看见那些被忽略的美，看见那些被遗忘的价值，看见那些在平凡中蕴含的不凡。愿《拾遗》，能成为您在喧嚣世界中，一片宁静的栖息之地，一次与过往的深情相遇。