Poultry Science pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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作者:Norris-elye, L. C. R.

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页数:0

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价格:329.00 元

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isbn号码:9788176221443

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图书标签:

• 家禽科学
• 动物科学
• 农业科学
• 家禽养殖
• 家禽营养
• 家禽遗传
• 家禽疾病
• 禽类生产
• 动物福利
• 食品安全

暂定书名：《农作物病虫害综合防治：从田间到餐桌的挑战与应对》 图书简介 一、本书定位与核心价值 本书旨在为农业从业者、科研人员、政策制定者以及关注食品安全和可持续农业的读者，提供一套全面、深入且实用的农作物病虫害综合防治（Integrated Pest Management, IPM）知识体系。在全球气候变化加剧、病虫害抗药性增强以及消费者对农产品安全要求日益提高的背景下，传统的、依赖单一化学防治手段的模式已难以为继。本书摒弃了对特定物种（如家禽科学）的局限性探讨，转而聚焦于宏观的作物生态系统健康管理，强调科学证据、生态平衡与经济效益的统一。 核心价值在于： 提供从病虫害监测预警、生物防治、物理防治到精准用药的全流程、跨学科解决方案，指导读者构建更具韧性、环境友好且高产的农业生产体系。 二、内容结构与深度解析 本书结构严谨，逻辑清晰，共分为六大部分，涵盖了IPM理念的理论基础到实践应用的完整链条。 第一部分：全球农业病虫害生态学基础（理论基石） 本部分首先建立现代农业生态学的宏观视角。它深入探讨了影响病虫害发生、发展和传播的生物气候因子、土壤健康状况以及农业景观结构。重点分析了全球气候变化如何重塑病虫害的地理分布和生命周期，如非本地害虫的入侵风险增加。内容包括： 害虫种群动态模型： 介绍基于风险评估的预测模型，而非简单的阈值判断。 系统生物学视角下的植物-病原体互作： 探讨植物的系统获得性抗性（SAR）与诱导系统抗性（ISR）机制，为生物防治打下理论基础。 生物多样性与自然天敌保护： 阐述农田生态系统中的生物多样性如何服务于害虫的自然控制。 第二部分：精准监测与早期预警系统（数据驱动决策） 有效的IPM始于准确的早期识别和量化。本部分聚焦于前沿的监测技术，使决策从“经验驱动”转向“数据驱动”。详细介绍了： 遥感技术在病害识别中的应用： 结合多光谱和高光谱成像技术，识别植被指数（如NDVI、PRI）的早期变化，实现大田尺度的初步筛查。 无人机与地面传感器网络集成： 探讨低空航摄数据与地表气象、孢子捕集器数据的融合算法，建立多层次的预警模型。 分子诊断技术（PCR/qPCR）在病原体快速检测中的标准化流程： 特别针对难以通过形态学区分的复合种群或隐蔽性病毒的检测。 决策支持系统（DSS）的构建： 如何将气象数据、田间采样数据和经济损失阈值输入模型，得出最优的干预时间点。 