Marlene Koch's Unbelievable Desserts with Splenda Sweetener pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:M. Evans and Company, Inc.

作者:Marlene Koch

出品人:

页数:176

译者:

出版时间:2009-2-25

价格:USD 21.95

装帧:Hardcover

isbn号码:9781590771402

丛书系列:

图书标签:

• Desserts
• Splenda
• Baking
• Sugar-Free
• Recipes
• Cooking
• Diet
• Healthy Eating
• Low Carb
• Sweeteners

好的，这是一本关于家庭园艺和可持续生活方式的指南，旨在帮助读者在有限的空间内，打造出既美观又实用的都市绿洲。 书名：《阳台上的丰收：小空间高效能园艺与城市可持续生活指南》 内容概要： 本书是一本面向现代城市居民的深度指南，探讨如何在公寓的阳台、窗台、甚至小小的露台上，成功地进行高效能的食物种植、香草培育以及生态友好的生活实践。它超越了基础的盆栽指南，深入到城市生态系统、土壤科学的微观层面，以及如何将园艺融入日常的可持续生活哲学中。 第一部分：规划你的微型生态系统——从零开始的都市农场 本章详尽地分析了城市微气候的挑战与机遇。读者将学习如何精确评估自家空间的日照角度、风力模式、以及热岛效应的影响。 空间诊断与容器选择： 我们将探讨各种容器的优缺点，从陶土盆到自制雨水桶改造的种植箱，重点关注根系健康和排水管理。特别介绍垂直绿化系统（如层叠式种植架、口袋墙）如何最大化利用有限的垂直空间。 光照管理： 详细解读光照强度（PPFD值）对不同作物生长的影响，并提供利用反光板、遮阳网和镜面反射来优化光照条件的实用技巧。对于光照不足的北向阳台，我们将介绍如何巧妙选择耐阴作物或部署低成本的辅助LED照明系统。 微气候的调节： 教授如何通过设置屏障来阻挡强风，利用水景降温，以及如何通过合理布局植物群落来创造有利于特定植物生长的微气候“热点”或“凉点”。 第二部分：土壤与营养的深度解析——看不见的地下世界 本书摒弃了简单的“营养土”概念，转而深入探讨健康的土壤结构对植物健康的关键作用。 自制高阶基质配方： 提供针对不同作物（如需要排水性好的多肉、保水性强的叶菜）的定制化基质配方。内容包括椰糠、珍珠岩、蛭石、生物炭（Biochar）的精确混合比例，以及如何利用废弃的有机物（如咖啡渣、蛋壳）进行升级处理。 微生物群落的建立： 强调土壤微生物的重要性。我们将详细介绍如何制作和应用堆肥茶（Compost Tea）和蚯蚓粪茶，讲解好氧与厌氧发酵对营养释放的影响，以及如何通过引入有益真菌和细菌来增强植物的抗病性。 天然肥料的科学应用： 介绍如何自制高氮、高磷、高钾的天然肥料，例如骨粉发酵液、草木灰浸出液。着重讲解“薄施勤肥”的原则，避免烧根，并利用叶面喷施技术提高营养吸收效率。 第三部分：作物选择与高效轮作系统 本章侧重于高产和实用性，指导读者在有限空间内实现全年采收。 “一平方米高产”技术： 深入介绍密植技术（Square Foot Gardening）的都市改良版，结合了“伴生种植”（Companion Planting）的古老智慧。例如，如何利用“三姐妹”的原理（玉米、豆类、南瓜）来优化一个标准种植箱内的生态关系。 都市耐受性作物品种推荐： 推荐经过实践检验，适合盆栽和城市环境（耐污染、耐热/耐寒）的蔬菜、水果和药用植物品种。涵盖了矮生番茄、迷你辣椒、袋装土豆、以及适合容器生长的浆果类。 时间与空间的艺术——套种与轮作： 详细规划了四季的种植日历。教授如何利用生长周期的差异进行套种（如在缓慢生长的番茄下种植快速生长的生菜），以及如何通过精确的轮作计划，避免土壤病害的累积，保持土壤肥力。 第四部分：病虫害的生态防治与生物多样性维护 本书坚决反对使用化学农药，提倡建立一个能自我调节的植物防御系统。 识别与早期干预： 提供详细的图文指南，帮助读者识别城市中最常见的病虫害（如蚜虫、红蜘蛛、白粉病），强调在问题初现时进行物理清除和园艺修剪。 生物防治的实践： 介绍如何通过种植特定的“诱饵植物”（Trap Crops）和“驱避植物”（Repellent Herbs），如万寿菊、罗勒、迷迭香，来平衡虫害种群。探讨引入瓢虫、草蛉等益虫的简单方法。 提升植物免疫力： 深入探讨如何通过维护土壤健康、提供适宜的湿度和空气流通，从根本上提高植物对病原体的抵抗力，即“预防胜于治疗”的园艺哲学。 第五部分：将收获融入可持续生活 园艺不仅仅是种植，更是生活方式的延伸。 零浪费的循环： 讲解如何将不可食用的植物残余（如枯叶、花茎）转化为堆肥、蚯蚓饲料或制作液态肥料，实现资源的最大化利用。 水资源管理： 探讨在城市中收集和再利用雨水的方法，包括简单的虹吸系统和小型渗透井。介绍如何通过覆盖物（Mulch）和滴灌系统，将容器浇水效率提高到极致。 都市“野”味： 鼓励读者在阳台上尝试种植城市中难觅的野生可食用植物（如蒲公英、车前草的特定品种），并提供安全采摘和辨识的伦理指南。 结论： 《阳台上的丰收》旨在激发读者相信，即使在最钢筋水泥的环境中，我们依然有能力重新连接土地，生产出健康、美味的食物，并积极参与到城市生态的良性循环之中。它是一份面向实践者的蓝图，一个关于如何在方寸之间实现自给自足和生态平衡的深度宣言。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