家常汤饮

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出版者:广东人民
作者:钟秀华
出品人:
页数:223
译者:
出版时间:1970-1
价格:29.80元
装帧:
isbn号码:9787218065786
丛书系列:
图书标签:
  • 家常菜
  • 汤品
  • 养生
  • 健康
  • 饮食
  • 食谱
  • 家常
  • 滋补
  • 快手菜
  • 饮品
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具体描述

《家常汤饮》是一本适合全家人共享的汤煲书。上班族、学生族、应酬族,不同的人群需要不同的营养。寒、凉、温、热,酸、苦、甘、辛、咸,不同的食材,不同的搭配,煲出千变万化的功效。靓汤结合养生常识,给家人全方位的贴心呵护。

《秘境探险家:失落文明的呼唤》 内容提要: 本书并非关于日常饮食或滋补汤羹的指南,而是一部扣人心弦的、深入未知世界的探险史诗。它详尽记录了传奇探险家亚瑟·科尔文横跨四大洲、历经十年光阴,追寻传说中“埃尔德拉文明”踪迹的惊心动魄旅程。全书以第一人称叙事为主,辅以大量手绘地图、植物记录和晦涩的古文字拓片分析,带领读者沉浸于一片被历史遗忘的神秘领域。 第一章:迷雾中的起点——亚马逊河的低语 故事始于牛津大学图书馆的一份尘封手稿,这份手稿暗示了南美洲雨林深处存在着一个远超已知历史的复杂社会——埃尔德拉文明。亚瑟·科尔文,一位富有争议但才华横溢的语言学家兼考古学家,毅然放弃了安稳的学术生涯,踏上了寻找“黄金之城”的征程。 本章详细描述了科尔文如何招募一支精干的探险队:包括经验丰富的当地向导马努埃尔、精通热带生物学的植物学家艾米莉亚·罗德里格斯,以及一位神秘的测绘师维克多。探险队深入亚马逊流域,不仅要应对变幻莫测的天气、致命的野生动物,更要破解当地部落流传的关于“会移动的丛林”的古老警告。书中细致描绘了热带雨林生态的复杂性,从光线穿透树冠的瞬间到夜间昆虫的嗡鸣,无不展现出一种原始而压倒性的生命力。 第二章:高地之谜——安第斯山脉的守望者 在亚马逊的深处受挫后,科尔文转向了更高的挑战——安第斯山脉。根据线索的指引,他们相信埃尔德拉文明的遗址并未被水淹没,而是被高原的冰雪所掩埋。这一阶段的挑战是生理和精神上的双重考验。 书中对高山环境的描写极为写实,包括高原反应的折磨、稀薄空气中每一步的沉重,以及日夜温差带来的生存压力。科尔文团队发现了一系列令人震惊的石制结构——它们并非印加文明的风格,而是使用了某种未知的、能抵抗数千年风化的黑色岩石。他们在一处冰川边缘的洞穴中,发现了第一批可辨识的埃尔德拉文字样本,这些文字结构复杂,似乎融合了天文观测和量子物理学的某些概念,颠覆了科尔文对古代文明的认知。