第三部分：生物防治的深度拓展（生态友好策略） 本部分是本书的核心之一，详细阐述了非化学控制手段的科学原理与应用技术。内容远超传统的释放天敌，深入探讨了更精细的生物控制手段： 生物源农药的开发与制剂技术： 重点分析了微生物杀虫剂（如苏云金芽孢杆菌、球孢白僵菌）的菌株优化、发酵工艺及稳定性提升技术。 寄生蜂与捕食性昆虫的田间生态调控： 介绍了“居巢”与“播撒”策略的区别，以及如何通过种植伴生植物（Trap Cropping/Attractant Planting）优化天敌栖息地。 植物源天然产物的筛选与利用： 探讨了具有拒食、趋避或生长调节作用的次生代谢产物（如印楝素、除虫菊酯的天然前体）的提取、纯化及田间应用剂量研究。 RNA干扰（RNAi）技术在农业中的前沿探索： 作为一种极具潜力的靶向防治手段，本书讨论了其递送系统（如纳米载体）的构建挑战。 第四部分：物理与机械防治的现代化转型（工程学视角） 本部分将传统的物理防治提升到工程学和自动化层面，强调效率和规模化。 精准播种与覆盖技术： 分析地膜（如可降解地膜、反光地膜）对土壤温度、湿度及病虫害传播的综合影响。 光物理控制（光波杀虫/杀菌）： 探讨特定波段紫外光或可见光对目标害虫或病原菌的抑制机制及其在设施农业中的应用可行性。 自动化机械除草与定向喷雾技术： 介绍基于机器视觉的杂草识别与点喷技术，如何显著降低化学品使用量。 第五部分：化学防治的理性化与精准化（最后防线管理） 本书并未否定化学农药的必要性，而是将其定位为IPM体系中的“最后、必要的手段”。重点在于最小化风险和延缓抗药性。 抗性管理策略（Resistance Management）： 详述了农药作用机制分类（IRAC/FRAC/EPPRC）及轮换使用方案的设计原则。 药剂混配的增效与协同作用研究： 探讨如何通过科学混配，用较低剂量达到较高防治效果，并降低对非靶标生物的毒性。 超低容量与靶向施药技术： 详细介绍了电晕喷雾、静电喷雾等技术如何提高药剂在作物表面的沉积效率，减少漂移损失。 农药残留风险评估与安全间隔期（PHI）的动态调整： 基于代谢动力学模型，为不同气候区和作物阶段设定更科学的采收间隔。 第六部分：IPM体系的政策、经济与社会维度（可持续发展） 最后一部分将视角拉回宏观，探讨IPM实践的推广障碍与驱动力。 IPM的成本效益分析： 建立长短期投入产出模型，论证初期技术投入转化为长期环境效益和品牌价值的经济逻辑。 农民培训与知识转移模式： 分析成功的推广案例，探讨如何构建社区化的病虫害诊断与交流网络。 全球标准与贸易壁垒： 探讨各国对农药残留和病虫害检疫的不同要求，指导出口导向型农业如何对接国际标准。 未来展望： 聚焦于人工智能、合成生物学在未来作物保护领域的潜在突破。 三、本书特色 1. 跨学科整合： 融合了昆虫学、植物病理学、生态学、遥感技术、应用化学及农业经济学等多学科知识，提供一个整体而非碎片化的解决方案。 2. 实践导向性强： 每一个理论模块后都附有详细的“案例分析”或“田间操作指南”，确保理论能够直接转化为操作步骤。 3. 前沿性： 囊括了近年来国际上最热门的IPM研究方向，如精准农业中的机器人应用、基因编辑技术对作物抗性的潜在影响等。 目标读者 农业技术推广人员、农场管理者、农业院校师生（本科高年级及研究生）、农业科研机构人员、农业投入品（农药、生物制剂）研发与市场人员，以及政府农业管理部门决策者。

