The Entrepreneurial Nutritionist

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出版者:
作者:King, Kathy
出品人:
页数:352
译者:
出版时间:2009-8
价格:426.00元
装帧:
isbn号码:9780781793698
丛书系列:
图书标签:
  • 营养学
  • 创业
  • 营养师
  • 健康
  • 商业
  • 饮食
  • 营养咨询
  • 自我雇佣
  • 健康饮食
  • 营养实践
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具体描述

Now in its Fourth Edition, The Entrepreneurial Nutritionist gives practical advice on how to start and grow a private practice or consulting business. Timely topics covered include service marketing, consulting on the Web, new ethical and legal problems, ownership issues, and how to create your retirement. The book presents strategies from top nutrition entrepreneurs. An additional feature: 44 pages of sample business forms and sample contracts, letters of agreement, promotion letters, and legal forms. This edition includes results of the first-ever worldwide survey of entrepreneurial dietitians, conducted by the author—approximately 1,335 dietetics professionals were surveyed on how much it cost to get started, what they charge for various services, and their most successful marketing ideas. New case studies by top practitioners are also included.

《创业营养师:突破框架,成就事业》 在这本引人入胜的书籍中,我们将一同踏上一段探索创业营养师之路的非凡旅程。这并非一本关于具体饮食计划、食谱或营养补充剂的指南,而是旨在为那些怀揣创业梦想、渴望在营养领域开创自己一番事业的专业人士,提供一个全面、深刻、且极具操作性的思考框架和实践蓝图。本书的核心不在于“吃什么”,而在于“如何做”——如何将深厚的营养学知识与敏锐的商业洞察相结合,创造出真正有价值、可持续发展的营养创业事业。 我们深知,许多营养师在完成专业学业后,面临着职业发展方向的瓶颈。传统的就业模式虽然稳定,却难以满足那些渴望独立、创新和掌控自己事业的个体。而创业,正是释放无限潜能的最佳途径。《创业营养师》正是为填补这一空白而生,它将带领你超越传统的“咨询”和“服务”范畴,去构思、设计、并最终实现一个真正具有影响力的营养创业项目。 本书的开篇,我们将从“创业心态的重塑”开始。成功的创业者不仅仅是知识的拥有者,更是勇于承担风险、拥抱不确定性、并能从失败中汲取力量的变革者。我们将深入探讨如何培养创业者特有的思维模式,例如: 从“提供信息”到“创造价值”的思维跃迁: 认识到市场真正需要的是能够解决痛点、提升生活品质、并带来切实体感的解决方案,而非仅仅传递营养学知识。 拥抱“增长黑客”的思维: 学习如何利用数据驱动的策略,持续优化产品和服务,吸引并留住客户。 培养“客户为中心”的文化: 理解每一个创业项目都应围绕客户的需求和体验来构建,并学会如何深入洞察客户未被满足的需求。 建立“韧性与适应性”: 创业之路充满挑战,我们将探讨如何建立强大的心理素质,应对市场变化和竞争压力。 在奠定了坚实的创业心态之后,我们将步入“洞察市场,发现机会”的核心环节。这个部分将引导你走出舒适区,以商业的视角审视营养学领域,发掘尚未被充分开发的蓝海。我们将探讨: 识别细分市场与利基: 营养学的应用领域极其广泛,从大众健康、运动营养、母婴营养,到特殊疾病管理、老年营养、甚至是心理健康与营养的交叉领域。