基本和食 - 清淡自然精緻營養的日本料理 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


基本和食 - 清淡自然精緻營養的日本料理

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大庭英子
瑞升文化圖書事業有限公司
大庭英子
2000年11月01日
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9789575263966

圖書標籤: 美食  日本  食譜  日本料理  飲食  生活  料理  烹飪   


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发表于2024-11-08

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圖書描述


著者簡介

清單,自然,營養,精緻

日本料理徵服瞭許多人的胃口。

你也想在傢動手做日本料理嘛?

本書選錄的食譜,

都是經過嚴格篩選,

隻聞其名,就能聯想到誘人的色香味。

而且,這些佳肴都是日本料理標準的基本菜色。

各位隻要循序漸進,就能做齣道地又美味的日式餐飲瞭。

本書讓您的廚房生活變得輕鬆愉快!


圖書目錄


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用戶評價

評分

其實傢常料理都不難,最難的就是找日本産的材料而已orz 例如,誰告訴我羊棲菜在哪裏買 囧

評分

深夜讀此書,口水直流

評分

快速簡單入門級

評分

的確是手把手的教瞭,基本操作都很簡單,也有配圖。看完之後好餓哦……

評分

挺實用,讓我知道原來神秘的日本料理製作過程很簡單。 就是原料太難搞瞭,粗糙的我怎麼也做不那麼精緻。

讀後感

評分

简易日式料理 做起来不难,适合家庭一般家常菜用。 里面连蔬菜和肉的切法,水煮蛋水煮的时间都有介绍, 内容包括有高汤.素菜.肉.鱼.凉菜等各种做法 适合初心者的同时也适合有一定料理经验的人做日常偷懒料理

評分

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