体育与健康(张宇)

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isbn号码:9787310031894
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  • 体育教学
  • 健康教育
  • 初中体育
  • 高中体育
  • 张宇
  • 教材
  • 课程标准
  • 体质健康
  • 运动技能
  • 教学参考
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具体描述

《运动生理学基础与实践》 一、 书籍概述:探索人体运动的奥秘与潜能 《运动生理学基础与实践》是一本系统性、深入浅出的专业学术著作,旨在为读者提供全面、精确的运动生理学知识体系。本书不仅涵盖了运动生理学领域的核心理论,更注重将这些理论与实际应用紧密结合,帮助读者理解人体在运动状态下的生理变化规律、适应机制以及训练效果的生物学基础。 本书的目标读者群体广泛,包括体育院校学生、专业教练员、运动营养师、体能训练师,以及所有对人类运动机能的科学探究抱有浓厚兴趣的科研人员和健康爱好者。我们力求通过严谨的科学论证和清晰的图文表述,搭建起一座连接基础科学与高水平运动实践的桥梁。 全书结构经过精心设计,逻辑层次分明。我们从细胞和分子水平的能量代谢讲起,逐步扩展到器官系统(心血管、呼吸、神经肌肉)在运动中的功能调整,最终探讨长期训练对人体结构与功能的塑性影响。本书不仅是理论学习的必备教材,更是指导科学训练、优化运动表现的实用参考手册。 二、 核心章节内容详述 第一部分:运动的生物学基础——能量、细胞与分子调控 本部分是理解运动生理学的基石。我们详细阐述了生物能学原理,重点剖析了ATP的生成与再利用,ATP-CP系统、糖酵解系统以及有氧氧化系统这三大能量代谢途径在不同强度和持续时间运动中的贡献比例与调控机制。 章节 3:运动中的分子信号通路:深入探讨了AMPK、mTOR等关键信号分子在调控肌肉蛋白质合成、线粒体生物发生以及葡萄糖摄取中的作用。我们着重分析了运动如何作为一种强大的“生理刺激因子”,诱导细胞层面的适应性变化。 章节 4:肌肉收缩的生化机制:详细描绘了肌动蛋白与肌球蛋白的交叉桥循环,讨论了肌纤维类型(I型、IIa型、IIx型)的结构特征、代谢特性及其在专项运动中的功能差异。 第二部分:器官系统的功能适应与负荷-反应 本部分聚焦于运动对主要器官系统的影响及其代偿机制,这是理解运动表现极限的关键。 第五章:心血管系统的运动适应:系统阐述了运动中心率、每搏输出量、心输出量和外周阻力的动态变化。区分了急性运动反应(如运动后氧债、心血管漂移)与慢性训练适应(如运动员心脏、最大摄氧量的提高)。特别强调了血流动力学对氧气输送效率的决定性影响。 第六章:呼吸系统的效率与限制:分析了运动中通气量的增加机制(化学感受器和神经反射的共同作用)。讨论了气体交换(氧分压和二氧化碳分压梯度)在肺部和组织水平的效率。重点解析了“运动性呼吸困难”的生理阈值和限制因素。 第七章:内分泌与代谢的调控网络:本书详细梳理了运动期间主要的激素变化,包括儿茶酚胺、皮质醇、胰岛素、生长激素和睾酮等。讨论了这些激素如何协同作用,确保血液中糖原和脂肪酸的有效动员与利用,以满足不断增长的能量需求。 第三部分:神经肌肉控制与运动技能 运动的执行依赖于高效的神经募集和协调。本部分深入探讨了运动控制的神经生物学基础。 第十章:运动单位募集与发力特性:解释了运动单位(Motor Unit)的概念,以及“大小原则”在日常活动和最大力量输出中的应用。探讨了肌电图(EMG)如何反映神经肌肉的激活模式。 第十一章:疲劳的生理学机制:疲劳是限制运动表现的核心问题。本书从中央疲劳(中枢神经系统抑制)和外周疲劳(肌内代谢物积累、离子失衡)两个维度,对不同运动模式下的疲劳产生和恢复机制进行了深入的辨析,并提供了缓解策略的科学依据。 第四部分:训练的特异性适应与环境挑战 本部分将生理学知识应用于实际训练设计和特殊环境下的应对。 第十三章:耐力训练的适应性反应:系统论述了有氧训练如何通过增加线粒体密度、提高氧化酶活性以及改善氧气输送能力来提升机体耐力。书中引入了“剂量-反应”模型,指导读者确定最优的训练负荷范围。 第十四章:力量与爆发力训练的适应:解析了超负荷原则在力量训练中的具体体现,包括神经适应(早期进步的主要驱动力)和肌肥大的生理过程。讨论了离心收缩与向心收缩在肌肉损伤与重建中的不同作用。 第十五章:高海拔与炎热环境下的生理应对:详细分析了缺氧(如高海拔)和热应激(如炎热潮湿环境)对心血管、呼吸和代谢系统的挑战。提供了科学的适应性训练(如低氧训练)的原理、方法与风险评估。 三、 本书的特色与价值 《运动生理学基础与实践》的显著特点在于其严谨的实证基础和前沿的交叉视角: 1. 整合性强:本书成功地将分子生物学、细胞信号传导、系统生理学与运动表现紧密地联系起来,避免了传统教材中知识点的割裂感。 2. 数据驱动:书中包含了大量来自经典和最新研究的图表、数据模型和案例分析,用量化的方式解释复杂的生理现象。 3. 实践导向:每章结尾均设有“训练启示”或“临床应用”栏目,将理论知识转化为可操作的训练变量调整建议,例如如何根据乳酸阈值调整间歇训练的强度,或如何利用恢复生理学指导训练周期化。 4. 系统性修订:本书吸纳了近十年来运动生理学领域,特别是在基因表达调控、运动与免疫系统相互作用等新兴领域的研究成果,确保内容的权威性和时效性。 通过阅读本书,读者将不仅掌握“发生了什么”,更能深刻理解“为什么会发生”,从而能够基于科学原理,制定出更高效、更安全、更具个性化的运动训练与健康干预方案。

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