本章重点探讨了他们如何利用有限的设备,对抗严酷的自然环境,并与一群信奉“天空之神”的隐世山民建立初步的信任。 第三章:沙漠的耳语——撒哈拉的沙海之下 追踪文字线索的进展,使科尔文的目光转向了地球上另一个极端——北非的撒哈拉沙漠。手稿中的一段晦涩描述指向了“大洋消逝之处的金色沙丘”。 进入撒哈拉的旅程充满了对资源管理的考验。本书细致描绘了沙漠中水资源的珍贵性、沙尘暴的毁灭性威力,以及如何识别远古水路的痕迹。在穿越塔内鲁菲特沙漠时,探险队遭遇了一次几乎致命的沙暴,幸好被一位经验丰富的图阿雷格部落的向导所救。在图阿雷格人的帮助下,科尔文终于在一处被当地人视为禁地的古老绿洲遗址中,挖掘出了一批保存完好的金属制品。这些金属既非金也非铜,具有极强的导电性和抗腐蚀性,其工艺水平远超同期人类文明。书中插入了植物学家艾米莉亚对绿洲残存的耐旱植物群落的详细记录,揭示了该地曾经作为水源枢纽的历史。 第四章:冰封的遗迹——北极圈的终极发现 所有的证据最终都指向了一个最不可能的地方:格陵兰岛的内陆冰盖之下。科尔文推断,埃尔德拉文明可能并非局限于一地,而是在地球发生剧烈气候变迁前,建立了全球性的观测网络。 这一阶段的叙事充满了紧张感和技术挑战。探险队不得不依赖前沿的探地雷达和深层钻探技术。他们深入冰层,突破了数千年的冰封,最终触及了一处宏伟的地下穹顶结构。 穹顶内部的景象令人窒息:巨大的水晶柱发出微弱的光芒,照亮了刻满星图和复杂几何图案的墙壁。这里没有尸骨,没有日常用品,只有纯粹的知识和科技的残骸。科尔文在核心区域发现了一个被称为“世界之钟”的装置,它似乎是一个记录了地球数百万年气候变迁和地质活动的庞大数据库。本书的高潮部分,是对科尔文解读这些信息的挣扎与顿悟的描写。他意识到,埃尔德拉文明并非“消失”,而是为了躲避一场不可避免的全球灾难,将自己“封存”起来,留下了关于如何重建家园的蓝图。 第五章:归来与反思——文明的遗产 在成功获取关键数据并全身而退后,科尔文面对的挑战是如何将这些“颠覆性”的发现公之于众。本书的后半部分转向了对现代社会和历史认知的深刻反思。他不仅要对抗主流学术界的怀疑和抵制,更要保护这些发现不被不当利用。 最终,科尔文选择不公开“世界之钟”的全部秘密,而是逐步发布经过验证的部分发现,旨在激发人类对可持续发展和跨文明交流的思考。他深知,真正的探险并非征服,而是理解。 《秘境探险家》是一部关于人类求知欲的颂歌,它挑战了我们对时间、地理和文明等级的既有框架,引领读者跟随一位执着的灵魂,在世界的边缘,聆听失落文明的深沉回响。它无关厨房里的烟火气,只关乎星空下的宏大命运。

作者简介

目录信息

