闽台农业产业链整合研究

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页数:221
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出版时间:2009-12
价格:40.00元
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isbn号码:9787503857416
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  • 闽台农业
  • 农业产业链
  • 区域经济
  • 两岸交流
  • 农业发展
  • 产业整合
  • 农村发展
  • 经济地理
  • 政策研究
  • 农业贸易
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具体描述

《闽台农业产业链整合研究》内容简介:当前,农业经贸日益向区域化、集团化、国际化方向发展,农业产前和产后部门与国际市场联系更紧密,不仅表现在农产品加工和生产资料进出口方面,而且体现在对这些部门相互投资和直接经营上,未来的农产品竞争将是“链与链”之间的竞争,没有资源的整合就没有真正的竞争实力。在此背景下,如何对闽台农业产业链进行深度整合,加强两岸经贸联系,扩大共同市场份额,在合作中形成共赢局面,提高两岸农产品竞争力,是一个非常值得深入探讨的重大课题。

围绕着闽台农业产业链整合的中心,《闽台农业产业链整合研究》共分七章。

《闽台农业产业链整合研究》以制度经济学、产业经济学、发展经济学、管理学等理论为指导,综合运用经济学的多种分析方法,对闽台农业产业链整合问题进行了系统的研究。在写作过程中,努力做到理论与实践的有机结合,并对闽台主要农产品产业链、海峡两岸(福建)农业试验区以及农民合作组织等现实情况进行了相关的资料链接,以期让读者对闽台农业产业链的相关情况有更好的了解。

闽台农业产业链整合研究 前言: 农业,作为国民经济的基础产业,其发展水平直接关系到国家粮食安全、社会稳定和人民福祉。在经济全球化和区域经济一体化的浪潮下,产业链的优化与整合已成为提升农业竞争力、实现可持续发展的关键。本书《闽台农业产业链整合研究》正是聚焦于这一重要课题,深入剖析了福建与台湾地区农业产业链的现状、特点、优势与劣势,并在此基础上,提出了促进闽台农业产业链深度整合的战略思路与实践路径。 第一章 绪论 本章旨在为全书研究奠定基础,明确研究的背景、意义、对象、内容、方法和创新点。 1.1 研究背景与意义: 阐述当前全球农业发展面临的机遇与挑战,如气候变化、资源约束、技术革新、消费升级以及国际贸易规则调整等。分析海峡两岸农业交流合作的现状与历史渊源,特别是闽台在地理位置、文化习俗、农业基础以及市场需求上的高度契合性。强调闽台农业产业链整合对于提升区域农业竞争力、保障粮食安全、促进农民增收、推动区域经济协调发展的重要战略意义。 1.2 研究对象与范围: 界定本研究的核心对象——闽台农业产业链,包括从农产品生产、加工、流通、销售到品牌推广、技术研发、金融服务等全链条环节。明确研究范围主要集中在福建省和台湾地区。 1.3 研究内容与框架: 概述本书将要探讨的主要问题,如闽台农业产业链的构成要素、发展现状、存在问题、整合的必要性与可能性、整合的模式与路径、政策支持以及未来展望等。并勾勒出全书的章节结构,使读者对研究内容有整体把握。 1.4 研究方法: 说明本研究采用的研究方法,可能包括文献研究法,通过梳理国内外相关研究成果,掌握理论基础和研究现状;案例分析法,选取闽台农业合作的典型案例进行深入剖析,总结经验教训;比较研究法,对比分析闽台农业产业链的差异与共通之处;SWOT分析法,评估闽台农业产业链整合的优势、劣势、机会与威胁;实证研究方法(如问卷调查、访谈等),收集第一手资料,验证研究假设;计量经济模型等,对相关经济指标进行量化分析。 1.5 研究创新点: 阐述本研究在理论、方法或实践上的独到之处,如首次将闽台农业产业链作为一个整体进行系统性、全面性研究,提出更具针对性和可操作性的整合模式,或构建了新的分析框架等。 