Modern Methods For Lipid Analysis By Liquid Chromatography/Mass Spectrometry And Related Techniques pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Byrdwell, William Craig (EDT)

出品人:

页数:590

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价格:0.00 元

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isbn号码:9781893997752

丛书系列:

图书标签:

• 脂质分析
• 液相色谱-质谱联用
• 生物分析
• 代谢组学
• 分析化学
• 现代方法
• 色谱法
• 质谱法
• 生物医学
• 食品科学

生物化学前沿：从分子结构到细胞功能 本书旨在为生物化学、分子生物学、药物研发以及相关领域的研究人员和高级学生提供一个全面且深入的视角，探讨生命分子——特别是蛋白质、核酸和复杂碳水化合物——在不同生命活动中的结构、功能及其相互作用机制。全书内容聚焦于阐述这些核心生物大分子如何构建生命的基础，以及它们在健康与疾病状态下的调控网络。 第一部分：蛋白质的结构、折叠与功能解析 本部分将从蛋白质的基本构建模块——氨基酸的化学特性入手，系统地剖析蛋白质的四级结构层级。我们将深入探讨一级序列如何通过精确的物理化学力（如氢键、疏水相互作用、范德华力和离子键）驱动形成稳定的二级结构（α螺旋和β折叠），进而形成独特的三维空间结构。 重点章节将覆盖蛋白质折叠的分子机制。我们将分析伴侣蛋白（Chaperones）在协助新合成肽链正确折叠中的关键作用，以及错误折叠如何导致细胞内稳态失衡，并与神经退行性疾病（如阿尔茨海默病和帕金森病）的发生发展密切相关。此外，还将详细讨论蛋白质的翻译后修饰（PTMs）——包括磷酸化、泛素化、糖基化和乙酰化——如何作为细胞信号转导的关键开关，实时调控蛋白质的活性、定位和稳定性。 在功能解析方面，本部分将详述酶催化反应的动力学原理（米氏方程及其变体），并以模式酶系为例，解析酶活性中心的结构特征和底物特异性。同时，我们将探讨信号转导通路中受体酪氨酸激酶（RTKs）和G蛋白偶联受体（GPCRs）的工作机制，展示蛋白质如何协同作用，将外部信号转化为细胞内部的精确响应。 第二部分：基因组与遗传信息的调控网络 本部分将把焦点转向生命的蓝图——核酸。首先，我们回顾DNA和RNA的化学结构，强调其稳定性和信息存储的优越性。随后，我们将深入探讨基因表达的分子调控。 这部分内容细致地描绘了从染色质结构到转录激活的全过程。我们将分析组蛋白的共价修饰（HMT、HDAC、HATs）如何影响基因的可及性，形成“组蛋白密码”。核心章节将聚焦于转录因子（TFs）的结合特异性，讨论基本转录因子复合物（如RNA聚合酶II）如何识别启动子区域，并启动mRNA的合成。 此外，我们还将详细阐述RNA在生命过程中的多样化角色。除了信使RNA（mRNA），本书将用较大篇幅介绍非编码RNA（ncRNAs）的作用，特别是微小RNA（miRNAs）如何通过靶向mRNA的3'非翻译区（UTR）来精细地调节基因表达的“微调”机制。我们也涵盖了RNA编辑、RNA剪接（Splicing）机制的复杂性，以及核糖体在蛋白质合成过程中的分子机器功能。 第三部分：细胞膜的动态结构与脂质信号学 本部分转向细胞的边界与信息传递的介质——生物膜及其组分。尽管本书不侧重于传统的脂质分析技术，但我们强调理解脂质在膜结构和信号转导中的核心地位。 我们将构建膜结构（Fluid Mosaic Model）的动态图像，讨论磷脂双分子层如何维持其选择渗透性，并阐述胆固醇和鞘脂在调节膜流动性和微结构域（如脂筏，Lipid Rafts）形成中的作用。 重点内容将集中于膜脂质作为信号分子的角色。我们将分析磷脂酶C（PLC）和磷脂酶A2（PLA2）等关键酶如何被激活，进而产生第二信使，如磷脂酰肌醇二磷酸（PIP2）、二酰基甘油（DAG）和花生四烯酸代谢产物（如前列腺素和白三烯）。这些信号分子如何调控细胞增殖、炎症反应和细胞凋亡，将作为深入讨论的案例。 第四部分：复杂糖链（聚糖）的生物学功能 本部分将介绍生命中常常被低估但却至关重要的分子类别——糖链（Glycans）。我们首先阐述单糖、寡糖和多糖的基本化学分类及其连接方式。 本书将详细分析N-连接和O-连接糖基化的生物合成路径，特别是内质网和高尔基体中糖基转移酶的精确工作流程。重点关注糖链在蛋白质功能中的决定性作用，例如，细胞表面糖蛋白的糖衣（Glycocalyx）如何介导细胞间的识别、粘附和免疫反应。 具体案例分析将包括：红细胞表面的ABO血型抗原的糖基结构特异性，以及糖基化异常如何导致先天性糖基化缺陷病（CDGs）。此外，我们还将探讨粘附分子（如整合素）与细胞外基质（ECM）中的糖胺聚糖（GAGs）的相互作用，揭示其在组织结构维护和信号传导中的机械和生化功能。 结论：系统生物学视角下的分子整合 全书最后一部分将致力于整合前述四个部分的内容，从系统生物学的角度审视生命分子网络。我们将讨论蛋白质组学（Proteomics）和代谢组学（Metabolomics）如何结合现代生物信息学工具，帮助研究人员绘制出动态的、相互连接的生物分子图谱。本书强调，理解生命现象的关键在于掌握这些不同类别分子如何在时空上精确地协调与整合，而非孤立地研究单一的分子或通路。通过这种综合性的视角，读者将能更好地应对复杂的生物学挑战。

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