第一章 分清食材来选汤 果蔬汤 白菜奶汁汤 小油菜煮双丸小油菜香菇鸡蛋汤 野味汁煮生菜 海带瘦肉煮黄豆 韭菜猪血汤 黄豆海带汤 泰式绿豆芽 紫菜蛋花汤 枸杞银耳糖水 茼蒿煮肉片 鱼丸煮茼蒿 金针菇肉丝汤 金针菇蚌肉汤 高汤什锦菇 奶油口蘑浓汤 竹笋香菇汤 香菇小油菜汤 银耳银杏羹 银耳莲子滋补糖水 节瓜海米粉丝煲 黄瓜银耳汤 健脾萝卜汤 青红煮土豆 水煮豆腐豆芽 豆芽鸡蛋汤 绿豆海带汤 禽畜汤 黄花炖乌鸡 归芪炖土鸡 陈皮乌鸡汤 淮山乌鸡汤 首乌黄芪乌鸡汤 葵花子鸡汤 北芪炖乌鸡 五圆炖鸡 黑芝麻炖鸡 参归黑凤汤 蜜枣麻根母鸡汤 参芪炖鸭 银耳香梨煲鸭肾 洋参冬瓜炖水鸭 当归鸡蛋羹 川芎鸡蛋汤 榨菜蛋花汤 紫菜蛋汤 土豆炖牛肉 清炖牛肉汤 牛肉清圆汤 木瓜肉丝汤 洋葱牛肉汤 金针菇煮肥牛 家常大杂烩 红枣豆香炖猪肘紫菜肉泥汤 丝瓜瘦肉汤 山楂小麦瘦肉汤 紫菜瘦肉汤 鱼鲜汤 黑豆鲫鱼汤 塘葛菜煲生鱼 天麻塘葛煲生鱼 苹果炖生鱼 生鱼益母汤 冬瓜生鱼汤 大枣黑豆炖鲤鱼 浓汁鲤鱼 冬瓜鲤鱼汤 赤小豆鲤鱼汤 肉苁蓉炖鲤鱼北芪煲塘虱 清炖鲇鱼 浓汤淮山鲈鱼 塘葛菜煲鲮鱼 丝瓜煮泥鳅 顺德鲮鱼球 归参鳝鱼羹 黄花菜鳝鱼汤 三鲜鳝鱼汤 皮蛋煮黄鳝第二章 看清功效来煲汤 美容养颜 南瓜炖红枣 雪梨南北杏炖银耳 木瓜银耳糖水 番茄牛肉煮黄豆 鱼丸番茄汤 番茄煮黄豆 银耳炖木瓜 青苹果炖芦荟 冰糖红枣炖雪梨 木瓜银耳煲白鲫鱼 木瓜花生排骨汤 绿豆祛斑汤 粉葛绿豆慈姑汤 玫瑰丝瓜瘦肉汤 冬瓜薏米脊骨汤 淡菜红枣炖兔肉 莲子麦冬煲兔肉 薏米冬瓜煲猪蹄 苹果番茄煲牛(月展) 大枣萝卜猪蹄汤 节瓜蚝豉瘦肉汤 木耳金针菇煲九肚鱼 木瓜无花果煲猪蹄 养颜茯苓核桃瘦肉汤 木瓜银耳煲鱼尾 首乌黑豆炖猪蹄 海带红枣煲猪手 眉豆木瓜银耳煲鲫鱼 节瓜银耳章鱼煲猪(月展) 赤勺银耳丝瓜汤 健脑益智 黄花菜健脑汤 枸杞紫菜鸡蛋汤 核桃芡实益脑汤 灵芝补脑汤 板栗红枣排骨汤 天麻鱼头豆腐汤 益智仁炖牛肉 人参乌鸡汤 四果炖鸡 红枣党参牛肉汤 核桃鸽子汤 绞股蓝红枣汤 党参当归猪肝汤 何首乌鲤鱼汤 芡实豆腐鱼头汤 杜仲排骨汤 甘草大枣汤 牡蛎紫菜汤 乌发养神补脑汤 党参章鱼煲土豆 香菇豆腐鱼汤 人参莲藕煲猪蹄 海底椰片玉竹炖脊骨 鹌鹑蛋煲水蛇 人参苹果炖鹌鹑 蒜苗鱼头汤 酸菜豆腐鱼头汤 鱼头三色汤 莲藕黄豆鱼头汤 鸡骨草煲兔肉 清热祛火 花菇苦瓜煲鸡腿 黄豆白玉煲猪肚 肉丝海带汤 黄瓜鳝鱼汤 大芥菜鱼腩汤 毛瓜枸杞煲猪胰 三鲜清热汤 冬瓜煲双丸 乌龟木瓜煲排骨 响螺片煲鸡爪 黄豆木瓜汤 车前枸杞煲海带 板鸭煲冬瓜 响螺片煲鹌鹑 响螺淮杞煲瘦肉 鸡骨草夏枯草煲猪横删 冬瓜薏米煲水鸭 菊花北芪煲鹌鹑 崩大碗草苦瓜瘦肉汤 苦瓜鲫鱼汤 黄苓猪肺汤 鸡骨草舒肝汤 鱼腥草绿豆汤 火炭母猪血汤 胖大海炖猪肺 绿豆银耳汤 石膏豆腐菜干汤 