第二章 闽台农业产业链的现状分析 本章将分别对福建和台湾的农业产业链进行详细梳理与分析,揭示其发展特点、优势和劣势。 2.1 福建省农业产业链现状分析: 2.1.1 生产环节: 介绍福建省主要农产品种类(如蔬菜、水果、茶叶、水产、畜禽等),耕地资源、水资源、气候条件等自然禀赋。分析农业生产的规模化、机械化、专业化水平,以及在种植模式、品种培育、病虫害防治等方面的技术应用情况。探讨福建省农业生产在成本、效率、品质、绿色可持续性等方面存在的优势与挑战。 2.1.2 加工环节: 考察福建省农产品加工业的发展现状,包括加工企业数量、规模、产品类型(如初加工、精深加工、高附加值产品)、技术水平、产业集聚情况。分析加工环节在原料保障、技术创新、产品升级、品牌建设等方面的问题。 2.1.3 流通与销售环节: 梳理福建省农产品流通渠道(如批发市场、超市、电商平台、直销渠道等),分析物流体系建设、冷链物流发展、市场信息服务等情况。探讨农产品销售的效率、成本、价格波动、消费者接受度等问题。 2.1.4 品牌建设与市场拓展: 评估福建省农产品品牌建设的现状,如知名品牌的数量、品牌影响力、品牌溢价等。分析其在国内外市场的拓展情况,以及面临的营销难题。 2.1.5 农业科技创新与服务体系: 考察福建省在农业科技研发、成果转化、技术推广、农业人才培养等方面的投入与成效。分析现有农业技术服务体系的有效性。 2.2 台湾地区农业产业链现状分析: 2.2.1 生产环节: 介绍台湾地区的主要农产品(如稻米、蔬菜、水果、茶叶、畜禽、渔业等),土地利用、水源管理、气候特点等。分析台湾农业在精耕细作、品种改良、生态农业、有机农业、智慧农业等方面的特色与优势。探讨其在土地限制、劳动力成本、产业结构调整等方面面临的挑战。 2.2.2 加工环节: 梳理台湾农产品加工业的特点,如食品加工、农产精深加工、生物科技应用等。分析其在产品创新、质量控制、标准体系、绿色认证等方面的优势,以及面对国际竞争的压力。 2.2.3 流通与销售环节: 考察台湾农产品流通体系,包括合作社、农会、超市、便利店、网络销售等。分析其在食品安全追溯、冷链物流、产地直销、消费者信任建立等方面的经验。 2.2.4 品牌建设与市场拓展: 评价台湾地区农产品品牌建设的成功经验,如“MIT”(Made in Taiwan)、“台湾优良农产品”(CAS)等。分析其在建立品牌信誉、开拓国内外市场(特别是高端市场)方面的策略。 2.2.5 农业科技创新与服务体系: 关注台湾在农业科研机构、大学、企业联合攻关、技术引进与创新、农业信息服务、农民培训等方面取得的成就。 2.3 闽台农业产业链的比较分析: 2.3.1 优势互补性: 对比分析闽台在自然资源、品种资源、技术水平、产业结构、品牌价值、市场渠道、经营模式等方面的差异,提炼出双方在产业链各环节的优势互补点,为整合提供理论基础。 2.3.2 存在问题与短板: 识别闽台各自在产业链发展中存在的共性与个性问题,如成本上升、环境压力、技术瓶颈、市场准入壁垒、品牌影响力不足、信息不对称等。 第三章 闽台农业产业链整合的必要性与可行性 本章将从战略高度论证闽台农业产业链整合的紧迫性与潜力。 3.1 整合的必要性: 3.1.1 提升区域农业国际竞争力: 分析在全球化竞争背景下,单一区域农业的局限性,以及通过产业链整合形成规模效应、范围经济,降低成本,提高效率,从而提升整体竞争力的必要性。 3.1.2 应对农业发展新挑战: 探讨如何通过整合应对气候变化、资源约束、环境污染、食品安全等全球性农业挑战,共同构建绿色、可持续的农业发展模式。 3.1.3 促进产业结构升级与优化: 分析整合如何推动优势农产品向优势区域集聚,促进初级农产品向高附加值农产品加工转化,延伸产业链,提升价值链。 3.1.4 满足市场需求新变化: 随着消费者对食品安全、健康、绿色、优质、个性化产品需求的增加,整合有助于满足这些多元化、高端化的市场需求。 3.1.5 推动两岸农业融合发展: 从更宏观的视角,探讨闽台农业产业链整合在促进两岸经济社会融合、增进民众福祉方面的战略意义。 3.2 整合的可行性分析: 3.2.1 地理位置与交通便利性: 分析福建与台湾地理位置上的邻近性,以及日益便捷的交通(如海运、空运、部分情况下可能涉及陆运)为要素流动、产品运输提供的便利条件。 