Colonial Plantation Cook Book

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出版者:
作者:Horry, Harriott Pinckney (EDT)
出品人:
页数:157
译者:
出版时间:1984-12
价格:$ 22.54
装帧:
isbn号码:9780872494374
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 殖民地时期
  • 种植园
  • 美国历史
  • 食谱
  • 传统美食
  • 南方菜肴
  • 历史烹饪
  • 美食文化
  • 家庭烹饪
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具体描述

Recipes and household formulas from a prominent Southern family.

好的,这是一份关于一本虚构图书的详细简介,其内容与《殖民地种植园烹饪书》(Colonial Plantation Cook Book)完全无关: --- 书名:《星尘织工:一个宇宙航行员的自传与未来星图绘制手册》 作者:阿丽亚娜·维拉(Ariana Vela) 页数:约 850 页 装帧:精装,附有全彩星图插页与技术图解 内容简介 《星尘织工》不仅仅是一部回忆录,它更是一部跨越数个光年、融合了个人史诗与尖端空间科学的巨著。本书由传奇的星际探索先驱、奥德赛计划的首席导航员阿丽亚娜·维拉亲笔撰写,记录了她从地球联邦学院最年轻的学员,成长为第一批深入“未命名星云区”的航行员的心路历程与技术突破。 这部作品的核心在于对人类扩张极限的深刻探讨,以及维拉个人如何在这种极端环境下保持人性与科学严谨性的平衡。 第一部分:起源与地球的黄昏(约 150 页) 故事始于一个正在努力应对资源枯竭和气候剧变的 22 世纪中叶的地球。维拉的回忆细致地描绘了她童年时期在旧金山湾区重塑的生态试验区内的生活。她的父母是早期“地外生存项目”的工程师,这使得维拉从小就接触到了高级物理学和轨道力学的理论。 本书详述了她如何以破纪录的成绩进入联邦宇航学院,并在模拟训练中展现出对复杂空间几何的惊人直觉。第一部分的高潮是她被选中加入“漫游者-IX”任务——一项为期七年、旨在验证曲率驱动器稳定性的深度太阳系考察。维拉以令人信服的笔触,描述了飞船在穿越火星轨道后,面对的第一次“真实”真空的震撼与恐惧。她着重笔墨分析了早期深空任务中船员心理健康维护的挑战,这为后续的星际航行部分奠定了坚实的心理学基础。 第二部分:奥德赛计划与星图的诞生(约 300 页) 这一部分是全书的技术核心,详细记录了人类历史上最雄心勃勃的星际探索项目——奥德赛计划的启动与执行。维拉在这里首次公开了她在导航领域取得的革命性突破:“相位锁定轨迹算法”(PLTA)。 该算法彻底解决了超光速航行中因微小物质扰动导致的计算误差累积问题,使得远距离、高精度的星际跳跃成为可能。书中不仅有对该算法原理的通俗解释,还附带了大量手绘的数学推导草图(由维拉本人完成),使得非专业读者也能理解其精妙之处。 维拉详述了她第一次带领“先驱者号”进入人马座旋臂外缘的经历。她描述了“卡戎之眼”星团中,恒星光线被奇异的暗物质云扭曲的景象,以及首次绘制出稳定跃迁路径时的无上成就感。书中穿插了她与同伴们在漫长旅途中对抗孤独、应对飞船系统故障的真实记录。特别是关于如何利用伽马射线脉冲作为“宇宙灯塔”进行自我校准的章节,为后来的星图测绘提供了标准范本。 第三部分:未命名星云区与“织工”的秘密(约 250 页) 随着探索深入,人类遭遇了前所未有的挑战。这一部分聚焦于维拉的团队在穿越一片被称为“低语漩涡”的区域时遇到的谜团。这片星云区不遵循已知的物理定律,时间流速不恒定,且存在着复杂的引力异常。 维拉在这里展现了她作为一名科学家的坚韧。她没有选择退缩,而是利用她对PLTA算法的进一步优化,开发出“非线性路径预测模型”。这个模型使她能够“预测”空间本身的扭曲,而不是简单地计算穿梭路径。 “织工”的概念由此产生。维拉相信,宇宙的结构并非随机,而是被某种深层的、类似于编织的规律所支配。书中详述了她在一次极度危险的“边缘跳跃”中,意外捕获到一组有规律的次空间信号,这些信号似乎描绘了数百万光年外的宇宙结构蓝图。这部分充满了对宇宙本质的哲学思辨,挑战了人类对时间和空间的基本认知。 第四部分:回归、遗产与新的航程(约 150 页) 完成任务回归地球后,维拉并未选择安逸的退休生活。她详细记录了她如何与各国政府和科学机构周旋,以确保她的发现——尤其是关于“织工”规律的发现——不会被用于军事目的。 本书的最后部分,维拉阐述了她对未来探索的展望。她认为,人类必须停止盲目地“撞击”宇宙,转而学习“聆听”宇宙的结构。她倡导建立一个跨物种、跨星系的知识共享平台,并将自己毕生绘制的、包含数千条安全航道和未解谜团的星图,命名为“星尘织工蓝图”,正式捐献给全人类。 本书以维拉准备开始她的下一次,也是最后一次,独自航向“低语漩涡”深处的计划作为结尾。她对未来充满了敬畏与期待,邀请读者继续跟随她的步伐,共同编织人类的星际未来。 独特的价值与结构 《星尘织工》的独特之处在于其平衡性:它既有顶尖的硬科幻技术细节,又有对人类在孤独、未知面前所展现出的勇气和智慧的深刻描绘。维拉的写作风格严谨却富有诗意,她将复杂的物理概念融入到惊心动魄的冒险叙事之中。随书附带的精美插图——包括她亲手绘制的星云图和飞船关键部件的剖面图——为读者提供了前所未有的沉浸式体验。本书不仅是空间科学爱好者的必读书目,也是所有寻求突破与探索精神的读者的灵感源泉。