霸王花瘦肉汤 薄荷金银花绿豆汤 排骨清凉补煲鸡爪 生津润燥 雪梨南北杏煲猪臊 牛筋汤 西洋菜猪肉粉肠汤 海底椰南北杏炖鳄鱼 沙参玉竹煲生地老鸡 石斛花旗参炖鸡汤 哈密瓜百合润燥汤 鲜地虫炖鹌鹑 沙参玉竹煲老鸭 天冬生地煲瘦肉 玉竹煲鹧鸪 白芨炖燕窝 白果芡实祛风汤 南杏桑白煲猪肺 生地煲蟹汤 石斛麦冬养胃汤 石仙桃猪肚汤 芡实煲老鸭 淮杞鸡爪响螺汤 罗汉果煲猪肺 川贝百合安神汤 西洋菜蜜枣煲鸡爪 灯芯草苦瓜润燥汤 南北杏煲猪肺 西洋参炖水鸭 二冬老鸭汤 百合银耳滋阴汤 沙参冬虫夏草煲乌龟 银耳玉竹清润汤 车前草煲猪肚 健脾开胃 淮山煲猪舌 淮杞响螺煲老鸡 鱼丸番茄汤 苹果淮山猪舌汤 西洋菜生鱼汤 西洋菜北杏瘦肉汤 无花果雪梨煲猪肺 南北杏无花果煲排骨 红豆莲藕章鱼煲猪(月展) 五指毛桃煲乌鸡 鲜藕薏米养阴汤 桑叶茅根益胃汤 慈姑猪苓螺蛳汤 泽泻薏米瘦肉汤 老鸭芡实扁豆汤 茯苓乌龟汤 桑白赤小豆鲫鱼汤 金钱草田鸡汤 西洋参豆芽汤 苍术冬瓜猪臊汤 节瓜莲子煲老鸭 五指毛桃健脾汤 山楂瘦肉炖乌鸡 花生米石斛炖田鸡 椰子黄豆炖无花果汤 清补凉煲鱼头汤 淡菜枸杞炖牛蛙 桔梗无花果炖乳鸽海带无花果煲脊骨 莲子芡实薏米牛肚汤 补肾强身 金樱子鲫鱼汤 杜仲排骨汤 鹿茸枸杞乌鸡汤 丹参猪心汤 肉苁蓉豆腐汤 补骨脂猪腰汤 淫羊藿煲淮山 熟附生姜煲狗肉 千斤拔狗脊煲猪尾 核桃煲蚕蛹 金樱根煲鸡 骨碎补煲猪腰 覆盆子白果煲猪小肚 肉桂煲鸡肝 千斤拔煲猪脚 人参鹿茸鸡肉汤 当归牛尾汤 补骨脂煲羊小肚 沙苑子鱼肚汤 巴戟桑椹龟肉汤 雪莲花鹿筋鸡爪汤 人参鹿茸煲乌龟 鹿茸枸杞鲍鱼汤 江珧柱鲜虾汤 花胶鹿筋冬虫夏草汤 仙茅北芪鸡肉汤 熟地附子煲乌龟 海龙壮阳汤 阳起石公鸡汤 巴戟枸杞鸡子汤 海中宝炖夜游鹤 养肝巴戟水鸭炖三蛇 十全炖鹿鞭第三章 对应“族群”来熬汤 上班族 缓解疲劳对策 生地黄白鸭汤 生地煲乌鸡 白术茯苓牛肉汤 桂枝白勺鹧鸪汤 人参阿胶乌鸡汤 西洋参瘦肉汤 人参鹿茸鸡肉汤 蛤蚧人参煲山鸡 桑椹红枣瘦肉汤 鸡血藤猪蹄汤 红枣煲老鸡 党参煲田鸡 缓解压力对策 淡菜瘦肉煲乌鸡 黑豆党参煲猪心汤 玉竹老黄瓜煲猪心 天麻炖山鸡 何首乌煲鸡 淮山百合煲鳗鱼 党参绞股蓝蜂蜜水 女贞子养颜汤 苦瓜黄豆梅肉煲 抵抗辐射对策 阿胶炖肉 香菇炖乳鸽 木瓜炖银耳 保护视力对策 冬苋菜鲫鱼汤 牡蛎淮杞瘦肉汤 枸杞玉米羹 胡萝卜炖蘑菇 胡萝卜番茄汤 肉松萝卜汤 颈椎病防治对策 南芪杜仲猪尾汤 大骨炖萝卜 萝卜炖牛腩 熬夜族 熬夜族 仙鹤草萝卜鹌鹑汤 银耳准山莲子鲜鸡汤 蕤仁肉煲牛肝 红枣银耳鸡蛋糖水 红枣鸡蛋汤 淮杞煲水鸭 洋参淮山乳鸽汤 麦冬枸杞炖洋鸭 节瓜金银花煲鱼头汤 杏仁花胶炖鸡肉 石斛地虫炖猪腰 天麻黄芪炖老鸽 天麻煲斑鸠 雪梨鸡翅煲 