如何精准定位你的目标客户群,并理解他们的独特需求? 分析行业趋势与未来走向: 科技进步、社会变迁、健康意识的提升,都在不断重塑营养市场的格局。我们将一起解读当前的趋势,预测未来的发展方向,让你能够抢占先机。 “未被满足的需求”的挖掘: 很多时候,最佳的创业机会隐藏在那些人们习以为常、却长期忍受的不便或不足之处。如何通过观察、访谈、甚至体验,找到那些真正能够被你的创业项目解决的问题? 竞争分析的智慧: 理解你的潜在竞争对手是谁,他们的优势和劣势是什么,以及你如何能够差异化地脱颖而出,构建你的核心竞争力。 接下来,我们将聚焦于“构建你的独特价值主张和商业模式”。这是将你的创意转化为可执行商业计划的关键一步。我们将深入探讨: 什么是“价值主张”: 你的创业项目究竟为客户提供了什么独一无二的好处?它如何解决他们的痛点,满足他们的渴望?我们将学习如何清晰、简洁地阐述你的核心价值。 探索多元化的商业模式: 创业不仅仅是提供单一的服务。我们将介绍包括订阅制、产品销售、内容付费、企业合作、平台模式、以及基于社群的商业模式等多种可能性。如何根据你的目标市场和价值主张,选择最适合的模式? 产品与服务的创新设计: 如何将你的营养学专业知识转化为有吸引力的产品或服务?是开发一款智能健康APP,一个针对特定人群的在线课程,一个高品质的营养品品牌,还是一个社群化的健康管理平台?我们将探讨创新的思路和方法。 构建可持续的盈利能力: 确保你的商业模式不仅能够吸引客户,更能够产生稳定的收入,并实现盈利。我们将讨论定价策略、成本控制、以及收入来源的多样化。 然后,我们将深入“打造你的品牌,连接你的受众”。在信息爆炸的时代,一个有力的品牌是吸引客户、建立信任、并实现差异化的关键。我们将学习: 品牌定位与故事: 你的品牌代表着什么?你的创业故事是什么?如何用真诚、有吸引力的方式讲述你的品牌故事,与目标受众建立情感连接? 视觉与语言的统一: 从Logo设计、网站风格到社交媒体内容,如何确保你的品牌形象在各个触点保持一致,传达专业、可信赖的形象? 内容营销的力量: 如何通过高质量的博客文章、视频、播客、社交媒体帖子等,持续输出有价值的内容,吸引潜在客户,并建立你在行业内的权威性? 社群的构建与运营: 如何围绕你的品牌建立一个活跃、忠诚的社群?社群不仅是客户的聚集地,更是宝贵的反馈来源和口碑传播渠道。 在完成了品牌建设之后,我们将进入“营销推广与客户获取”的实操环节。再好的产品和服务,也需要有效的推广才能触达目标客户。我们将探讨: 数字营销策略: 搜索引擎优化(SEO)、社交媒体营销、付费广告、电子邮件营销等,如何结合运用这些工具,高效地触达你的目标客户? 口碑营销与推荐机制: 如何激励满意的客户成为你的品牌代言人?建立有效的推荐体系,让客户为你带来更多客户。 公关与媒体关系: 如何让你的创业项目获得媒体的关注?通过新闻发布、行业活动、专家访谈等方式,提升品牌知名度。 合作与联盟: 与相关行业的企业、KOL(关键意见领袖)建立合作关系,拓展你的客户群体和影响力。 接下来,我们将讨论“运营管理与团队建设”。随着业务的发展,高效的运营和优秀的团队将成为你成功的基石。我们将探讨: 流程优化与效率提升: 如何建立标准化的操作流程,确保服务质量的稳定性和客户体验的一致性? 客户关系管理(CRM): 如何有效地管理客户信息,提供个性化的服务,并建立长期的客户关系? 人才的吸引与培养: 当你需要扩展团队时,如何找到合适的人才?如何激励他们,并与他们共同成长? 财务管理基础: 了解基本的财务知识,如预算、成本核算、现金流管理,确保公司的健康运营。 本书的最后部分,我们将聚焦于“持续增长与未来展望”。创业不是终点,而是一个不断学习、进化和扩展的过程。 数据分析与决策: 如何利用数据来衡量你的业务表现,发现问题,并做出明智的决策? 迭代与创新: 市场在变化,客户的需求也在变化。如何保持敏锐的市场感知,不断迭代你的产品和服务,保持竞争力? 规模化与拓展: 当你的业务取得成功后,如何考虑规模化扩张?是增加服务种类、拓展新的市场,还是考虑融资? 建立可持续的领导力: 如何在创业过程中不断学习,提升自己的领导能力,带领团队走向更远。 《创业营养师》旨在为你提供一套完整的思考框架和实用的工具集。它不是一本速成的秘籍,而是一本陪伴你深入思考、积极实践的伙伴。我们鼓励你将书中的理论与你自身的经验、知识和对市场的理解相结合,创造出属于你自己的独特创业之路。无论你是一名初出茅庐、雄心勃勃的营养学毕业生,还是一名寻求职业转型、渴望实现更大价值的资深营养师,本书都将是你开启营养创业新篇章的宝贵财富。让我们一同突破框架,定义未来,成就你的营养事业。

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