具体描述
A text that truly embodies its name, CHEMISTRY: PRINCIPLES AND PRACTICE connects the chemistry students learn in the classroom (principles) with real-world uses of chemistry (practice). The authors accomplish this by starting each chapter with an application drawn from a chemical field of interest and revisiting that application throughout the chapter. The Case Studies, Practice of Chemistry essays, and Ethics in Chemistry questions reinforce the connection of chemistry topics to areas such as forensics, organic chemistry, biochemistry, and industry.
《化学：原理与实践》（第三版）—— 探索物质世界的奥秘 概览： 《化学：原理与实践》（第三版）是一本旨在为初学者和具有一定化学基础的学习者提供全面而深入的化学知识的教材。本书系统地介绍了化学的核心概念、基本原理以及在现实世界中的应用。通过清晰的讲解、丰富的示例和引人入胜的讨论，本书致力于激发读者对化学的兴趣，培养其科学思维和解决问题的能力。本书强调理论与实践的结合，不仅涵盖了化学的各个分支，还注重化学知识在工程、医学、环境科学等领域的实际应用，帮助读者理解化学在塑造我们现代社会中的关键作用。 核心内容详解： 第一部分：化学基础与物质的构成 第一章：化学导论与科学方法 本章将带领读者踏入化学的奇妙世界，介绍化学作为一门科学的基本概念、研究对象以及其在人类文明发展中的重要地位。我们将探讨科学方法如何指导化学研究，包括观察、假设、实验和理论构建的过程。通过介绍化学的分类（如物理化学、有机化学、无机化学、分析化学和生物化学），读者将对化学学科的广度和深度有一个初步的认识。此外，本章还会涉及测量单位、科学计数法以及数据处理的基本原则，为后续的学习打下坚实的基础。 第二章：原子、分子与化学计量学 深入探究物质最基本的构成单元——原子。我们将详细阐述原子的结构，包括质子、中子和电子的分布，以及原子核的组成。通过介绍原子序数、质量数和同位素等概念，读者将理解不同元素的独特性质。本书将进一步讲解原子如何结合形成分子，介绍共价键和离子键的形成机理，以及分子构型对物质性质的影响。在此基础上，我们将引入化学计量学的概念，包括摩尔质量、阿伏伽德罗常数以及化学式和化学反应方程式的解读，为定量分析化学反应打下基础。 第三章：元素周期表与元素性质 元素周期表是化学家的“地图”，本章将带领读者认识元素周期表的结构和编排规律。我们将深入剖析元素周期表是如何反映元素原子结构和化学性质的周期性变化的，包括主族和副族元素的特征。通过学习原子半径、电离能、电子亲和能和电负性等概念，读者将能够预测和解释元素的化学性质，理解金属、非金属和类金属之间的差异。此外，本章还会介绍一些重要元素的发现史和其在自然界中的分布，为后续学习更具体的元素及其化合物打下基础。 第四章：化学键与分子间作用力 本章聚焦于决定物质结构和性质的“粘合剂”——化学键。我们将详细讲解共价键的极性、离子键的形成，以及金属键的特性。通过范德华力、氢键等分子间作用力的介绍，读者将理解宏观物质状态（固态、液态、气态）的形成及其性质差异的微观根源。我们将探讨这些作用力如何影响物质的熔点、沸点、溶解度和表面张力等物理性质，从而加深对物质性质与结构之间关系的理解。 第五章：化学反应与能量 化学反应是物质转化的核心。本章将介绍化学反应的类型，包括氧化还原反应、酸碱反应、沉淀反应等，并学习如何平衡化学反应方程式。更重要的是，我们将探讨化学反应伴随的能量变化，介绍热化学的概念，包括焓变、熵变和吉布斯自由能。通过了解能量守恒定律和能量转化的方向，读者将理解化学反应的可行性和驱动力，并初步接触热力学在化学中的应用。 第二部分：化学反应的动力学与平衡 第六章：溶液与溶解度 溶液是化学研究中最常见的介质之一。本章将详细介绍溶液的浓度表示方法，如摩尔浓度、质量百分比浓度和质量摩尔浓度，并讲解溶液的配制方法。我们将深入探讨溶解度的概念，分析影响溶解度的因素，包括温度、压力以及溶质和溶剂的性质。此外，本章还会介绍溶液的依数性，如沸点升高、凝固点降低、渗透压等，这些性质对于理解溶液在生物和工业过程中的应用至关重要。 第七章：化学反应速率与动力学 化学反应的发生并非瞬间完成，其速率受到多种因素的影响。本章将介绍反应速率的定义和测量方法，并探讨浓度、温度、催化剂和反应物表面积等因素对反应速率的影响。我们将引入反应级数和速率定律的概念，通过实验数据分析来确定反应机理。本章还将介绍活化能的概念，以及过渡态理论如何解释反应速率的微观过程，为理解化学反应的动态过程提供理论框架。 第八章：化学平衡 许多化学反应在一定条件下会达到动态平衡状态。本章将介绍化学平衡的条件和特征，包括可逆反应和平衡常数。我们将学习如何利用平衡常数来预测反应进行的方向和程度，以及如何通过勒夏特列原理来移动平衡。