五圆煲土鸡 莲子百合煲瘦肉 沙葛瘦肉煲土豆红枣兔肉汤 党参红枣田鸡汤 灵芝强身汤 元宝煲 淮杞炖乌鸡 淮杞炖鱼腩 田七枸杞炖猪蹄 芥菜猪肝汤 菠菜猪肝汤 黄瓜煮猪肝 心肝汤 黑豆猪肝汤 当归枸杞炖猪心 猪心枣仁汤 陈皮参芪煲猪心 客家娘酒猪肝汤 人参鸡汤 淮杞煲乌鸡 红豆鸡肾汤 应酬族 菱角枳具解酒汤 夏枯草瘦肉鲍鱼汤 川贝苹果炖土鸡 橄榄萝卜煲猪肺 淮山蜜枣煲白鲫鱼 茵陈蚬肉汤 橄榄雪梨润肺汤 马蹄桔梗煲兔肉 芥菜蜜枣生鱼汤 石参根兔肉煲甲鱼 绿豆山楂炖猪(月展) 沙瓜祛湿豆煲老鸡 西洋参石斛煲乌龟 马蹄野葛菜煲生鱼 粉葛煲生鱼汤 粉葛排骨煲鲮鱼 蜜枣花蛤炖鹌鹑 木瓜雪蛤炖乌鸡 山楂麦芽芡实汤 浮小麦羊肚汤 独脚金鲫鱼汤 砂仁鲫鱼汤 青木瓜肋排汤 麦芽谷芽煲鸭肫 白胡椒煲猪肚 扁豆淮山煲脊骨 麦冬清肺汤 酸菜猪肚煲 淮山肚肺煲 粉葛排骨煲 花蟹煮银丝 木瓜大骨煲 节瓜煲猪腰 水煮鱼片 酸菜煮草鱼 菠菜煮鱼片 菠菜炖鱼脯 番茄豆腐鱼尾汤 党参炖田鸡鹌鹑 胡萝卜煮鸡脆骨 鲜淮山煮鱼片 冬瓜鲫鱼汤 鲫鱼萝卜煲 雪花鲫鱼羹 雪梨冬瓜鲫鱼汤 学生族 提高记忆力对策 鲫鱼炖豆腐 奶自萝卜炖鲫鱼 红豆鲫鱼煲 水煮牛肉丸 红豆煲排骨 老姜煲鸭 大蒜鱼头汤 虾仁煮大白菜 蛋丝玉米羹 防治近视对策 桑叶枸杞猪肝汤 萝卜猪肚煲 老南瓜煲鱼腩 胡萝卜玉米煲猪横刚 木瓜炖鲤鱼 木瓜煮泥鳅 清新南瓜羹 珍珠草猪肝汤 枸杞炖羊肉 枸杞红枣炖乳鸽 爱心甲鱼 胡萝卜煮香菇 防治骨骼发育不良对策 家常四物汤 皮蛋香菜豆腐汤 鲜虾炖豆腐 四宝豆腐 水煮腐皮卷 西兰花豆腐汤 虾仁豆腐青菜羹 八珍豆腐煲 金针菇豆腐肉片汤 防治贫血对策 番茄木耳鸡蛋汤 花生猪骨莲藕汤 五彩猪血羹第四章 对照体质来喝汤 体质不同,饮食有异 血虚型体质 川芎田七乌鸡汤 川芎当归行血汤 桂圆枸杞煲羊脑 红枣煲羊胫骨 何首乌煲母鸡 老椰子炖乌鸡 田七花淡菜煲鸡腿汤 鳖甲煲白鸽 黑枣瘦肉煲田鸡 花旗参煲鸡腿 红豆煲乌鸡 何酋乌黑豆炖老鸡 气虚型体质 北芪党参煲老鸡乌龟 海底椰煲鸡 党参当归煲母鸡 人参须祛湿豆煲老鸡黄精益气汤 天麻^参煲牛筋 党参蛤蚧炖珍珠鸡 田七丹参煲瘦肉 人参芡实煲脊骨 鲜人参响螺煲水鸭 鲜人参煲老鸡 鲜人参煲猪肚 阴虚型体质 竹蔗萝卜煲瘦肉 银耳枸杞煲瘦肉 玉竹白果煲猪肚 蚝豉煲鱼腩 银耳南杏山楂汤 椰子肉银耳煲老鸽 玉米煲老鸭 洋参冬瓜煲水鸭 雪梨海底椰煲猪(月展) 雪梨煲生鱼汤 花旗参石斛炖鹧鸪 雪梨猪骨汤 阳虚型体质 续断杜仲煲猪尾 杜仲煲猪腰 山茱萸炖羊肉 淮杞鹿筋双蹄汤 淮杞羊肉汤 鹿筋猪腰温补汤
· · · · · · (收起)

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