作者简介

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读后感

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用户评价

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这本书的封面设计得很有质感,那种复古的米黄色调配上深棕色的字体,让人一下就联想到了悠长历史的厚重感。光是捧在手里,就能感受到一种沉甸甸的历史气息。我本来是抱着一种猎奇的心态去翻阅的,想看看过去那些庄园里的人们究竟是如何在物质相对匮乏的年代里,将简单的食材烹饪出复杂风味的。里面的插图,虽然是黑白的线条勾勒,但描绘的器具和场景都非常考究,从那笨重的铸铁锅到烟雾缭绕的壁炉,每一个细节都在诉说着那个时代的日常。我尤其喜欢它对食材来源的描述,那种与土地紧密相连的感觉,在如今这种一切都高度工业化的时代,显得尤为珍贵。它不仅仅是一本食谱,更像是一扇窗户,让我得以窥见那个特定历史时期,人们如何在匮乏中寻求丰盛,如何在日常的劳作中融入对食物的敬畏与智慧。那种对本地风土的依赖,对季节变化的敏感,真的值得我们现在这些被速食文化裹挟的人们静下心来体会。

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从一个纯粹的“美食探索者”的角度来看,这本书的魅力在于它的“不可复制性”。它所记载的许多食材搭配和技术,由于生态环境的改变或者物种的消失,在今天的市场上已经无从寻觅。因此,这本书并非旨在让你重现一道道菜肴,而更像是一种文化遗址的考古报告。每一个标题下的配方,都像是带着时间印记的密码,需要读者运用想象力去解码那个失落的味觉世界。我特别欣赏它对那些“不入流”食材的珍视——那些在现代餐桌上常被摒弃的边角料,如何通过高超的技艺转化为餐桌上的美味。这种对物尽其用的哲学,与当下快餐文化中对新鲜和完美的苛求形成了鲜明对比。它教会我的,是如何在有限的资源里,挖掘出无限的创造力与满足感,这是一种比任何高档调料都更具价值的“调味品”。

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阅读这本书的过程,就像是跟着一位经验老到的历史学家在田野里考察,而非简单地在厨房里忙碌。它没有直接给出精确到克的用量,而是大量篇幅用来解释“为什么”要这样做,比如为什么某些香料需要提前浸泡,或者为什么特定时间采摘的蔬菜风味最佳。文字的风格非常口语化,充满了叙事性和地方色彩,仿佛能听到那位讲述者在火堆旁,用他那带着浓重口音的声音,娓娓道来每一个菜肴背后的家族故事和历史变迁。我发现自己花了更多的时间在研究那些前言和附注上,那些关于早期农业技术、奴隶社会下食物分配的隐晦描述,虽然沉重,却构成了理解食谱背后社会结构的关键。这迫使我跳脱出“如何烹饪”的思维框架,去思考“谁在烹饪”以及“为谁烹饪”这些更深层的问题。它提供了一种理解历史的全新视角,通过餐桌上的食物,触摸到了社会肌理的纹路。

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这本书的排版和纸张选择,透露着一种与当代极简主义背道而驰的厚实与繁复。内页的文字密度相当高,每页信息量爆炸,需要我非常集中注意力去梳理其中的逻辑脉络。它不像现代食谱那样用鲜艳的色彩和醒目的步骤编号来引导你,更多的是一种连续性的文本流,你需要自己去识别哪些是原料,哪些是步骤,哪些是保存技巧。这种阅读体验,与其说是烹饪指导,不如说是对耐心和细致的考验。我发现其中一些处理动物脂肪和肉类的方式,对于今天的我们来说,既感到陌生又有些令人不安,这恰恰反映了时代剧变的残酷性。它没有对历史进行美化,而是以一种近乎原始的坦诚,展示了生存的必要手段。这种毫不掩饰的真实感,比任何粉饰太平的文字都更有力量,让人在敬畏中反思现代社会在便捷背后所付出的代价。

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我之所以对这本书评价甚高,是因为它成功地构建了一种沉浸式的体验,远远超出了食谱的范畴。它更像是一部关于“风土人情”的百科全书,通过对特定区域内传统食物的记录,勾勒出了那个时代的气候特征、贸易往来,甚至还有当地的宗教习俗与食物的关联。例如,书中对腌制和发酵技术的详尽描述,不仅是为了延长食物保质期,更是因为在特定的地理条件下,这是唯一可行的储存方法。作者的语言驾驭能力极强,他能将枯燥的配料表,转化为生动的场景再现,让人仿佛能闻到烟熏火燎的味道,听到厨房里的喧闹声。这种深厚的文化积淀和对细节的执着捕捉,使得这本书具备了超越烹饪手册的学术价值,成为研究早期北美社会生活史的珍贵佐证。

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