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在阅读体验上，这本书的结构设计非常巧妙，尤其是在处理跨学科内容时。我注意到，它在介绍免疫学原理的部分，特别注意与营养学知识的衔接点，这种无缝过渡的处理方式，极大地降低了跨领域学习的认知负荷。作者似乎深谙读者的困惑点，总能在关键转折处设置“知识桥梁”，引导读者平稳地从一个复杂概念跳跃到另一个相关概念。虽然篇幅浩大，但每一次阅读都像是在攀登一个精心规划的知识阶梯，每一步都有清晰的指示。更让我感到惊喜的是，在关于疾病预防策略的章节中，它不仅回顾了传统的疫苗接种方法，还深入探讨了新型的基因工程疫苗的研发进展，这种“兼顾历史与未来”的布局，体现了编撰者对整个学科脉络的深刻理解。这本书的编排方式，本身就是一门关于如何高效传授复杂科学知识的典范。

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这本书的叙事风格充满了古典学术的庄重感，字里行间透露出一种不容置疑的权威性。它很少使用感性的描述或夸张的修辞，一切都以事实和数据说话。例如，在探讨饲料转化率（FCR）的优化策略时，作者采用了非常系统化的分类方法，从宏观的日粮配方到微观的肠道微生物群落调节，层层递进，逻辑严密到令人发指。我特别留意了关于环境控制对家禽福利影响的那一章，它没有停留在口号式的倡导，而是引入了大量的生理指标和行为学观察数据来佐证观点，这使得它的论述极具说服力，让读者深刻体会到科学研究如何将“伦理”转化为可量化的标准。这种纯粹的、去个人化色彩的写作手法，虽然在某些段落会显得有些晦涩，但从专业书籍的角度来看，却是其价值的基石。它像一座坚固的知识堡垒，需要你拿出十二分的耐心才能攻克。

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这本书的封面设计极其引人注目，那种深邃的墨绿色调，配上烫金的字体，一下子就把人带入一种既严谨又充满历史感的氛围中。我是在一个非常偶然的机会下翻到它的，起初只是被它的名字吸引——“Poultry Science”，一个听起来就既专业又有点枯燥的领域。然而，一旦翻开扉页，那种对知识的敬畏感就油然而生。内页的排版简直是教科书级别的典范，清晰的章节划分，详尽的图表和插图，即便是最复杂的生物化学过程，也能被梳理得井井有条。我尤其欣赏它在绪论部分对整个家禽科学发展史的梳理，那种纵观全局的视角，让你明白这不是一本孤立的专业书籍，而是承载了百年研究心血的集大成者。阅读的过程中，我感觉自己仿佛在与那些为家禽育种、营养和疾病控制做出巨大贡献的先驱们进行跨时空的对话。它的严谨性体现在对每一个科学术语的精确定义上，没有丝毫含糊，这对于一个初学者来说，既是挑战，也是最大的福音。

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坦白说，这本书的阅读过程更像是一场智力上的马拉松，而不是轻松的周末阅读。它的篇幅之巨，内容之细密，足以让任何自诩为“懂行”的人感到压力。我记得在研读到关于家禽繁殖生理学那一章时，涉及到复杂的内分泌反馈机制，书中对激素水平变化的图示和文字描述极为详尽，每一个细微的波动都可能有其特定的生物学意义。这迫使我必须放慢速度，反复咀嚼那些专业术语和复杂的函数关系。这本书最大的价值可能不在于提供了多少“现成的答案”，而在于它教会了你“如何提出更精确的问题”。它提供的不仅仅是知识点，更是一种看待家禽生产和健康问题的系统性思维框架。读完之后，我对这个领域的理解不再是零散的经验堆砌，而是一个逻辑自洽、相互支撑的知识体系，那种醍醐灌顶的感觉，是其他任何零散资料都无法比拟的。

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这本书的深度简直令人咋舌，它毫不留情地将读者推向了家禽科学知识的最前沿，甚至可以说是前沿中的前沿。我花了整整一个下午的时间，试图消化其中关于基因编辑在提高蛋鸡产蛋率方面应用的章节。作者在论述这些高精尖技术时，没有采用那种过于通俗化的叙事方式，反而保持了一种近乎论文的冷峻和客观。每一个实验数据、每一个统计模型，都被细致入微地呈现出来，让人不得不佩服其背后庞大的数据支撑和严密的逻辑链条。读到后来，我甚至需要时不时地停下来，查阅一些相关的分子生物学背景知识，才能真正跟上作者的思路。这绝不是一本可以轻松浏览的书，它要求读者具备相当的专业基础和长时间的专注力。它更像是一份为资深研究人员准备的工具箱，里面装满了解决行业疑难杂症的“终极钥匙”。对于那些想在养殖领域做出突破性贡献的人来说，这本书无疑是必须征服的一座高峰。

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