3.2.2 经济与文化基础: 探讨两岸相似的经济发展水平、市场环境以及深厚的文化渊源,为农业合作奠定良好的基础,降低沟通成本和信任成本。 3.2.3 产业基础与技术优势: 结合第二章的分析,强调闽台在农业生产、加工、技术研发、品牌营销等方面各自拥有的独特优势,这些优势的结合将产生“1+1>2”的协同效应。 3.2.4 政策支持与合作意愿: 分析国家及两岸相关部门出台的鼓励农业合作的政策,以及企业、农民、科研机构等各方对整合的潜在合作意愿。 3.2.5 市场潜力与消费需求: 评估闽台区域以及面向更广阔市场的农产品消费潜力,分析整合后如何更好地对接市场需求。 第四章 闽台农业产业链整合的模式与路径 本章将是本书的核心,深入探讨多种可行的整合模式,并提出具体的实现路径。 4.1 整合模式的构想: 4.1.1 区域生产布局优化模式: 基于两岸的资源禀赋和比较优势,明确不同农产品在哪一区域进行规模化、专业化生产,实现优势互补。例如,福建可发挥土地和劳动力成本优势,承担部分大宗农产品的生产;台湾可侧重于高附加值、精深加工、特色品种的研发与生产。 4.1.2 研发与生产协同模式: 鼓励台湾在种质资源、育种技术、绿色种植、病虫害防治等方面的研发优势与福建的生产基地相结合,共同开发新品种、新技术。 4.1.3 加工与品牌联合模式: 鼓励台湾成熟的农产品加工技术、品牌运营经验与福建的原料供应、生产加工能力相结合,共同打造具有国际竞争力的农产品品牌。 4.1.4 物流与市场共享模式: 整合两岸的物流体系,建设高效、低成本的冷链物流通道,共享销售渠道和市场信息,扩大农产品销售半径。 4.1.5 要素驱动与平台搭建模式: 强调资金、技术、人才、信息等关键要素在产业链中的流动与整合,并搭建有效的合作平台(如产业联盟、技术转移中心、信息共享平台等)。 4.1.6 全产业链合作模式: 探讨从种苗培育、生产管理、初加工、精深加工、品牌包装、市场营销、金融服务等全链条的深度合作。 4.2 整合实现的路径: 4.2.1 政策法规的协调与突破: 提出需要两岸政府在贸易便利化、检疫检验、知识产权保护、投资准入、金融服务、人才交流等方面进行政策协调,降低合作门槛。 4.2.2 市场机制的引导与完善: 强调发挥市场在资源配置中的决定性作用,鼓励企业作为整合主体,通过合同、合资、并购等多种形式开展合作。完善农产品价格形成机制、信息发布机制。 4.2.3 科技创新的支撑与驱动: 加强闽台农业科研机构、大学、企业之间的合作,共同开展前沿技术研究、新品种选育、绿色生产技术推广。建立农业技术转移和成果转化平台。 4.2.4 金融服务的支持与保障: 鼓励金融机构为闽台农业合作项目提供融资支持、风险投资、保险等服务。探索建立两岸农业合作发展基金。 4.2.5 人才培养与交流的促进: 建立闽台农业人才培养、引进、交流的长效机制,促进先进技术、管理经验和经营理念的传播。 4.2.6 产业链要素的互联互通: 推动农资、农机、农技、农产品等要素在两岸之间的顺畅流动。建设高效、绿色的物流体系,特别是冷链物流。 4.2.7 品牌共建与市场拓展: 鼓励闽台企业合作打造区域性、国际性农产品品牌,通过联合参展、共同营销等方式,开拓国内外大市场。 4.2.8 风险防范与危机应对: 建立健全应对市场风险、自然灾害、疫病疫情等突发事件的协调机制,保障产业链的稳定运行。 第五章 闽台农业产业链整合的案例研究 本章将通过选取闽台农业合作的成功或典型案例,以事实为依据,生动地展示产业链整合的实践过程和成效。 5.1 典型案例一: (例如,某台湾蔬菜品种引入福建大规模种植,并由福建加工出口的案例) 5.1.1 合作背景与过程: 详细介绍该案例的缘起、参与方、合作模式、关键环节的处理(如技术转让、品种栽培、加工出口流程、市场销售等)。 5.1.2 整合效果与效益分析: 评估该案例在提升产品品质、降低生产成本、扩大销售量、增加农民收入、创造就业机会等方面取得的成效。 5.1.3 经验与启示: 总结该案例的成功经验,提炼出可借鉴的模式和方法,以及可能存在的不足之处。 