通过分析不同类型的平衡，如气相平衡和溶液中的酸碱平衡、沉淀平衡，读者将能够理解化学平衡在实际过程中的重要性，例如工业合成和环境治理。 第九章：酸碱理论与平衡 酸和碱是化学中最基本且最重要的概念之一。本章将介绍布朗斯特-劳里酸碱理论和刘易斯酸碱理论，并讲解强酸、强碱、弱酸和弱碱的性质。我们将深入探讨pH值的概念，以及如何计算酸碱溶液的pH值。通过介绍缓冲溶液的原理和制备，读者将理解其在维持体系pH稳定性的重要作用。本章还将涵盖酸碱滴定，这是一种重要的分析技术。 第十章：氧化还原反应与电化学 氧化还原反应涉及电子的转移，是许多重要化学过程的基础，例如电池和腐蚀。本章将介绍氧化剂、还原剂、氧化数以及氧化还原反应的配平方法。我们将深入学习电化学的基础知识，包括原电池和电解池的工作原理。通过介绍标准电极电势和能斯特方程，读者将能够预测氧化还原反应的自发性并计算电池的电动势。电化学在能源储存、电镀和金属冶炼等领域具有广泛的应用。 第三部分：物质的状态、结构与性质 第十一章：气体、液体与固体 本章将系统地介绍物质的三种基本状态——气体、液体和固体，并探讨它们各自的宏观性质和微观结构。我们将学习理想气体定律和实际气体的行为，以及液体和固体的分子动力学理论。对于固体，我们将详细介绍晶体结构，包括各种晶体类型（离子晶体、共价晶体、分子晶体和金属晶体）的特点及其对物理性质的影响。此外，本章还会讨论相变过程，如蒸发、沸腾、熔化和凝固。 第十二章：高分子化合物 高分子化合物是由大量重复单元组成的巨大分子，它们构成了我们生活中的许多重要材料，如塑料、纤维和橡胶。本章将介绍高分子的结构、分类和命名方法。我们将探讨高分子的聚合反应机理，以及不同聚合方式（如加聚和缩聚）对聚合物结构和性质的影响。此外，本章还会介绍一些常见高分子的性质和应用，以及高分子材料的改性技术。 第十三章：核化学 核化学研究原子核的结构、性质以及核反应。本章将介绍放射性衰变的不同类型（如α衰变、β衰变和γ衰变），以及核反应方程的表示方法。我们将探讨核裂变和核聚变的过程，以及它们在核能发电和核武器中的应用。此外，本章还会介绍放射性同位素在医学诊断、工业探伤和考古测年等领域的应用，以及核辐射的防护知识。 第四部分：化学在实际中的应用 第十四章：有机化学基础 有机化学是研究含碳化合物的科学，几乎所有生命物质都由有机物构成。本章将介绍有机化合物的基本结构特征，包括碳原子的成键方式、同分异构现象和官能团的概念。我们将学习烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等常见有机化合物的命名、结构和性质。此外，本章还将介绍一些基本的有机反应类型，为深入学习有机化学打下基础。 第十五章：生物化学基础 生物化学是研究生命体内的化学过程。本章将介绍生命活动所需的三大类重要有机分子：碳水化合物、脂类和蛋白质。我们将学习它们的结构、功能以及在体内的新陈代谢途径。此外，本章还会介绍核酸（DNA和RNA）的结构和功能，以及酶在生物催化中的重要作用。生物化学是理解生命科学和医学的基础。 第十六章：环境化学 环境化学关注化学过程对环境的影响，以及如何利用化学原理来解决环境问题。本章将探讨大气污染、水污染和土壤污染的化学成因，以及相关的化学反应和污染物检测方法。我们将介绍绿色化学的概念和原则，以及如何在化学工业生产中减少环境污染。此外，本章还将讨论可持续发展与化学的相互关系，以及化学在环境保护中的作用。 第十七章：材料化学 材料科学是研究物质结构、性能、制备和应用的交叉学科，化学在其中扮演着核心角色。本章将介绍各种功能材料的化学基础，包括金属材料、陶瓷材料、聚合物材料和复合材料。我们将探讨这些材料的微观结构如何决定其宏观性能，以及化学方法如何用于制备和改性这些材料，以满足不同应用的需求。本书将重点介绍高性能材料的化学原理，如纳米材料、半导体材料和生物医用材料。 本书特色： 清晰的逻辑结构： 本书内容由浅入深，层层递进，确保学习者能够逐步建立起完整的化学知识体系。 丰富的图表与插图： 大量高质量的图表、插图和分子模型，生动形象地展示抽象的化学概念，帮助读者直观理解。 贴近现实的应用示例： 广泛引用现实生活中的化学现象和工业应用，让读者感受到化学的实用性和重要性。 问题导向的学习： 每章末尾均设有习题，涵盖概念理解、计算应用和综合分析等多种题型，帮助读者巩固所学知识。 强调科学思维： 鼓励读者运用科学方法分析问题、解决问题，培养批判性思维和逻辑推理能力。 贯穿现代化学进展： 融入了最新的化学研究成果和前沿领域，如纳米技术、生物技术等，使内容更具时效性。 学习本书的益处： 通过学习《化学：原理与实践》（第三版），读者将能够： 掌握化学基本概念和原理： 建立牢固的化学基础，为进一步深入学习打下坚实基础。 理解物质世界的运行规律： 认识物质的构成、转化以及相互作用，深入理解自然界的奥秘。 提升科学素养和解决问题的能力： 运用科学方法分析和解决化学相关问题，培养严谨的科学态度。 认识化学在现代社会中的作用： 了解化学在工程、医学、环境、材料等各个领域的重要贡献。 激发对化学学科的兴趣： 通过生动有趣的讲解和贴近生活的应用，点燃学习化学的热情。 无论您是初次接触化学的学生，还是希望巩固和深化化学知识的从业者，亦或是对探索物质世界充满好奇心的爱好者，《化学：原理与实践》（第三版）都将是您不可或缺的良师益友。本书将带领您开启一段精彩的化学探索之旅，让您在理解物质构成与变化的奥秘中，获得知识的提升和思维的飞跃。
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有