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El Bulli IV, 2003-2004 (Spanish) (Spanish Edition) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

El Bulli IV, 2003-2004 (Spanish) (Spanish Edition)
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Adria Ferran
Rba Libros
2007-03-29
0
USD 319.99
Hardcover
9788478714674

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发表于2024-12-18

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图书描述

Following the 2003 and 2004 catalogues, el Bulli 2005 encompasses the culinary evolution of this period. Adri?, who dutifully closes El Bulli for six months every year in order to travel abroad and perfect his recipes in his workshop in Barcelona, totally committed himself to research during this year. The result is an extraordinarily varied gastronomic offering, in which the different paths undertaken are, as always, balanced by Adri?'s exquisite talent to achieve perfect harmony in every recipe.

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