5.2 典型案例二: (例如,某福建特色农产品品牌与台湾营销渠道合作,共同开拓大陆或国际市场的案例) 5.2.1 合作背景与过程: 阐述该案例的合作动因、合作内容(如品牌授权、市场推广、渠道对接、产品升级等)。 5.2.2 整合效果与效益分析: 分析该案例如何通过合作提升品牌知名度和美誉度,扩大市场份额,实现品牌价值的提升。 5.2.3 经验与启示: 总结该案例在品牌建设、市场营销、渠道整合方面的成功做法,以及面临的挑战。 5.3 典型案例三: (例如,闽台在智慧农业、生态农业技术研发与应用方面的合作案例) 5.3.1 合作背景与过程: 介绍合作的科研项目、技术研发内容、示范推广模式。 5.3.2 整合效果与效益分析: 评估该案例在提升农业生产效率、资源利用率、环境可持续性等方面的影响。 5.3.3 经验与启示: 总结该案例在技术合作、成果转化方面的经验。 第六章 闽台农业产业链整合面临的挑战与对策 本章将深入剖析整合过程中可能遇到的困难,并提出相应的应对策略。 6.1 面临的挑战: 6.1.1 政策法规的壁垒: 分析两岸在农产品贸易、动植物检疫、食品安全标准、知识产权保护等方面存在的差异和限制。 6.1.2 市场准入与竞争: 探讨在激烈的市场竞争中,如何突破准入壁垒,实现公平竞争。 6.1.3 投资风险与回报: 分析两岸农业投资可能面临的政治、经济、市场风险,以及如何保障投资者的合法权益。 6.1.4 质量标准与品牌信任: 探讨如何建立统一、可信的质量标准体系,提升消费者对整合后产品的信任度。 6.1.5 利益分配与协调: 分析在产业链整合过程中,如何平衡各方利益,形成有效的利益共享机制。 6.1.6 文化差异与沟通障碍: 探讨两岸在经营理念、管理方式、沟通习惯等方面存在的差异,以及如何弥合。 6.1.7 科技成果转化与应用: 分析如何更有效地将研发成果转化为实际生产力,并实现跨区域应用。 6.1.8 基础设施建设与物流效率: 评估现有基础设施,特别是冷链物流体系的不足,以及如何提升物流效率。 6.2 对策建议: 6.2.1 健全政策法规体系: 积极推动两岸在农业领域的政策协调和对接,建立更加开放、便利的贸易和投资环境。 6.2.2 建立统一的质量安全标准: 借鉴国际先进经验,建立健全闽台农产品质量安全追溯体系,推行统一的质量认证标准。 6.2.3 创新合作模式,健全利益联结机制: 鼓励发展订单农业、股份合作、利益共享型合作社等模式,确保各参与方都能从中获益。 6.2.4 加强科技研发与技术推广: 建立两岸联合研发平台,鼓励技术转移和成果转化,加大对绿色、智能农业技术的推广应用力度。 6.2.5 强化金融服务支持: 鼓励金融机构创新产品和服务,为闽台农业合作提供全方位的金融支持。 6.2.6 搭建信息共享与交流平台: 建立常态化的信息交流机制,及时发布市场信息、政策法规、技术动态,促进供需对接。 6.2.7 培育高素质农业人才队伍: 加强两岸农业人才的交流与培训,引进和培养适应产业链整合需求的复合型人才。 6.2.8 提升品牌影响力和市场竞争力: 联合打造具有两岸特色的农产品品牌,通过品牌营销和渠道拓展,提升市场占有率。 6.2.9 完善风险管理与应急预案: 建立有效的风险评估和预警机制,制定突发事件的应对预案,保障产业链的稳定运行。 第七章 结论与展望 本章将对全书的研究成果进行总结,并对闽台农业产业链整合的未来发展进行展望。 7.1 主要研究结论: 概括本书在现状分析、必要性可行性论证、模式路径设计、案例研究、挑战对策等方面的核心观点和研究发现。 7.2 政策建议: 针对政府部门、行业协会、企业等不同主体,提出具体、可操作的政策建议,以期推动闽台农业产业链整合的深入发展。 7.3 研究展望: 展望闽台农业产业链整合的未来发展趋势,如数字化、智能化、绿色化、品牌化等,以及对区域经济和两岸关系可能产生的深远影响。并指出未来研究可能继续探索的方向,如更精细化的产业链环节分析、特定农产品链的整合研究、消费者行为对整合的影响等。 参考文献 列出本书引用的所有文献资料,包括书籍、期刊论文、研究报告、政府文件、网络资源等。 致谢 感谢所有在本书研究过程中给予支持和帮助的单位和个人。

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